烤什锦菇

菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品，其所含丰富的纤维素及矿物质可防止便秘。此道菜保留了菇类鲜美的原味，是低热量、高纤维的健康菜点

需要食材：

香菇90克，金针菇90克，杏鲍菇90克，葱适量，盐适量，香油适量，黑胡椒粉适量

烤什锦菇的做法：

准备好材料

香菇洗净去蒂切片

杏鲍菇洗净斜切片

金针菇去根部洗净备用

葱切葱花备用

烤盘铺上锡纸，放入金针菇

再放入香菇

再放入杏鲍菇

撒上盐调味

淋上香油

撒上黑胡椒粉

撒上葱花

锡纸四边折起，但不要折太实，中间留空隙

放入预热好的烤箱，上下火230度，中层15分钟

成品图