前几天跟朋友在兴善寺拍照片时，对面一家早餐店门口排的长队，吸引了我的注意力，于是拉着朋友去一探究竟，从踏进店门到大快朵颐后走出餐厅，整个用餐过程都充满不断的惊喜，这家餐厅除了味道跟环境，更多的是让我感受到了店家的贴心、暖心和用心。当一个吃货发现了喜欢的餐厅，就像哥伦布发现了新大陆一样的兴奋，当时就迫不及待的想要认认真真写篇推文，把它分享给你们。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”无论是工作还是学习，一个精力充沛的早餐对大家来说都是至关重要的。可是大多数人往往会忽略早餐，你是不是总是在办公室里啃饼干？随手买个鸡蛋灌饼边走边吃？又或者直接不吃呢？如果你的早餐经常是这样应付的，我建议你一定要去，上味早餐料理中心，好好的体验下，什么叫真正的早餐。
这里有最舒适的就餐环境
门头整体是清新的白色，分上下两层，从外边看你肯定会以为是一家咖啡厅。大大的玻璃落地窗，别致的鸟笼造型的灯饰，透过玻璃可以清晰的看到，对面兴善寺的古建筑，窗边还有就餐的高脚桌，早晨坐在窗边，吃一顿营养早餐，相信一整天都会很美好。
① 一楼环境图
② 一楼环境图
推开门，店内空间很大，整齐地摆放着十几张桌子，服务生都笑脸相迎，统一的制服，口罩，帽子，让人觉得很是安心。
① 二楼环境图
② 二楼环境图
踩着木制的楼梯走上二楼，相比楼下，楼上空间不大，但是采光很好，绿植、用木头隔开的半开放雅座、网红云朵灯......就餐环境舒适，在这里就餐绝对仪式感满满，拍照发朋友圈也是逼格满满。
这里有最地道的早餐味道
牛肉胡辣汤：采用高汤底加上桂皮、干姜、贵丁、八角......等二十多种调料熬煮，所以味道醇厚。再加上大片大片的牛肉，黄花菜，木耳，面筋......佐料丰富，层次分明。淋上辣椒油，喝上一口，由内而外辣得含蓄，让人直呼过瘾。
焦糖油饼：从小吃的油饼都是咸口的，第一次尝试甜味的油饼就爱上了它，这也算是一见钟情咯！刚端上来，油饼上面的油沫还在滋滋作响，咬一口，外脆里嫩，好吃到仿佛吃了炫迈一样，停不下来。
百花酿豆花：豆子的清香与百花蜜的香甜完美融合，再撒上玫瑰花瓣的碎片，勺子轻轻一舀感觉豆花都能化成水，送入口中，花与豆子的香味在口中弥漫，两种香味完全不会互相影响又完美融合，听说女生吃了还能美容养颜呢，吓得我吃了两碗！
燕麦豆浆：现磨的豆浆上漂浮着薄薄一层燕麦、与豆浆融为一体。靠近嘴边，一股诱人的豆香扑鼻而来，使我迫不及待地想喝了。轻轻的吸上一口，一种甜而不腻的，热乎乎的感觉在嘴里回荡着。
焦圈油条：圆型的油条你吃过吗？和脸一样大的油条你吃过吗？反正小编是第一次见哦，这油条不仅样子特别，味道更是特别，吃起来很劲道，比我们平时吃的其它油条更香，而且一点也不觉得腻。听老板说他们这的油条，加了西餐里用的提炼奶油，在其它地方可是吃不到这个味道的。
① 上味蔬菜油饼
② 上味四喜粥
① 上味全民牛肉盒
② 上味黄金水煎包
① 上味神农茶叶蛋
② 上味卤汁豆腐脑
还有很多好吃的，四喜粥、茶叶蛋、牛肉盒、水煎包、豆腐脑、擀面皮......奈何我食量有限，只挑选了几样自己觉得会比较好吃的，还有很多菜品等着去发掘，希望小伙伴们吃过之后留言告诉我哪个更好吃，以便我下次去尝试，吃货就是应该互相交流的嘛！
这里有最创意的装饰设计
店外还设置了一个小橱窗，里边用沙漏装着胡辣汤里各种调料的粉末，五颜六色特别新颖好看。既能展示食物配料，又成为了很好的装饰品，各种颜色的粉末在沙漏里缓缓的流下，也成为了上味门头的一道风景线。
① 一楼环境图
② 一楼环境图
店内每个角落都是精心设计过的小细节，每一面墙都充满了设计感。“从进入上味的瞬间开始，我们就肩负着烹饪美食的责任”这句话投影在进门正对面的墙上，代表着店家对食物的认真。
将碗挂在墙上作为装饰，匠心独具，别有一番感觉，听老板说这碗挂的造型，既是装饰，也是一个七星阵，对于不懂风水的我来说，就不多说了。
点餐台后面墙上的菜单更是充满创意，每样菜品都取了创意好听的名字，当每样餐品卖完了之后，店里就会把相对应的牌子翻过去，然后就可以看到一句俏皮搞笑的段子，当你去晚了，或想吃的餐品卖完了，看到菜单上的段子，会弥补你没吃到时的失落感，从这点足以看出，老板为了顾客良好的用餐体验，真是用心良苦。
这里有最贴心的温暖细节
操作间是半开放式的，取餐台上一尘不染，餐具整齐的摆放着。让顾客在享受美食的同时还可以清楚的看到厨师操作的全过程，视觉味觉都得到了满足。
这里的每个碗里，都印着一句正能量满满的鸡汤，当早上你吃完碗里的美食，看到那句鸡汤，相信会让你一整天都充满干劲，元气十足。
木制的餐盘整齐的叠放着，每一个餐盘上都刻着不同的关于早餐的暖心文字，时时刻刻提醒你早餐是多么的重要。
店家还很贴心地准备了儿童筷子和儿童勺，方便宝宝使用。老板还打算准备一些儿童椅，为带宝宝的顾客提供最大的便利。
上味的外卖袋也是十分暖心，亲手写好的小卡片与美食一同送到你的面前，看到这么认真，这么走心的店家，你一定会有一丝丝感动吧。店外还设置了外卖取餐窗口，让外卖师傅不用下车，直接就能取餐。真心要为这样暖心的店家点个赞啊！
这里有最用心的匠心老板
等餐的空隙，与老板闲聊，当小编问到老板，现在串串店，火锅店遍地开花，并且大受欢迎，为什么要选择开一家早餐店？
老板说到了他自己的故事，原来他一直也是像大多年轻人一样，一天只吃两顿饭。随着自己有了宝宝，也越来越注重身体健康，他就决定要开一家西安最好吃的早餐店，拯救大家的胃，让都市快节奏生活的人们，能在一个舒适安逸的环境里，吃上一顿营养又美味的早餐。并且老板计划一年内，要在西安市各区开8家店，让所有西安人，都能在上味早餐料理中心，吃到美味又健康的早餐，开启元气满满的一天。
他也说到为什么要叫做料理中心，他很欣赏“工匠精神”，愿意为了一件事日复一日，年复一年的琢磨，完善。而他也愿意在早餐上努力做到“工匠精神”。早餐不应该只是一顿饭，而应该是认真的去研究营养搭配，认真的去料理。你们说有这样认真做餐饮的老板，店里的东西能不好吃吗？
相信看到这里的你，早已按耐不住，想要立刻冲过去大快朵颐，别忍着！快带上最爱的人，去
上味早餐料理中心享受这西安最好吃的早餐吧.店 名：上味早餐料理中心
人 均：15+
地 址：小寨兴善寺西街68号
营业时间：06:00-14:00
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