北极涮火锅
这个问题其实很简单，但是哪如果不是在这个行业来做的，有可能就不会特别了解我们来说一下，为什么有的烧烤他啤酒两块钱一平，火锅店免费还能免费喝为什么呢？因为很多时候啤酒厂家坑饭店是我合作关系的有些皮有厂家是免费的去铺货，然后目的是为了打品牌
我曾经给一家火锅店，策划就策划了一次这样的活动，什么活动了就是啤酒免费喝你吃的饭，我们在收钱，因为当时在那个地方他们特别盛行喝啤酒，大部分人吃饭都是喝啤酒，所以他的销量特别大。他就跟皮肤厂家去进行商议，有两种方式，
第一种是给他一部分的产品，做活动，免费给的第二部分，就是以后是我的啤酒全部从他那里拿，因为提交厂家也需要大量的去把啤酒卖出去，所以他们也很乐意去讲座，有些人有可能不到有些啤酒厂呀一年的市场推广费用是一一算的，
所以他们只需要把这个钱进行一下评分，那免费的把他送去还不需要打广告，你点直接去打就可以了何乐而不为，所以就出现了啤酒可以免费喝这样的情况
还有种情况就是本来这个啤酒就是很便宜，让他可以舍弃诶短，也就是前面的啤酒不要钱我后面让你拼命的点菜，我采得价格直接补贴前面不会啤酒的损耗那也同样是可以赚钱的。
秦绪文1700封情书
五一龙牙
首先免费喝的火锅店一定是有一定客流量的店面，而这种店面啤酒厂商进场需要入场费，并且在一定周期内要配合店家做促销让利的活动，如果是做专场（就是其他品牌的啤酒不准进场）那需要的进场费就更可观，做活动的力度也要更大，说白了这些免费喝的噱头都是啤酒厂商为了市场份额配合店家做的营销，大头都是厂商出。
未见行79727774
啤酒🍺进价卖 让人们感觉这家的东西便宜 然后鸭肉用羊尿泡 当羊肉串销售。还有各种皮革市场取皮后的动物肉 烤串 其余的你脑补吧。因为我说实话会断别人财路 招骂！ 啥时候也要遵循市场规律办事，让供应商有钱赚才行。 要不就是倒逼的他来骗我们。 黑心的商家不在此列。
布衣jerry
别的都不考虑，得看什么酒，一般烧烤摊普通啤酒，比如燕京大绿棒子，本来进价成本就很便宜，他们抓住了消费者的心，烧烤啤酒，以低廉且不赔钱或者少挣的原则吸引客人前来关顾，大利润都从烧烤出来
Grand_Cru_Classe
因为啤酒和烤串才是标配吧！撸串喝啤酒嘛！火锅店需求量低，供大于求，所以免费，如果认同请采纳，谢谢！
