07.19 「雙搶開始!」柳江“雙搶”開始囉!來看看你吃的大米如何“新鮮出爐”!

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“雙搶”

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“鄉村四月閒人少,

才了蠶桑又插田”

這句詩說的是四月江南農民趕季節繁忙的勞動情景,我國地域寬廣,各地農忙時節因地而異,而我們柳江最忙的要數“雙搶”季節了,每年7月12日前後開始到8月初結束,一共20來天。這20來天是農民最繁忙、最辛苦的時間。

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進入七月中旬以來,柳江區19.20萬畝早稻逐漸進入豐收期,7月16日,在通往柳江區成團鎮的主幹道邊上,連片的早稻披上了黃綠色的外衣,稻杆已被稻穗壓彎了腰,成熟的稻穀穗長、顆粒飽滿。

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道路一旁,多輛收割機在鄉間道路上來回穿梭,或停在田邊隨時待命。成團鎮是柳江水稻主產區,收割高峰期這裡每天最多會有50至60臺水稻聯合收割機同時開展工作,平均20分鐘收割一畝。每畝收費80-100元不等。

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在成團鎮裡灣村,趁著晴好天氣,收割機正在繁忙作業,隨著收割機齒輪的轉動,稻粒、稻草有序分離。

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收割機在稻田裡連續轉了幾個來回後,偌大一片稻穀很快便收割完畢,稻田裡只留下了光禿禿的稻茬,收割機的快速、高效讓農戶讚不絕口。

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金黃色的稻穀從機身旁邊“嘩啦嘩啦”地流出,等候在田邊的村民們拿著口袋接住稻穀,並將分裝成袋的稻穀堆上運輸車,準備運回家或是拿到集市出售。

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省時省力的機械化水稻收割為柳江早稻收割注入強心劑,對加快“雙搶”工作起到很好的促進作用。這不,這塊田地剛收割,那塊前兩天才收割的田地已經種上了新苗,說好的“雙搶”20多天呢?

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據悉,作為桂中糧食優質水稻生產的主產區,柳江區今年早稻播種面積19.20萬畝,主要種植有優質水稻、雜交水稻和超級水稻。柳江高度重視早稻生產的播種與管理,緊緊圍繞“穩面積、提單產、優品質、增效益”為目標,大力推動糧食生產穩定發展,做到早播、早催、早管,使前期禾苗較快回青,快速分櫱,同時做好病蟲害綜合防治措施,促進了早稻單產的提高。據柳江農業部門測算,預計柳江今年早稻畝產389.10公斤,總產量達7470.79萬公斤。

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“雙搶”知多少

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雙搶,指的是搶收、搶種莊稼,搶的是時間。收割稻穀要跟時間賽跑,這個季節颱風會不期而遇,前不久來勢洶洶的第8號颱風“瑪莉亞”就給各地敲響了警鐘。

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水稻成熟後,秸杆會脫水變軟,若遇上臺風,植株倒伏,收割困難,熟透了的水稻沒有及時收割,穀粒容易脫落,連續幾天大雨,沒得到及時晾曬的稻穀容易發黴發芽。插秧也要跟時間賽跑,水稻喜歡高溫,特別是開花抽穗時段。插秧要搶在立秋節之前,節前插的秧和節後插的秧,長勢會不一樣,收成也不一樣,正所謂“人誤地一時,地誤人一季”。

過去,在農村“雙搶”無閒人,稍大一點的都去搶割搶收,小孩翻曬、老人送飯。晚上回家,個個累得腰痠背痛腳抽筋……而如今,田地裡實行農業機械化操作,稻穀成熟時,人們只需在田邊等著裝穀子,收割稻穀變得簡單多了。


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