燒烤的魅力大部分人都阻擋不了，一網友酷愛燒烤，只是外面的燒烤店一是價格越來越高，二是各種負面新聞常常爆出，多少讓人不放心，雖然如今家用烤箱2、300元也能買到，不過電烤終究敵不過碳烤。於是網友用家裡的廢酒盒子自制了一個簡易燒烤架。
市面上不少百元以內的白酒都採用這種鐵盒包裝，用剪刀剪開一面，邊緣往內卷以防割手，而可開的蓋子正好可以用來打開通風用。鐵絲網用的是建築工地常見的鍍鋅鋼網，裁出合適大小 兩邊捲起用來墊高碳塊，方便充分燃燒，沒有的話也沒多大關係。
燒烤的簽字很多地方都能買到，不過鐵籤更環保。所有工具都清洗乾淨。
燒烤用的碳很多地方都能買到，大型超市、農貿市場都有銷售，價格不高，實在買不到就上萬能的淘寶吧。
冰箱裡現成的豬肉，用薑末、料酒、鹽、生粉、五香粉、辣椒粉醃製，時間長一點更入味，如果帶一點肥的就更好了。烤料則還要準備油、辣椒粉和孜然粉。
穿肉時要注意長度，可以對照盒子比一下。提前點燃木炭，找一個寬敞的地方，就可以開始烤了。
烤的時候先刷上油，不時翻轉一下，快熟的時候再刷刷油，撒上辣椒粉和孜然粉。搞兩瓶啤酒，就可以開吃了。不得不佩服該網友啊，真的很會過生活。
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