1月15日，敖漢旗市場監管局按照“市場監管護佳節”行動部署，約談了“年夜飯”供餐單位。
會議要求，供餐單位要嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務操作規範》提高管理質量和水平，積極履行食品安全第一責任人責任；要開展自查，查制度落實、查購進驗收、查食品留樣、查“年夜飯”預定數量是否與其接待能力相匹配等，對自查出安全隱患進行認真整改；要加強應急管理，做好突發事件處置，要倡導文明消費，誠信經營，以實際行動為平安敖漢建設做出貢獻。同時，敖漢旗市場監督管理局立即組織執法力量，對承辦“年夜飯”的餐飲服務單位進行全覆蓋檢查，對可能引發食品安全事故的傾向性、苗頭性問題追根溯源、一查到底，切實將食品安全隱患消除在萌芽狀態；嚴厲打擊使用不合格食品原料、非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、製售有毒有害食品等違法違規行為，確保廣大消費者飲食安全。
市場監管部門提醒廣大市民，“年夜飯”及聚餐要選擇在證照齊全、環境衛生整潔、餐飲服務食品安全量化分級等級在B級以上的餐飲服務單位就餐；在網絡上訂製“年夜飯”及配套食材的用戶，請選擇有營業執照和食品經營許可證等相關資質的商戶訂餐，並確保在2小時內食用，如在用餐過程中發現食品安全問題或發生可疑食品安全事故，立即撥打投訴舉報電話12315。就餐後一定要索取並保留好消費收據、發票等，以便切實維護自身合法權益。
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