夏季，很多人会莫名出现满面油光的现象，一味地使用去油产品并不能有效改善，其实这都是体内有湿气的表现。
如果体内的湿气太重,不能及时清除,则会给身体带来健康问题，严重还可能引发妇科病。民间流传着各种祛湿大法，其中红豆薏米是流传最广的一种，效果神乎其神。
然而，很多人亲身试验后发现并没有传说中的功效显著，甚至有的还觉得湿气更严重了些！难道红豆薏米祛湿是骗人的？
当然不是，那究竟哪里出现了问题？
1. 食材选错了
第一，红豆薏米中的红豆，是指赤小豆。赤小豆味甘、酸，性平、无毒，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿，但红小豆的祛湿效果几乎可忽略。如何区分：赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，红豆呈圆柱状。
2. 烹煮方法错了
薏米、赤小豆都比较难煮，直接放锅里煮很难释放出它们的营养。最好先用温水浸泡1-2个小时，另外不要为了好吃，加大米等进去。大米生长环境潮湿，本来就自带湿气属性，加入后很容易导致红豆薏米的祛湿健脾功效全无！
3. 判断错了
你身上的“湿”是“寒湿”，而红豆薏米祛的是“湿热”。去寒湿，红豆薏米反而会起反作用，这时就要换个方子了，可以用苍术泡水喝，而且非常便宜。
综合以上，正确吃红豆薏米 ，要准确判断自己的体质，挑选赤小豆，熟薏米等正确的原材料，采用正确的烹调方式，才能达到预期的效果。
工序比较复杂，任何一个步骤出现问题，都可能起到反作用。追求方便快捷的话，可以直接食用红豆薏米粉，同样可以达到祛湿健脾的功效。
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