当20世纪六七十年代，吃饱饭就是一种幸福，要是逢年过节能够放开吃大鱼大肉更是一种幸福，长得胖也是一种幸福，古装电视剧里面经常播放酒楼画面，什么叫花鸡、东坡肉、卤香牛肉之类经常让人口水直流。如今社会物质越来越丰富，老百姓生活越来越富足，大鱼大肉基本都是司空见惯，随富足生活而来的是“三高”的盛行，如今真正健康的人是越来越少，胖子也是越来越多。随着高尿酸患者的增多，“四高”的名声也越来越响亮，许多人都难以逃脱它的疼爱，那么我们就谈谈新晋之贵高尿酸吧。
我们很多人了解到它，都与痛风、啤酒、海鲜、动物内脏、豆制品等联系起来，其实这就涉及到人体嘌呤代谢。这些富含嘌呤的食物经过人体代谢后会产生尿酸，过高会引起痛风，而且长期高的话会对心血管产生影响，因为它也会导致动脉粥样硬化。而且尿酸长期居高不下还会影响血小板，使其容易聚集而发生动脉血栓性疾病。
随着医学的发展和研究深入，各种科普知识也在不断更新，比如老王在往年发现高尿酸血症，于是医生告诉老王得管住嘴，比如啤酒和海鲜、动物内脏，比如豆制品。因为老王是比较相信医生的，虽然老王比较喜欢吃豆腐、豆芽菜，但老王最好硬是控制住了这个喜好，老王以前喜好每天晚上吃饭喝两杯，后来也戒掉了。
去年隔壁老李也得了高尿酸血症，真是同病相怜啊，有一次老王去老李家，发现老李在吃豆腐和豆芽菜，因为老李的儿子也在，老王没有做声，后来两人私下走象棋时老王告诫老李以后不要吃豆制品，老李说没听医生说不能吃豆腐之类的啊，而且当时自己询问过，医生说可以吃啊。老李和老王争论不休，于是找诊所王大夫咨询，后来王大夫给他俩答疑解惑了，原来豆制品属于高嘌呤饮食，以前建议不吃，最近研究表明，豆制品虽然属于高嘌呤饮食，可以增加尿酸，但是也可以增加尿酸排泄，总体来说影响不大。
对于高尿酸血症患者如果发作急性痛风而言，就是关节红肿疼痛，此时一般是对症治疗，以前秋水仙碱用的比较多，但是它一般会导致消化道症状比较频繁，而且是药物剂量上限的一个指针，于是现在很少有人愿意服用。
现在非甾体抗炎药更新换代越来越快，特异性比较强的环氧化酶2也越来越多用于临床，副作用一般较小，但是有加重心血管疾病风险，因此急性冠脉综合症期间出现急性痛风，服用非甾体抗炎药需权衡获益与风险。激素一般不常规运用。对于急性期一般不建议降尿酸处理，除非服用降尿酸药物时发生急性痛风，那么原有的降尿酸药物可以继续服用。
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