11.25 坐月子吃水果要加熱嗎?很多人都吃錯了

坐月子吃水果要加熱嗎?很多人都吃錯了

坐月子期間吃水果是必不可少的,水果是維生素的重要來源,建議新媽媽每天都吃一點水果,補充營養的同時還能美容養顏、預防產後便秘。坐月子期間不能碰冷水,不能吃冰冷的食物,這一點相信大家都知道,說到冰冷的食物,水果算得上是一種。

有些準媽媽在坐月子期間吃水果,都是加熱了之後再吃,因為有些水果是涼性的,而在月子期間呢,又不能吃涼性的東西,所以有些準媽媽就想說把水果加熱了之後再吃,就不會對胃腸道產生傷害。

我們通常吃水果都不會加熱,因為經過加熱的水果口感和味道都會變樣,吃起來沒那麼新鮮,其次營養會流失一部分。坐月子不能吃冷的,又應該多吃水果,水果屬於比較冰冷的食物,這不是矛盾了嗎?到底應該怎樣健康吃水果呢?

坐月子吃水果要加熱嗎?很多人都吃錯了

其實在坐月子期間吃水果是否需要加熱,取決於季節和溫度,室溫影響水果的溫度。如果在春秋天,氣溫高於20度,是不需要加熱的;如果在秋冬季節,氣溫低於20度,建議加熱一下比較好。尤其是在冬季,吃水果一定要加熱了再吃。水果加熱的方法最好是用開水坐浴法,把水果放進裝了開水的碗裡,等待幾分鐘後就可以吃了。因為水果在加熱的過程中,最容易流失的營養素是維生素C、維生素E等。對於富含維C、維E的水果,比如,皇帝柑、蘆柑、臍橙等柑橘類水果,以及獼猴桃、草莓等,加熱過度會破壞維生素,最好不要加熱,冬季最好避開這些水果。

在產後吃水果就有一些講究了,根據自身體質來選擇即可。水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,體質偏寒的媽媽可以多吃一些熱性水果;相反,體質偏熱的媽媽可以多吃涼性水果。水果有益,但一次不宜吃太多,一天吃1-2個為宜。

那麼在坐月子期間吃水果需要把水果加熱嗎?

(1)不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產後的最初幾天,脾胃虛弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。過涼的食物對脾胃和子宮都有害處。

(2)可以在飯後或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。同時注意一定不要因為貪嘴而暴食水果。

坐月子吃水果,如果是春夏天就不用加熱,直接吃就行,秋冬天應該加熱。坐月子期間不能吃太多寒性的水果,否則容易引起腹瀉,傷害子宮,母乳餵養的媽媽還影響到寶寶。每天把吃水果當成一次加餐。比如上午10點吃一些蘋果、香蕉都是可以的。如果是上午吃,效果最好,下午吃,效果略好,晚上吃,效果一般。這是由於水果之中含有的比較多營養成分,可以幫助消化。而在晚上吃的話,這個功能就會減弱。同時一些水果,如蘋果之中的氫氰酸是一種輕微有害物質。如果在晚上吃,則會讓這種物質累積而導致身體受到損害。因此,人們並不太提倡晚上吃水果。

坐月子吃水果要加熱嗎?很多人都吃錯了


分享到:


相關文章: