03.31 農村這些魚80後隨便吃，現在難找還價格貴，00後基本沒見過

在農村，小河小溪對於很多80後，甚至一些90後來說，絕對是一方樂土。但是現在荷塘裡基本被汙染的沒有魚敢生存了，更野外的地方，現在的小孩也不敢去了。所以這些00後基本沒見過的，農村這種魚，80後隨便吃，現在難找還價貴。

葫蘆子魚

這種小魚只有三到四釐米長，身體扁扁的，好像一粒粒葫蘆種子，民間叫它葫蘆子魚，簡稱葫蘆子。身體上披一層細小的鱗片，閃著五彩霞光。沒有哪個人專門去捕撈它，也沒有哪家飯店願意加工它，因此在任何一個河魚大全裡也吃不到它，普通的城裡人甚至不知道有這樣一種葫蘆子魚。但是農村娃吃過知道它味道卻很好。尤其是油炸的野生葫蘆子。

黃牯魚：

黃色，無鱗，兩腮邊各長一根大刺，脊背長有一根大刺，刺能蜇人。當地俗稱：咯魚或咯牙魚、黃蠟丁。天然野生的黃牯魚，肉質細嫩，營養豐富，味道十分鮮美。白天潛於水底，晚上出來覓食。野生的以前南方經常能看見它，如今幾近滅絕。

石斑魚

要說起大傢伙對於石斑魚的第一印象，肯定就是這個字：貴！“物以稀為貴”，野生石斑魚是要比養殖品種貴三倍左右，野生石斑魚越來越少，一般只有在山區農村的清泉水中才有，味道特別鮮，相信很多人都沒見過吧。而且不是行家你根本吃不出來是不是養殖的。

鰟鮍魚

鰟鮍是雜食性魚類，棲息在緩慢流動或靜止的水域，依靠淡水河蚌繁殖，活動範圍小，壽命短，它嘴小又有結伴群遊的習慣。鰟鮍類魚有著極高的觀賞價值和藥用價值，因此被許多魚類飼養愛好者和醫藥學家的青睞。