互联网让世界变成了“鸡犬之声相闻”的地球村,相隔万里的人们不再“老死不相往来”,可以说世界因互联网而更多彩,生活因互联网而更丰富。
2017年5月,来自“一带一路”沿线的20国青年评选出了中国的“新四大发明”:高铁、扫码支付、共享单车和网购。尤其是网购,足不出户就买到各种东西,品尝到各种美食。
然而,“当你盯着电脑时,阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面; 当你愁眉发呆时,梅里雪山的金丝猴刚好爬上树尖; 当你挤地铁时,西藏的云鹰直入云端; 当你与上司争吵时,尼泊尔的背包客已端起酒杯围在火堆旁。 这个世界,有一些穿高跟鞋走不到的路,有一些喷着香水闻不到的空气,有一些在写字楼里永远遇不见的人”,有时亲身体验过,方知其中三味。
人生终极三问:我是谁?我从哪里来?要到哪里去?
【地球港Eartharbor】,一个新生的物种,是以多业态互动体验为核心,集苛选精品食饮超市、高端体验餐饮、优质多IP组合为一体,通过“精品超市+特色餐饮”充分融合、“互联网+实体店”全方位优势联动,以前沿的科技体验和创新的趣味空间,为中高端消费者提供“采买逛吃”的一站式需求的新零售品牌。
地球港荟聚108个国家上万种优质好食,门店方圆3公里内最快30分钟送达,以前沿的科技体验和创新的趣味空间,唤起用户对食物和生活的本真热爱。
我在哪里?
北京六里桥店是地球港全国首家门店,2018年1月18日试营业,1月20日正式开业。紧随其后,地球港酒仙桥店、青岛悦荟店也先后开业。
地球港六里桥店位于月恒正大新生活广场的一层,卖场布局是以中庭为轴心“绕场一周”,不规则,但设计精巧,逛起来丝毫没有违和感。经营面积3000平米左右,精选70个国家的5500个SKU,包含果蔬肉蛋、米面粮油、调味品、休闲食品、饮料酒水、厨房用品以及日常护理用品等品类,其中进口商品占比达60%。
我有什么?三头六臂七十二般变化
【Bruno caffe】,源起法国勃艮第的精品咖啡烘焙小店 Les Semurettes,这家具有150年历史的小店就是法国咖啡文化和生活方式的重要体现。作为小店的第四代继承人和名誉世界的烘焙大师,备受尊敬的Bruno Coeur先生将这些东西带到了中国,有了如今的 bruno caffe。
用自然、新鲜、健康的原料烹制出轻食、轻饮、轻奢新生活,将来自原产地的风味和健康与消费者连接起来。一杯咖啡,一本书,一盏茶,一束花,适合在这里漫度时光。
【黑科技】AR技术遍布整个门店,用“地球港”的app扫一下,就可以通过玩游戏等方式获得各种福利,还可以进行商品溯源、趣味营销活动和海淘商品展示与互动功能等。真心好玩。
【原麦悦港】,这里是各种面包、蛋糕和甜点等,当然不可或缺的是网红脏脏包,不仅有巧克力口味,还有芝士味和草莓味, 比较喜爱的还有轻乳酪和半熟芝士,绵密香甜,入口即化。
【果乐茗港】,当然是各种饮品啦,正当红的奶盖茶和特别适合夏日的水果茶;
【精品超市】
八国牛肉响当当,在这里你能够品尝到M9级最高品质牛肉,美国牛肉时隔14年才重新进口到中国,口感饱满、肉质鲜嫩的澳大利亚和新西兰牛肉,雪花分布均匀的加拿大牛肉,性价比极高的巴西、阿根廷和乌拉圭牛肉,还有我们国产的骄傲——鲁西黄牛也是很棒棒的哦~
蔬菜,更是精致,简直就是精品的包装,散装的价格,这么厚道的商家也是没sei了,这样的福利“韩信用兵,多多益善哦”;
菌类也很多,无论是热炒,还是做汤都很赞;
比邻海购,OTO的形式,线下体验,线上下单,可配送到家哦;
半成品,水饺馄饨当然有啦,活久见第一次看到了红薯冰淇淋,烤熟后低温冷冻,微波炉热一下,和刚烤出来的几乎没有差别;
网红脆萝卜,喜欢称它为手指萝卜,脆甜可口,补充维生素A;
连成一串的小西红柿,精致又美观;
可以吃的生鸡蛋,日料里常用,用来涮牛肉最赞了,增加爽滑感;
其他的日用百货,洗化等产品都是根据小红书的推荐来的,保证质量;
红酒有专门的区域,琳琅满目,尽情挑选,现在日益喜欢养生,睡前来一杯红酒,美容养颜;
活动专区,会邀请小盆友们来此一起DIY美食,增强与消费者的沟通;
小炒等可做盒饭,非常适合白领日常的午餐,价格也很接地气,白领的午餐;
此外还有饺子,比较有特色的大概是黑椒牛排饺子和三文鱼饺子,一个把地道的西餐料理与中式水饺结合,一个是把经典的日式料理与中式水饺结合,混搭的不错;
大米,比较中意的是东北五常大米,但左上角带有“五圃记”的只有地球港有,别无分号,这都是经过精挑细选之后,才能来到这里;
【海味鲜港】,全球40余种活鲜,比如俄罗斯的帝王蟹、英国的面包蟹、加拿大的波士顿龙虾、澳洲的鲍鱼、网红皮皮虾、夏日夜宵的桌上常客小龙虾等!在这里不仅可以买到鲜活的海鲜,还可以现场烹饪!分分钟就可以搞定,果然是海鲜爱好者的福音;
【牛扒炙港】,可以做各种牛排,一般收取10元的加工费,也可以如此优雅;
【尚炉鲜港】,自助火锅,吃着火锅唱着歌,可以去各区域自由选材,然后一起涮着吃,小火锅嗨起来;
【日料町港】,各种刺身和寿司,看着就令人食指大动;
【西厨味港】,各种轻食的沙拉;
【谷匠粮港】,山贼牛肉煎饼,大王带我来巡山,这里的煎饼最好吃的感觉;
【猪蹄】,满满的胶原蛋白,烤得喷香诱人;
小白、小啤、小红星球,是专门用来喝酒的,特地体验了小啤星球,非常神奇,杯子是特制的,酒液通过排挤底部的空气进入杯子内部,挺有意思的;
最最后当然还有万元海鲜饕餮盛宴,常说“世界上只有两件事是藏不住的:咳嗽和爱。”当你遇到真正喜欢的事情的时候,你整个人都会自带光芒,这一点在看到一满桌的海鲜时,得到了验证。
【麻辣波士顿龙虾】,做得很是入味,外焦里嫩,辣得通透大块的虾肉非常的赞;
【清蒸鲍鱼】,最大限度保留食材的原汁原味,肉质紧实弹牙,软嫩柔滑,营养价值丰富,;
【咖喱面包蟹】,膏肥肉美,瞬间就被取拿一空,吃光光了;
【俄罗斯帝王蟹】,个头比人脸还大,从鲜活的水里直接捞出来,前一秒还在面目狰狞的挣扎,后一秒已经上了餐桌,下面应该是鸡蛋羹,更加提升蟹的鲜味,一条腿里面的肉都很鲜嫩,也很紧实,大快朵颐的节奏;
【刺身拼盘】,硕大的餐具,摆满了肥美的三文鱼,纹理很清晰,还有红白相间的北极贝,以及鲜嫩的红白金枪鱼等,佐以芥末酱油,更能提升其鲜度;
【香煎鳕鱼】,煎制的外酥里嫩,轻轻用筷子一拨很容易鱼肉就成小瓣状了,入口即化的感觉;
【清蒸大虾】,颜色非常诱人,一旦开始扒虾手就停不下来了,分分钟就是吮指的节奏;
【海胆】,外表看似带着锋芒,其实非常的软嫩;
【澳洲龙虾】,造型就很有气势,营养丰富,肉质细嫩滑脆,味道鲜美香甜,风味自是别具一格;
【焗生蚝】,富含胶原蛋白,“女士的美容院,男士的加油站”是有道理的;
地球港“万元霸王餐 全球聚嗨翻”的活动还在进行中,4月29日-5月12日期间,同一注册用户在港内指定的美食档口使用地球港app消费,即可收集一个虚拟“吉祥物”,集齐整套虚拟“吉祥物”就可以召唤神龙了,即获得万元霸王餐奖励1次,真的是非常丰厚了~~·
閱讀更多 逛吃的泡沫 的文章