05.04 中國版小森林|甩開工作和電腦,他一年365天都在種花種草

電影《小森林》中,市子問悠太,為什麼從城市回到鄉村?

悠太開著小貨車不經意地說,“明明別人把食物幫你做好了,放在那裡,還要去抱怨一下別人哪裡做得不好。我不想過這種的人生。”

中國版小森林|甩開工作和電腦,他一年365天都在種花種草

《小森林》劇照

不依靠別人,不抱怨別人,親力親為,用一顆赤誠的心與自然接觸的生活。自始至終,悠太想要的不過是這樣的生活。

這種迴歸,不是逃離,而是一種選擇。

不依靠,不抱怨

租幾畝地,種下自由

王梓天的生活,被許多人視作現實版《小森林》。

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王梓天

他在城郊森林中租有一間小屋,屋內有鋼琴,屋外有花園,園中還有秋田犬一隻。

植物也繁盛,初春可看藍莓枝頭生花苞,初夏能摘青梅釀酒,盛夏則收穫番茄制醬……已然將日子過成了別人眼裡的詩。

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但這首詩的開端,其實是窘迫的。

同大多望子成龍的父親一樣,王爸爸為了梓天的前程,也曾“不近人情”阻撓過他的園藝夢。例如丟棄家裡的園藝工具,或“洗劫”梓天的攝影工作室,甚至將他趕出家門,逼去北漂。

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所以,那年梓天回老家蕪湖租下田地和小屋時,其實是偷偷摸摸的,也是孤注一擲的。

租金來自他在北漂時拿到的稿費,待他安置好簡單的生活設施入住小屋時,積蓄幾乎已經花光,但他依舊滿足,一邊準備著自己的田園生活,一邊繼續通過電話向父母彙報著不存在的北漂生活。

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並在次日,用僅剩的幾十塊錢購來種子,開始了他的農耕生活。

如何務農?

才能讓種地變得風花雪月

在王梓天的日常照片裡,每一種農活都是美的。翻地、播種、除草、到最後收割,無不像揮筆潑墨,遣詞造句地寫著一首詩。

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但親手拿鋤頭翻過地的人都知道,種地絕不是一件風花雪月的事。

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預算緊張時,必須精打細算每一分錢。不僅三月要忙於各種播種和育苗,六月下旬時,也要細緻地收集回小茴香結下的種子,等到秋天再種下,培育成小苗出售,以此補貼家用。

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鮮花與美食被梓天視作生活中不可或缺的主旋律,熬過最初的艱難,情況稍有好轉,他便開始種花——僅剩幾十塊錢也要買種子的少年,總擁有化匱乏為精緻的魔力。

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但他收穫的百合究竟有多甜美,恐怕要搭配三伏天除完水草的疲累才知道。他自制的薄荷冰淇淋有多清爽,大概也得經歷彎腰播種後的酸爽才能充分體會到。

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沒有哪裡的生活是輕易的,梓天的生活之所以詩意,是因為他真的很努力,且沒有抱怨困苦。即便物質匱乏,只要物盡其用,也能夠精緻的生活。

精緻生活第一步:

物盡其用不浪費

為充分“物盡其用”,梓天還開了間「王子與朱莉的店」,用以出售園子裡的衍生品。

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檸檬香茅

譬如,來自熱帶地區的檸檬香茅,每年都生得茂盛。當梓天發現它不僅能為雞肉卷增添東南亞風味,還能驅趕夏日裡生猛的蚊子時,本就對化學類驅蚊劑心生畏懼的他,索性就將其製作成了天然的驅蚊水。

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永久花

同樣因為抵制化學制劑,梓天習慣將永久花和蔬菜混合種在一起,以永久花的氣味趨避蟲害,又在周邊種上鼠尾草保護永久花,也算巧用了有機栽培的方式。

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在鼠尾草護衛下成長的永久花,看似小小一朵並不起眼,提取後的純露功效卻非常強大,既能幫助傷口癒合,也有緩解牙齦不適或損傷肌膚的功效。梓天每年都會收割大量永生花並蒸餾提取其純露,用以修護皮膚上的磕磕碰碰。

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相比永生花的金貴,園子裡的洋甘菊則是被粗放管理。梓天甚至不會為它除草,因為他認為這樣更符合洋甘菊在野外的生存狀態。

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到了屬於它的季節裡,梓天喜歡摘一束佩戴在胸前,也會將其製成花茶,每年限量供應給店裡的客人。讓花茶去客人的玻璃壺,遇見熱水,如鮮花一般再次綻放,獲得它的第二次生命。

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或許,詩意生活並沒有大眾想象中那麼困難,只要認真對待,一朵洋甘菊,也能讓人在麻煩粗糙的生活裡,看出一些美來。

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到那時,不用逃離北上廣,你大概也能從柴米油鹽中,抵達自己的「小森林」。


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