【導讀】這是地道泡寫的第807篇文章。
最近不少茶友問道柑普茶跟桔普茶有什麼區別？總有不少茶友把這兩者混為一談，事實上它們除了外形上有些相似以外無論從原料、成本、口感、功效上來看都有著巨大的差別，所以桔普茶≠柑普茶。
柑普茶和桔普茶最大的區別，就是包裹在茶外面的果皮，而裡面的茶葉，均是選用雲南的普洱茶,由於桔普茶本身的價值不高，所以選擇裝在果皮內的普洱茶會與柑普茶有所不同，相對柑普茶會選料更上乘。
什麼是柑普茶？
柑這裡特指新會柑，柑與普洱茶的結合就叫柑普茶，也可以紅茶、白茶結合。新會柑的生長過程柑果可分為青柑，二紅柑，大紅柑，故陳皮也可分為青皮，二紅皮和大紅皮，柑普茶，也是由於取果的不同，做成的柑普茶叫法也不同。
新會柑的柑皮比較厚，約為2.2mm，油包粒較大並且清楚可見。曬乾或晾乾製成陳皮後，黃酮類化合物增加，有著很高的食用價值和藥用價值，泡茶的時候有甘甜和回甘的口感。
什麼是桔普茶？
桔普茶用的料是桔子，不是柑更不是新會柑，大多桔普茶都是選用陽山桔或其他桔子為原料混合普洱茶而成。
陽山桔的桔皮比較薄，約為1.1mm，油包粒比較細小。桔子曬乾或晾乾製成陳皮後，藥用價值不是很高，泡茶的時候陳香味不明顯。並且桔皮只是有果香味，並不能陳化，陳放後的桔皮也會失去香味。
一、口感
新會柑普茶十分耐泡，泡十多次雖然茶色變淡，但是茶味仍然回甘香甜，口感絲滑，喝起這茶，清甜柑香和醇滑的普洱茶結合的相得益彰，口感很適合，很和胃，也不會有任何不適的感覺。
而桔普茶酸澀，沒有新鮮口感，沒有桔的香味，只有桔皮的苦而蓋住了普洱原來的味道，桔普茶沒有柑普茶的陳皮香味，更沒有回甘，也沒有那種新鮮吸引的口感。
二、功效
柑普茶的保健功效非常多，不僅能化痰止咳、清滯驅風、去溼，還能健脾養胃、清熱解毒、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等。
而桔普茶的藥用價值很低，並沒有多大的保健效果。
三、成本
正宗新會柑的成本，是陽山桔、其他桔子的4-8倍。所以要是買到價錢很低的柑普茶，那麼可得小心了，有可能是用普通桔普茶魚目混珠的哦。新會柑普茶在營養功效、沖泡味道、收藏價值及價格上均比普通的桔普茶高出很多，而且有著越陳越香的滋味。
柑普茶融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，風味獨特、口感一絕。與普洱茶結合，無論是表還是內涵，均混然天成，堪稱一絕。
個別無良商家以桔普代替柑普謀取不當利益，或是蒙一些不懂茶的人，你以為就是柑普茶。
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