安徽含山的小青山，這裡橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。進入一年的梅雨季霧氣深重。清晨陽光穿越森林瀑布之間，而後，就有云霧漫山遍野地湧上山際，不出半個小時便全部散去。
久在城市的鋼鐵叢林中，難得遇見一個這麼清靜的地方，深吸一口新鮮空氣，無比滿足。更讓人想不到的是，這裡居然隱藏著一座小寺廟，鮮有人來訪。正好同行的小夥伴信佛，我們打算過去拜訪一下，需要爬一個長長的臺階才可以抵達。
今年42歲的老李就選擇在此寺廟內一處洞穴裡選擇皈依佛門，修身養性。師傅給他改了法名為繼慧。剃度之後，換上了專門的僧服，自此成了一個小沙彌，他的動手能力很強，加上腦子靈光、情商頗高，無論是廚藝方面，還是平時的為人作風，都得到大家的認可。
老李提議在懸崖的一個平臺上簡單搭建一個平臺，他就在這裡“大展廚藝”，主要為香客提供素面。老李的文化並不高，剛滿二十歲就出來外面社會闖蕩，從北京到廣州，從工地到建材商，多年漂泊吸取了很多經驗。如今四十出頭基本實現財務自由，他之前是一個工作狂，沒有把談戀愛的事情放在心上，所以一直都是單身一人。
三年前突如其來的一場大病，讓他選擇放棄了燈紅酒綠的都市生活，換上一身布衣隱居小青山。來這裡的香客不多，但是來的人都會吃一碗老李煮的素面，我和小夥伴點了一碗，吃完之後讚不絕口，口味鮮美、清香四溢，價錢絕對良心，只賣五塊錢。登上兩千多個臺階的香客，足以消耗體力，所以儘管素面，可吃起來還是很帶勁的。
老李之前常常為了工作熬到很晚才睡覺，一天睡不到幾個小時就起床。自從在這裡隱居之後，作息非常規律，前所未有的輕鬆。四點就起床，為第一批食客準備食材，都是山裡供應的，真正算得上綠色無汙染。香客在這裡一邊休閒，一邊喝茶，俊美的山景盡收眼底，非常享受。
老李說在這裡有著別樣的收穫，很感激這裡的一切，讓他浮躁的心情慢慢平靜下來，而這個恰恰是當今都市叢林中很多人欠缺的東西，如今他認為用心做好一碗麵也是很重要的，這可以讓自己的心清神寧。即使現在是伙伕，但老李說自己心甘情願！
而這次的登山之行，對於我和小夥伴來說，收穫也挺大的。
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