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鹅的饲养技术：
一、鹅舍建设：鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍，它们的具体建筑要求和条件也不一样。
1、育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。
2、肉鹅舍：肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可以达到基本要求，寒冷地区要注意防寒。
3、肥育舍：肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高1.8～2m，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中，沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。
4、种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高1.8～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处，须用石块砌好，用水泥做好斜坡，坡度约为25～35°，斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。
二、鹅的管理
1、保温雏鹅：0～7日龄，舍内温度为28～30℃，以每天降1℃直至常温。
2、湿度：相对湿度60%～65%为宜，要保持干燥。
3、密度：0～7日龄25只／平方米，8～21日龄13～15只／平方米，之后10只／平方米。4、放水：7日龄后的雏鹅，选择晴天，把鹅赶到浅水边让其自由下水，放水时间逐渐增加。
5、育肥期
（1）放牧育肥：农作物收割时放牧，收割完，鹅也育肥。
（2）舍饲育肥：采用全价配合饲料自由采食。
（3）填饲育肥：用玉米粉食为团，每天3次填饲，10天即育肥。
6、后备期：要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主，使种鹅达到体成熟和性成熟，保持一致的体重到开产。
7、产蛋期：产蛋期以舍饲为主，放牧为辅，每天喂3次，每次100～150g配合饲料，放牧要慢而且选择平坦的地方。
三、鹅病防治
1、科学选择鹅场址是防治传染病的基础：场址选择在地势较高，比较干燥通风，水源充足、卫生，电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。
2、清洁卫生是防治传染病的根本措施：清洁卫生的鹅场，有利于疫病控制，同时也能使鹅场地吃料长肉，提高生产性能。
（1）水源卫生：尽量不用河、塘、表面水作饮用水。
（2）工作人员的卫生：饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。
（3）用具卫生：包括水槽、料槽等。
（4）环境卫生：清洁卫生的环境，可减少病源，切断一切传播疫病的途径。
3、管理是防治传染病的有力保证
为了预防疫病，维护家禽的健康，要从家禽管理的各个方面进行，尽量排除可引起发病的不利因素。
（1）根据不同品种，不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。
（2）防止引入的鹅种带来疫病。
（3）采取全进全出的饲养方式。
（4）不同种类的畜禽不要混合饲养。
（5）作好记录工作，有利于掌握场内家禽健康状况，疫病的种类和发病规律等。
4、有效消毒是防止传染病的关键：要建立一种制度，经常除粪，常规清扫，严格控制外来人员及车辆进入场区，定期消毒，切断疫病的传播途径，降低疫病死亡，提高生产成绩。
永不言弃DZ
你好，作为一名三农领域的创作者，在这里我简单的发表一下我个人的观点。
首先，冬天比较寒冷，鹅在冬天句没有那么好养了。所以句有很多的养殖户在冬天是不养鹅的，因为冬天养鹅的比较少，所以就导致一到冬天鹅肉就翻倍，当然啦供不应求吗！所以也有不怕困难，为了赢得更多的利益坚持在冬天养鹅。在冬季如果鹅舍里面过于潮湿或者不通风都会导致鹅生病的，一个生病就会传染其它的，都生病了损失就大了。
其次，虽然说冬季很寒冷，但是也不可忽视，要是卫生没做到位还是会传染疾病的。所以冬天对鹅舍的管理上同样不可忽视。我们要再买鹅前和卖掉之后都要进行全面消毒。不然会容易染上瘟疫的。我们要把刚买回来的幼鹅给它打疫苗。自身有了抵抗力就没有那么容易得瘟疫了。
最后，对于雏鹅温度最关键了，因为冬季寒冷，雏鹅容易冻死，选择温室饲养最为重要，可根据雏鹅出生时间，温度要从高降低来控制。湿度以50%左右为宜。要给予充足的阳光。因为阳光照耀会使鹅血液循环快，帮助鹅消化，让鹅的生长速度加快。
这就是我的观点，希望可以帮到你，谢谢。
小雯在农村
冬天养鹅要注意什么？
一、鹅：是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，属于家鹅。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。
二、冬天养鹅要注意：
1、鹅舍的准备：鹅舍进行清洁和消毒，垫料及保温。备好水盘、料盘。调节温度。
2、挑选健壮的鹅苗。
3、注意饲喂。雏鹅的消化系统发育未完全。注意喂养。
4、合理分群。鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠。
5、光照和温度。适当调整温度和光照。
6、卫生驱虫及通风。勤扫栏舍，清除粪便，搞好通风及环境清洁卫生。
保洁驱虫。
7、消毒及执行免疫计划，防鹅白痢等疾病。综上是对冬天养鹅要注意的事项！
干花孙贵领
一到冬季，气温寒冷，养鹅会比较困难，很多养殖户会停止饲养鹅，导致鹅肉的价格会连翻上涨，但是也有一些养殖户会克服困难，创造更高的收益。与春夏时的温度相比，冬季养鹅，如果饲养管理不当的话，极易导致鹅发生疾病，严重的造成经济损失。那么在冬季养鹅要注意些什么？我们一起来看看！
1、精选雏鹅 
在寒冷的冬季，我们在选择雏鹅时一定要选择体型大而健壮、生长快、抗病力强的杂家品种鹅，体型大而健壮，这样才能抵御冬季的严寒；生长快，冬季较短，如果生长缓慢，会错过最佳的上市时间；另外就是用手抓住鹅的脖子，鹅能很自然地把双脚缩回去的说明这种是好鹅，有到肚皮比较大的不要选，还有就是外头的也不要。
2、温室育雏
刚出壳的雏鹅体质较弱，而冬季更是寒冷天气，如果在雏鹅出壳时没有在温暖的环境中很容易被冻死。所以要有室温，要保持温室在30度左右，而随着雏鹅的生长，温度可以慢慢降低一点，另外温室的湿度也要控制得当，湿度过低，雏鹅的羽毛生长不良，脚趾干燥，生长错位，而湿度过高，高温高湿环境，以引发疾病，也会刺激雏鹅的呼吸和消化，最佳的湿度在50%-65%之间最宜。饲养时月也要注意饲养密度，密度过高，易发生抢食和吃不到的现象，影响正常生长。
3、保持光照
冬天昼短夜长，也就是说白天的时间很短。夜里的时间很长，在养鹅的过程中，如果得不到充分的阳光照耀，那么鹅就会生长得很慢，身体还容易染上疾病。光照能提高鹅体表体温，血液流动加快，加快新陈代谢，促进消化，让鹅能迅速的生长，起到快速育肥的作用。
4、疾病防治
冬季虽然气温低，但是也不可忽视。要是卫生没有做到位，还会传染疾病。所以我们在买前和卖掉后的要进行全面消毒。
冬季虽然气温寒冷，但是疾病的，不然会容易染上瘟疫，我们要把刚买回来的幼鹅给打疫苗，自身有了抵抗力就没有那么容易得病了，在饲养时要注意鹅舍的卫生，保持通风，勤打扫、勤消毒。饲料一定要保证新鲜，严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂时，谨防中毒，另外为了提高鹅的适口性，对农作物的秸秆最后经过氨化处理在喂食了！
这就起冬季养鹅要注意的，你了解了吗！
鄉野生活
冬季养鹅，由于气温低，会导致各个环境条件的变化，对鹅的生长会有很大的影响。接下来就针对冬季养鹅的注意问题进行一下分析，以便供大家参考。
第一、挑选
1.雏鹅要选择体壮头大、眼睛灵活、色泽金光、活泼健壮、善于觅食、脚粗蹼大、腹部没有硬结的雏鹅来饲养。
2.成鹅要挑选个头肥大、比较好动、反应能力强、叫声大的鹅。公鹅的话重点检查生殖性能，把阴径过小、畸形、精量少的淘汰，保证繁殖的质量
第二、温室饲养
对于雏鹅温度最关键了，因为冬季寒冷，雏鹅容易冻死，选择温室饲养最为重要，可根据雏鹅出生时间，温度要从高降低来控制。湿度以50%左右为宜。要给予充足的阳光。因为阳光照耀会使鹅血液循环快，帮助鹅消化，让鹅的生长速度加快。
第三喂食
1雏鹅在破壳24小时后，进行饮水，随后喂食青菜、拌饭等，不可喂食大块的青菜。
2成鹅冬季所需主要是粗料和精料，在产蛋前，大量喂食粗饲料，适当增加精料，以提高养鹅的经济效益。
第四分群管理
不同日龄的鹅群分开饲养，相同的，根据大小，强弱也应分开饲养。公、母鹅在产蛋前也应分开饲养。这样减少鹅在进食过程中互相争抢，使饿生长更加均匀。
第五防止疾病
1鹅舍要保持温度的前提下，做好通风换气的工作，每天在中午时间通风换气为宜。
2保持鹅舍的卫生，要勤打扫、消毒，保持饲料清洁，饮水卫生。
3要在买鹅前或是卖鹅后对鹅舍进行全面的消毒。对刚买进的雏鹅进行疫苗注射，以防疾病传染。
以上内容希望对养鹅户提供帮助。
TS飘逸
冬天养鹅一般就是注意以下四点就可以了。
第一点就是我们说养鹅啊，喂养的好，能找个好的品种。
那我们一般就是选这种杂交呀。那怎么判断这个他的身体情况怎么样呢？他体质怎么样呢？
就是说反应要灵活，嗯，他要能站得稳，嗯，叫声有力，你去用手提他的头部的时候他的双脚都能够有蹲的这种收缩力量。
第二点就是我们所说的科学的饲养
科学饲养就是说小的时候他这个温度啊，一定要保持在20度左右正负3度都可以，温度太低了她受不了，要跟他适当进行加温，用电灯加热即可，他这个密度的话一平方十只咯，冬天最好用这种大棚，防止温差大，导致得禽流感。
第三点就是说要注意一下：放下水
一般是一天哈，一天一次，小一点的时候就可以不下水下了，小的时候多弄一点那个精饲料多喂精饲料可以有玉米啊，米糠啊，炒粉啊，鱼粉啊，这些东西。冬天的温度高啊，适当的时候把它放放水，就是说冬天的时候让他一天最多下去一趟，就到水里面去游一游其他地方的时候就在地上跑一跑运动一下。
第四点就是我们说的要对他进行疾病的防御呢
就是说用2%的福尔马林对这个鹅的住的地方啊，用的这个用具啊，进行定期的杀毒和消毒，嗯。
冬天养鹅的这几个基本的注意点之后，把这个方法掌握好了，问题不会太大啊。
本文原创于《三农创业坑》，三农创业活下去，是第一位，活不下去，别谈梦想和情怀了，
小故事，大教训，少走弯路，不掉进坑里，是我们的初衷。
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馒想你
冬季寒冷，在选择雏鹅饲养时一定要选择体型大而健壮、生长快、抗病力强的杂家品种鹅，体型大而健壮，这样才能抵御冬季的严寒；生长快，冬季较短，如果生长缓慢，会错过最佳的上市时间；抗病力强，冬季易引发多种疾病，抗病力强可抵御一些常见疾病。在选鹅时选择活波好动、反应灵敏、叫声有力，用手握住颈部提起，双脚能够迅速收缩的，而腹大、歪头的要及时淘汰。
农民工小冉
在家禽养殖项目中，鸡鸭鹅都属于比较常见的一种。今天咱们要来说说鹅，鹅的生长速度较快，肉质肥美，很多消费者们都喜欢。那么冬季的鹅该如何管理呢？又有哪些需要注意的地方呢？
1.喂养
天气比较冷，如果在喂养方面不注意的话，鹅可能出现变瘦的情况，所以这个时候要多增加一些高能量的东西给他们吃。平时还可以经常带出去放牧，让它们吃一些青草。在冬季的话，很多地方都没有新鲜的青草给它们吃，那么就要注意饲料的搭配。
2.光照
到了冬天的时候，光照会比较的差，不过有时候也会有一些比较晴朗的日子。如果外面天气比较晴朗，没有什么风的话，可以带鹅出去四处走动一下，这样的话，鹅体质要稍微好一些，平时鹅舍也要注意到要有适当的光照，如果光照不够的话，可以人为进行补充。
3.清洁
鹅的体质相对来说要好一些，但是也要有一个干净的环境，才可以让他们有更好的生长，千万不要觉得冬天到了没有什么病菌就放松下来，定期消毒工作还是要做的，这个非常的重要。
鹅舍消毒还有饲料盘的消毒等等，粪便要及时清理掉，通风工作也要做好。另外定期还要给鹅做驱虫的工作，要不然的话，体内会有比较多的寄生虫影响生长。
4.密度
鹅群的密度一定要注意好，在冬天天气比较冷的时候，密度可以稍微的增加一些，但是也不要太大了，要不然的话鹅在一起互相挤压，也影响到休息，而且相对来说鹅的攻击性比较强的，如果密度太大的话，很可能会出现互相打架的情况。
5.鹅舍保温
一定要做好保温的工作，比如说检查一下鹅舍有没有什么漏风的地方，可以适当的铺一些草料，然后给鹅喝的水也要是温的，在鹅舍当中还要悬挂温度计和湿度计，经常看一下指标，是不是在正常的范围之内，当然个人在里面的感觉也是非常重要的。
综上，鹅的体质虽然属于比较强壮的那种，但是到了气候变化的时候也是需要养殖户们用心管理的。
泥巴玩家杨大施
冬季养鹅要注意什么事？
一、精选雏鹅
冬季寒冷，在选择雏鹅饲养时一定要选择体型大而健壮、生长快、抗病力强的杂家品种鹅，体型大而健壮，这样才能抵御冬季的严寒；
生长快：冬季较短，如果生长缓慢，会错过最适合的上市时间；抗病力强：冬季易引发多种疾病，抗病力强可抵御一些常见疾病。
在选鹅时选择活波好动、反应灵敏、叫声有力，用手握住颈部提起，双脚能够迅速收缩的，而腹大、歪头的要及时淘汰。
二、温室育雏
在刚出壳的雏鹅体质较弱，对于外界的环境的刺激较为敏感，而冬季更是寒冷天气，如果在雏鹅出壳时不能维持在一个相对温暖的环境，可能会使其活活被冻死。所以要采用温室育雏，一般在出壳的前三天，要保持温室在28-30度，而随着雏鹅的生长，在一周至两周时温度在25-28度，待15日龄后只需保持18-20度的温度即可。
另外温室的湿度也要控制，湿度过低，雏鹅的羽毛生长不良，脚趾干燥，生长错位，而湿度过高，高温高湿环境，以引发疾病，也会刺激雏鹅的呼吸和消化，的湿度在50%-65%之间最宜。饲养时月也要注意饲养密度，密度过高，易发生抢食和吃不到的现象，影响正常生长。 另外温室的湿度也要控制，湿度过低，雏鹅的羽毛生长不良，脚趾干燥，生长错位，而湿度过高，高温高湿环境，以引发疾病，也会刺激雏鹅的呼吸和消化，的湿度在50%-65%之间最宜。饲养时月也要注意饲养密度，密度过高，易发生抢食和吃不到的现象，影响正常生长。
三、保持光照
冬季白天时间短，自然阳光不能满足鹅群生长所需，光照能提高鹅体表体温，血液流动加快，加快新陈代谢，促进消化，让鹅能迅速的生长，起到快速育肥的作用。
如果光照不足，生长缓慢，体质虚弱，鹅群每天要保持14-16小时的光照，自然光照不足，可利用灯光照射，晚上的灯光要稍微暗淡，但在傍晚时要加加强灯光两小时，模拟的光照条件，促进鹅群快速生长。
四、疾病防治
冬季虽然气温寒冷，但是疾病的防治工作还是不能忽视，在引种前和出售后要及时对鹅舍、饲养用具进行全面的消毒。
冬季易感染鹅瘟，鹅在引进后要及时注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗，在饲养时要注意鹅舍的卫生，勤打扫、勤换垫草，定期对饲槽和饮水器具清洗消毒。
饲料一定要保证新鲜，严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂时，谨防中毒，另外为了提高鹅的适口性，对农作物的秸秆最后经过氨化处理在喂食。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
宁新说鹅
今天要告诉大家在冬天是怎么养鹅的。因为冬天比较寒冷，鹅在冬天句没有那么好养了。所以句有很多的养殖户在冬天是不养鹅的，因为冬天养鹅的比较少，所以就导致一到冬天鹅肉就翻倍，当然啦供不应求吗！所以也有不怕困难，为了赢得更多的利益坚持在冬天养鹅。在冬季如果鹅舍里面过于潮湿或者不通风都会导致鹅生病的，一个生病就会传染其它的，都生病了损失就大了。那么就看看在冬天到底应该怎么养鹅。
如果在家自己附小鹅的话，就更要注意了，因为刚出壳的鹅体质很差，因为冬天的气温比较低，要是刚出生的鹅没有在温暖的环境，而是在冷飕飕的环境下很容易被冻死。所以要有温室。里面温度要保持在三十度左右，这时针对刚出生的鹅，随着它们慢慢的长大，温度也可以慢慢的降低，随着鹅慢慢的长大。也要控制它的密度问题了。如果太密了，一到喂食就会发生哄抢的现象，吃不到的就会一直长得很慢。越来越争抢不过那些健壮的。所以要控制好密度。
在冬天比较寒冷，所以我们在买鹅的时候尽量选择个头肥大的，生长快速的，抵抗力强的进行养殖，还要选择性格外向的，比较好动的，反应能力强的，叫声很大的鹅，另外还有就是用手抓住它的脖子，额能很自然的把双脚缩回去的证明这种是好鹅，有的肚皮比较大的不要选，还有就是外头的也不要。有的人问为什么要选择体型大的呢！体型大的不是要贵一点吗?没错是的这个也就贵那么一点，要是养不活亏的可就不是这一点了。体型大的能抵住冬天的冷空气。因为冬天的时间比较短，为了不影响最好的时间出售，就要选择生长快的鹅，因为冬季容易产生很多疾病，抵抗力强的鹅不易染上疾病。
冬天四天短夜长，也就是说白天的时间很短，夜里的时间比较长，在养鹅的过程中如果得不到充足的阳光照耀。那么鹅就会生长得很慢，身体还很差很容易染上疾病。因为光线照耀能使鹅的血液循环，血液流动的快，能够帮助鹅消化，让鹅的生长速度加快，从而起到快速生长快速增肥的作用。鹅每天最少需要十几个小时的光线照耀才行，可是冬天的白天很短根本给不了那么多的阳光照耀。那么就只能利用灯光来进行照耀了。灯光的照耀也一样能使鹅快速的生长。
虽然说冬季很寒冷，但是也不可忽视，要是卫生没做到位还是会传染疾病的。所以冬天对鹅舍的管理上同样不可忽视。我们要再买鹅前和卖掉之后都要进行全面消毒。不然会容易染上瘟疫的。我们要把刚买回来的幼鹅给它打疫苗。自身有了抵抗力就没有那么容易得瘟疫了。还有就是鹅舍的卫生工作一定要做好。要保持通风，要做到每天打扫鹅舍，要保证鹅舍的干燥。还有就是给鹅吃饭用的盆和喝水的盆都要每天清洗。免得细菌被鹅吃到肚子里。然后就是饲料问题了，要保证鹅的饲料是新鲜的，不要含有农药的草或菜之类的，就购买一些专门给鹅吃的饲料进行喂养。
