01 花生酱干贝海苔厚蛋烧
适合月龄:12个月以上~
这道厚蛋烧,营养不要太全面!补蛋白的花生酱,补碘的海苔,补锌的干贝……做成蛋卷,营养丰富还美味哦!
食材准备
鸡蛋,花生酱,干贝,海苔,淀粉
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
做法
1.鸡蛋打入碗中,加入少量淀粉,慢慢打散,多搅打一会,至淀粉融化。
2.海苔剪碎;干贝泡发后搅打成干贝蓉。
3.取适量花生酱装入裱花袋。
4.将蛋液倒入不粘锅,撒上碎海苔和干贝蓉,开小火,然后挤上花生酱。
5.小火煎至蛋液快要凝固时,用锅铲将蛋皮卷起来。卷到最后,将边缘压在底部,稍微煎一会儿,至蛋卷完全凝固即可。
6.切成段,挤上花生酱。完成!
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
棉小花の小建议
较大蛋液时不要太用力,起泡就不好了,加淀粉是让蛋皮更稳固一些,少加一点不影响口感,也可以不加~
02 玉米猪肉浓汤
适合8个月以上的宝宝食用哟~
ps:建议不要使用糯玉米,以免宝宝不消化呦~
食材准备
玉米、胡萝卜、土豆、猪里脊肉
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
做法
1准备
制作胡萝卜泥、土豆泥、玉米糊(在打玉米糊时要加入适量的水);
玉米糊用网筛过滤,细腻的玉米糊就完成啦;
将猪肉洗净切丝,冷水下锅,去除血水和浮沫;
煮熟的猪肉条放入辅食机加水搅拌成泥。
做好的四种泥,可放入辅食盒,也可以自由组合哦~放入米粉,粥等。
2混合
将玉米糊和水倒入锅中搅拌均匀,小火煮开,倒入刚刚准备好的其他三种泥;
小火搅拌至煮开;
3完成
香浓的玉米猪肉浓汤就完成啦~
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
03 胡萝卜土豆鸡肉粥
适合7个月以上的宝宝食用哟~
吃不完的可以装入辅食盒冷冻,一周为限~
食材准备
土豆、胡萝卜、鸡胸肉
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
做法
1准备
土豆切丁,胡萝卜切块,葱姜洗干净;
鸡胸肉入锅,加入葱姜滚水去腥,撇去浮沫,煮20分钟左右;
土豆泡水去除多余淀粉;
胡萝卜入锅用油炒一下,激活胡萝卜素,(这里用的是橄榄油,也可以用婴儿专用的核桃油)
2混合
把泡好的土豆和炒好的胡萝卜人锅蒸15分钟;
煮好的鸡胸肉撕成条;
把蒸好的胡萝卜、土豆和鸡胸肉一起放入辅食机打成泥,可以加一些水或高汤,不然会很稠;
3完成
把一顿量的泥加入提前煮好的米粥里。
胡萝卜土豆鸡肉粥就完成啦~
宝宝什么时候需要补锌?哪些食物能让宝宝摄入足量锌?
棉小花の贴士
1.初次添加的食材,一定要先单独给孩子少量食用一点,观察3天左右,如果孩子没有出现腹泻、出疹子等过敏反应,就可以列入孩子的常备食材清单啦!
2.辅食做多了,最好趁热分配好量放进冰箱;经过冷冻保存的食物,尽量在冷藏室解冻,而不是放在室温环境下解冻。
综上所述,只要宝宝吃饭香、种类全,一般不会有缺锌的的问题哦~家长大可以放心!
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