05.19 此物是血管杀手,吃多一口血管多堵1cm!

同事明哥最近可烦恼了,在前段日子公司体检中竟然查出了高血压,还有点冠心病的征兆!明哥觉得自己才30出头,正是如日中天的年纪,咋就得了这病呢。一问之下,这明哥平时饮食不注意,爱吃咸的辣的,还爱大鱼大肉的,每天都是烤鱼小龙虾,又不爱做运动。

大家肯定也会很疑惑,明哥年轻轻轻,怎么会得了心血管疾病呢?心血管疾病不是老年人才得吗,年轻人也会得吗?

心血管病,不是老年人的专利

据统计,目前中国心血管病(CVD)死亡率仍居疾病死亡构成的首位,高于肿瘤及其他疾病。而年轻患者也占了很大的比例,心血管疾病已不再是中老年人的“专利”,发病人群呈现出越来越年轻的趋势。

我国心脑血管疾病人数超过2亿,而造成心血管疾病一个主要的威胁因素就是一个字“食”!毕竟现在生活条件好了,人们每天都吃很多含有高脂肪、高热量的食物,导致体重超重以及高血压。

生活里哪些食物含盐量高?

除了控制做饭菜的盐,不少食物也含有大量的食盐,这些食物如果长期吃,吃的多,也会堵血管。快看看你是不是经常吃这些食物吧!

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这些食物都是含有大量的盐,不仅如此,像平时吃的披萨、薯片等也是高盐的食物,一定要多多注意~把摄盐量控制下来,才能从根本上预防血管硬化。

血管杀手—盐

有研究就指出,大部分的心血管患者都是跟饮食的不注意脱不了关系,其中最明显的特征就是饮食摄盐过多!

现在很多人非常“重口味”,喜欢各种小龙虾、烧烤、烤鱼这些含盐量高而又没有营养的东西。长期下去,盐的摄入量过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。

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什么是血管硬化?

血管硬化是指血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄及小血管闭塞致使脑部血供减少所引起的一系列病理变化。许多老年人都有不同程度的血管硬化现象,血管是非常富有弹性的,为了使血液流动顺畅,所以内壁很柔软。

于是,血管内腔变窄,使得血液循环不顺畅,继续恶化下去就会完全堵塞,也就是我们所说的“血管堵住了”

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怎么控制摄盐量?

数据显示,我国居民实际平均日摄盐量达12克。对成人而言,我国居民膳食指南推荐每人每天食盐摄入量不超过6克,特殊人群还应减少食盐的摄入,比如高血压患者、儿童、老年人。

6g是多少?用盐将一个啤酒瓶盖平平地装满,大约是6克左右。▼

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这里教大家一个小贴士

先断盐,再加盐

很多人觉得每天吃6克盐非常难,其实并不是这样。首先可以做断盐饮食。即食用两天粥、米浆,一定要坚持住,不沾盐以后,味觉会恢复一些。

两天以后可以开始做加盐饮食,此时加盐注意控制用量,每餐饭用量1~2克即可,如果需要有一些口味,可以加食用醋。经过断盐之后,味蕾会恢复到婴儿时期,此时只需要加少许盐,就能感觉到明显食物鲜味。

只有把摄盐量控制下来,才能从根本上预防血管硬化。


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