大学期间，要想成功从学校毕业，那么就得努力修好学分。曾经有新闻曝出，某校需要通过减肥修学分，当时就引起了社会的广泛关注。然而，接下来，小编要说的这个例子，竟然是通过涮火锅来修学分，与前一个例子相比，这个似乎更胜一筹。那么，涮火锅修学分到底是怎么回事呢？赶紧跟随小编来了解一下吧！
大学开设饮食教育课程《食话食说》
在网上流传的几组照片中，十几个同学戴着围裙围在烹饪老师身边，聚精会神地看着老师切豆腐，还在老师的指导下有模有样地做起菜来，最后还互相分享自己的美食成果。据了解，这不是烹饪学校的课堂，而是西南交通大学的公修课。
该校余洋洲老师表示，从今年开始，学校开设了饮食教育课程《食话食说》，同学们的确涮着火锅就能修学分。“不仅火锅，麻婆豆腐、红烧肉、糖醋排骨这些菜都能修学分。”余洋洲老师介绍，目前这门公修课程很火爆，虽然已经停止选课，仍有不少学生前来询问是否能加入进来或者旁听。
为了让这门课程更专业，学校特别配备了10名专业老师，由主教+班主任+助教的形式开课。据了解，这门课程一共2个学分，共32个学时，每次4个学时。在8周的时间里，同学们不仅能学到川菜文化的理论知识，还能在老师的指导下学习制作麻婆豆腐、水煮肉片、鱼香茄饼、回锅肉等经典菜肴。
究竟该如何给学生的作品打分
根据余老师介绍，同学们的课程成绩由三部分组成，平时成绩20%、心得体会40%、产品展示40%。在产品展示那里，由主教老师打分。
西南交通大学已尝试不少特色课
除了这门《食话食说》课外，西南交通大学已经尝试了不少特色课。据了解，去年西南交通大学开设了“手的学习”这门课程，同学们不仅能用废旧物品做手工艺，还能体验木工、激动打印等课程。
涮火锅拿学分，听起来不可思议，实际上，学校可能还是希望通过这样一门特色的课程来锻炼同学们的动手能力，让他们感受到劳动的不容易。网友们，在你们的学校是否也有类似的课程呢？
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