在起义路上，有一间隐蔽在巷子里的小食店，没有华丽的装修，没有花式的小吃，甚至连一个坐下来吃东西的座位也不多。位置偏僻，却还有人大老远的过来吃他的东西。
老板明明可以靠样子却要靠才华
是广州种类最少的小吃店
所有食材卖完即止
位置偏僻，不是所有人都可以找到
壹
寻找自我价值，从低做起
LEE从最初在会计师事务所工作到自己开公司做婚礼活动策划，为了让更多的人认同自己，他辞掉工作开了一家不起眼的小吃店。
这一间不足5平方米的小吃店，从装修到食材所有的东西都是LEE自己一个承包。
他说：“小吃不一定要多，但一定要是最好的。”食材都是自己每天去市场拿货，就连店里的调料都是自己试了一遍又一遍才敢放出来。
“为什么想要开这么一家小吃店？”
“不想靠家里人，想做一些自己喜欢的事情。自己很想留住广州本土的小吃，所以我就卖起了鱼蛋、牛杂，从低做起！”
贰
我不求多，做好就行
每次都会有人问我“点解你间店咁少野吃，来来去去都是鱼蛋牛杂，唔霖住整多D其他品种？”而每次总是笑一笑！
是的，它是我见过品种最少的小吃店，只有鱼蛋、牛杂、猪肠粉；正是因为这样，很多人都成了他们的忠实粉丝！
必食之选 • 牛杂
每一个广州人的童年里都有一碗属于自己的牛杂。LEE立志做牛杂的那天起，就一心要回归最原始的那种感动。
依然坚持现点现剪的方法，每一碗牛杂都会夹杂着剪刀“”噌噌噌“”的声音，这才是他心目中牛杂该有的样子。
▍咖喱牛杂
牛杂吃得多了，那你吃过咖喱牛杂了吗？这里的咖喱牛杂和外面的有一点点的不一样，特别是咖喱酱，一级棒！
咖喱是老板招牌，选用的咖喱粉是福建一家祖传手磨咖喱粉，其品质、色泽、香味和如今五星级酒店以及各大知名餐馆咖喱有过之而无不及。
LEE用一年时间食遍粤港澳三地知名的牛杂店，重复尝试，才有了这一碗别具一格的牛杂。这里的汤底稍稍偏甜，但甜中带鲜，鲜后微香，齿颊回甘。
▍柱侯牛杂
如果你不是咖喱迷那柱侯牛杂就最适合你了！这里的牛杂会偏甜一点，不会像外面的牛杂一样，香料的味道很重，吃完舌头还会很咸~
咖喱鱼蛋
说起咖喱鱼蛋，每个人都会想起7-11，因为这就是我们这代8090后的青葱时代。
这里的鱼蛋大小是别人的两倍，刚揭开锅盖，咖喱的香味马上就飘了出来~对于咖喱迷的小编来说，表示无法拒绝！
用的是鱼蛋中的上品四海鱼蛋，独家研磨的手工咖喱粉经过自己的调制，和鱼蛋完美的结合在一起；不得不说，它家的咖喱鱼蛋真的无话可说！
很大只，很饱满，吃一个就能给人一种满足感！平时大家吃鱼蛋都喜欢加番茄酱，相信小编，原汁原味的咖喱鱼蛋你值得一试~
混酱猪肠粉
平时吃猪肠粉大多数都是加辣椒酱油，在广州都少有的混酱猪肠粉小编也是第一次吃到~
甜酱、麻酱、豉油、辣酱的比例都是经过不断的尝试才有现在的味道！
酱汁混搭，配搭得天衣无缝，有咸有甜、有香有辣，附近不少的上班族和学生都会打包做下午茶。
所以每天基本都在6点前卖完了。想吃的小伙伴记得要快了！
特调饮品
因为店铺的人手不足，现在很多的饮品都暂停供应了。不过听老板说，冬天饮品会增加几款哦！
柠檬利宾纳，随手拍都是网红的赶脚，而下面红红的是覆盆子酱，搅拌后喝很清爽！
叁
5平米，也是事业
在这个5平米的小吃店里，LEE10几个小时都在忙里忙外。“一台冰箱、一台手推车、一把老式风扇，地方虽然很少，但这也是我的事业。”
每天7点多就起床去市场采购，晚上8点多就收拾东西回去。一直重复同样的事情差不多1年了。
“有衣有谷就是生活，这样就足够了，所以叫裕苑，很简单，没有为什么。”
在一条不起眼的小巷子里，小小的门面、简单的装修，给人一种怀旧的错觉。
祝君早安！小时候才有的毛巾竟然在这里看到，让小编还是挺惊讶的！正因为LEE这一年的用心出品，得到了附近街坊一致好评。
“食物就和人一样都是需要缘分的
好的食物经得起等待；
有人会喜欢你也有人会质疑你
这可能就是缘分吧！”
裕苑
地址：起义路贤藏街2号
（即华侨中学对面小巷子入30米左右）
交通：公园前站J口出来直行400米左右即到华侨中学
营业时间：周二至周日12:30-19:30，周一休息
微博：昭son
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