枸杞應該都不陌生，枸杞又可以分為兩種，一種是紅枸杞，另外一種是黑枸杞。按照營養成分來說，黑枸杞比紅枸杞營養價值要高些，因為，黑枸杞都是野生生長的，無法人工去種植。如果按照產地的分的話，寧夏的枸杞則是非常出名的，以個頭大，營養價值高名列前茅。枸杞在生活中可以把它當成一種調味劑，也可以是一味中藥，甚至很多人把它當成一種零食吃。枸杞的作用，大家應該都清楚吧。
枸杞是養生的佳品，若犯了以下4個錯誤，吃了也沒有用。
1、提高免疫力：我們都知道，枸杞中含有一種多糖的物質，若被人體吸收後，可以增強人體的免疫力。同時，枸杞中的維生素A可以提高我們對呼吸道疾病的抵抗力。所以，平常多吃點枸杞，是可以增強人體的免疫力。
2、美容養顏、延緩過早衰老：我們都知道枸杞中含有豐富的維生素，而維生素是天然的抗氧化劑，可以很好的延緩人體衰老，尤其是對35歲的女性尤為明顯，他們對女性的卵巢衰老，有很好的抑制作用，從而使女性更加年輕漂亮。
3、降糖降脂：常喝枸杞能夠加快體內脂類物質的代謝速度，從而有效的降低體內膽固醇及油脂的含量。同時，枸杞中還含有多糖，這種物質能夠促進胰島細胞的抗氧化能力，從而可以維持血糖的穩定性。因此，平常多喝點枸杞，可以有效的降低血糖與血脂。
4、保護腎臟：研究表明，多喝枸杞是可以起到保護腎臟，增強腎臟的腎功能。主要是因為，枸杞中可以很好的穩定血糖及降低血壓，從而可以減少對腎臟的損害，從而減少慢性腎臟疾病的發生。
5、養肝明目：由於枸杞中含有維生素A、胡蘿蔔素等成分，這兩種成分對我們的肝臟及眼睛有很好的效果。如果，經常食物枸杞，可以很好的改善眼睛不適，同時，還可以降低血清谷丙轉氨酶含量，從而對肝細胞的修復有一定的效果，特別是肝火旺盛的人，可以適量吃。
我們都知道枸杞的好處很多，也見很多人再吃枸杞，但是你們吃如何吃枸杞才能發揮它的效果嗎？吃枸杞時候，我們要注意這麼幾點。
1、枸杞不要與桂圓一起吃：因為枸杞辛溫，而桂圓也是屬於溫熱類食物，如果，與它一起同食，勢必容易導致體內上火，從而，容易發生便秘、長痘、流鼻血等症狀發生。
2、枸杞不要用開水泡：很多人都習慣性的用開水去泡枸杞，由於枸杞中多糖與維生素都特別怕高溫，只要溫度超過了50度，這兩種營養成分就容易被破壞，從而降低了枸杞的效果。
3、枸杞不要與綠茶同時飲用：因為綠茶中含有鞣酸，它具有吸附作用，比較容易破壞枸杞中營養成分，從而導致這些營養成分很難被人體吸收。
4、枸杞最好不用來煲湯：其實這一點與第2點有點類似，由於枸杞不耐高溫，而一般的湯，溫度都非常的高，這樣非常容易破壞它的營養成分，使枸杞失去了效果。
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