說到普洱茶，人們首先想到的就是老茶，它以一種安逸、恬靜的生活方式，給予你心的歇息，品的享受。讓你從煩燥的人事環境、生活壓力中解脫出來，慢慢人生路上有它相伴而感到幸福。
有些東西越新鮮越好，有些東西則需要時間的沉澱來積累韻味。普洱茶作為“能喝的古董”，其中既有價格驚為天人的稀有陳茶，也有價格平易近人的大眾茶。那麼，對於一部分不是特別瞭解普洱茶的人來說，普洱茶到底應該怎麼選、怎麼喝呢？今天小編就為大家羅列了關於普洱茶選購、飲用、存放中的九大問題。
1、普洱茶選生茶還是熟茶？
答：“生茶”採摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉溫和，好的老普洱通常是此種製法。熟茶則是以自然發酵加上人為發酵（如加溫、加溼等），加速普洱茶的熟化過程。一般來說，年份較短的生茶湯色綠黃清亮，香氣清純持久，但刺激性較強；而熟茶葉底紅褐均勻，有獨特陳香。通常來說，存放宜選擇生茶，即飲宜選擇熟茶。
2、普洱茶選餅茶還是散茶？
答：紅茶、綠茶等一般都以散茶的形式銷售，但普洱茶的形態則比較豐富：有磚茶、餅茶、沱茶、金瓜茶等。其中最出名的屬於七子茶餅。每餅淨重357克，合七兩，每筒七餅，共七七四十九，代表多子多孫的含義，故名七子餅。普洱茶的上品一般為餅茶或沱茶，磚茶則多用老粗茶葉製成。製茶過程中未經過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶。這種茶葉沖泡方便，比較適合在辦公室飲用。
3、普洱茶是不是越貴越好？
答：一些稀有的陳年普洱茶，售價高達數十萬元，但對於普通人飲用來說，價格在每斤200—300元的當年普洱茶，也是較好的。高價普洱茶並沒有特殊功效，有些茶雖然年份久遠，但如果儲存不當，口感可能還不如一些年份較短的茶。
4、和綠茶、紅茶比，普洱茶的功效有何特殊？
答：普洱茶具有的特點也就是大葉茶種的一些特點，比如茶色素與茶多酚的含量相對較高。但普洱茶經過熟化發酵，其中的茶多酚會逐漸氧化，這樣綠茶中的茶多酚含量反而比普洱茶高。但是綠茶性寒，容易刺激胃，普洱茶相對溫和，胃不好的人可以喝點。
5、哪些人最適合喝普洱茶？
答：許多人都宣傳普洱茶具有降“三高”的功效，普洱茶中所含的茶多酚等成分對人體健康肯定是有好處的，但是現在對於降血脂、降血壓等方面的研究都只是初步的，並沒有很確切的數據可以證明療效有多顯著。但普通人將其作為一種日常飲料，還是非常健康的，尤其對於胃寒不能喝綠茶的人來說，效果尤其明顯。
6、普洱茶真的能減肥嗎？
答：普洱茶的減肥功效也被媒體廣泛提及，曾有研究證實，普洱茶具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以起到控制熱量攝入的作用。
7、普洱茶該怎麼喝？
答：普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣，用小茶碗或紫砂壺，開水即衝即飲。沖泡時茶葉分量大約佔壺身20%，如果是陳年的茶磚、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉，通風放置兩星期，再衝泡味道更好。此外，喝普洱茶最好先洗一遍。大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。
8、每天喝多少？
答：一天12克左右為宜。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者茶量應適當減少。
9、如何存放？
答：普洱茶講究“幹倉存放”。在高溫、潮溼的環境下儲存，會加速普洱茶的熟化，但容易造成普洱茶的黴變。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，溼度不宜超過75%，此外，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”。
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