大家平時家裡應該都會備一些小鹹菜，吃膩了炒菜啥的，來個鹹菜換換口味也挺好。而榨菜可以說是普及度最高的了，主要還是電視廣告的作用。大多數情況下，都是買回來直接當鹹菜吃了，今天，跟大家分享一個榨菜的做法，換個口味。
所需食材：涪陵榨菜50克，雞蛋三個，蔥花，油
做法：
1 雞蛋三個，在碗裡打散，榨菜（牌子可以自己選）放進去，攪拌均勻。
2 鍋燒熱後，放油，加蔥花爆香後，把雞蛋倒進去，翻炒至雞蛋熟。
3 盛到盤裡，開吃。
是不是很簡單，榨菜的鹹鮮搭配雞蛋的嫩滑蓬鬆，簡直太好吃了。快做給家人吃吧~
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