中午這盤菜，老婆大廚做的好看又好吃，女兒一口氣幾乎全吃了！一盤簡單做做就這樣漂亮的菜，家宴請客可以做一下，你看，如何？
這盤菜準備的主要食材是：黃瓜兩根、玉米一根、胡蘿蔔和火腿腸切丁，另外，還準備有少許豌豆，攝影師沒有拍下來。
這盤菜最關鍵的一步是將黃瓜切段，中間挖去成這樣的造型，以此為可以食用的盛器，看上去，是不是像一根根的竹子？
首先，將豌豆、玉米粒在開水中煮上5分鐘，達到八成熟。
然後，放入胡蘿蔔和火腿腸切丁後，和豌豆、玉米粒一起煮上1分鐘的時間即可出鍋。
豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、火腿腸這些食材一定要差不多煮熟才行。
豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、火腿腸這些食材煮熟出鍋後，先盛在碗碟中涼一下備用。
食材涼下後，入油鍋中，加入蒜泥、醬油、食鹽、生粉水一下快速翻炒1分鐘時間即可出鍋。
最後，將這些炒熟後的豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、火腿腸這些食材，用筷勺放入黃瓜竹子裡面，就可以品嚐了。
這盤菜好看又好吃，老婆大廚給它取名叫翠竹報春，中午女兒放學回來，她超級愛吃這盤菜，幾乎一口氣全吃了！這一盤簡單做做就很漂亮的菜，家宴請客可以做一下，你看，如何？
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