大家好！我是食快樂，今天小編跟大家啊分享的是：
小炒黃牛肉食材：牛肉，料酒，姜蒜片，青紅椒，芹菜，蠔油，糖
步驟：
1.牛肉切片，加鹽，料酒、水澱粉抓勻，加食用油醃製15分鐘，姜蒜片切絲，青紅椒切圈，芹菜切段備用
2.起鍋熱油，下牛肉，快速滑熟，七成熟盛出。
3.鍋內剩餘油加姜蒜片青紅辣椒,芹菜梗爆香，加入牛肉，再加適量鹽、糖、蠔油，翻均勻
大家學會了嗎？
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