龍馬顯精神 (蟹黃馬蹄鮮龍蝦球)
生意包興隆(一品溏心鮑魚)
金銀堆滿屋(瑤柱甫煎釀金蠔)
金玉滿華堂 (金華蟹肉官燕酥)
百花迎富貴(威化鮮蝦蠔豉卷)
財源步步高 (炸鵝肝醬百花球)
古法扣花錦鱔皇
四海賀昇平(花膠鮑魚滑海參)
魚香帶子皇
鮮龍蝦蟹粉燕窩芙蓉
萬壽映銀冠 (紅梅芙蓉官燕)
濃湯花膠雞絲羹
三蔥爆龍蝦球
龍皇批金甲
三蔥爆龍蝦球
焦糖燴洋蔥撻伴水欖及火箭菜
金錢鮮蝦球
煎美國牛柳伴黑松露菌雲吞
花膠五蛇羹
花膠松菌炒蛋白
黑松露菌香煎帶子伴芹菜蘋果
黑露凝脂竹笙卷
彩虹仙子
北京烤鴨
百鳥歸巢
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