今兒個咥一頓燴丸子。純肉大丸子約莫有六七個,加上一些小白菜,還有油炸豆腐木耳腐竹粉條,再放一點兒小紅椒,一鍋燴了吃著熱乎。丸子也是自家炸的,個大飽滿,皮酥裡嫩,味道微麻,都是純肉。燴菜做法簡單省事,但是湯底要好。我用煮肉的肉湯打底,油多,味重,好吃。放了一點兒小紅椒,燴菜吃起來微辣很好吃,一頓咥兩碗米飯。 分享到: 關鍵字: 一頓 紅椒 丸子