1月15日，敖汉旗市场监管局按照“市场监管护佳节”行动部署，约谈了“年夜饭”供餐单位。
会议要求，供餐单位要严格按照《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》提高管理质量和水平，积极履行食品安全第一责任人责任；要开展自查，查制度落实、查购进验收、查食品留样、查“年夜饭”预定数量是否与其接待能力相匹配等，对自查出安全隐患进行认真整改；要加强应急管理，做好突发事件处置，要倡导文明消费，诚信经营，以实际行动为平安敖汉建设做出贡献。同时，敖汉旗市场监督管理局立即组织执法力量，对承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行全覆盖检查，对可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题追根溯源、一查到底，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态；严厉打击使用不合格食品原料、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、制售有毒有害食品等违法违规行为，确保广大消费者饮食安全。
市场监管部门提醒广大市民，“年夜饭”及聚餐要选择在证照齐全、环境卫生整洁、餐饮服务食品安全量化分级等级在B级以上的餐饮服务单位就餐；在网络上订制“年夜饭”及配套食材的用户，请选择有营业执照和食品经营许可证等相关资质的商户订餐，并确保在2小时内食用，如在用餐过程中发现食品安全问题或发生可疑食品安全事故，立即拨打投诉举报电话12315。就餐后一定要索取并保留好消费收据、发票等，以便切实维护自身合法权益。
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