09.21 当一名网红美食家是一种什么样的体验?

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当一名网红美食家是一种什么样的体验?

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当一名网红美食家是一种什么样的体验?

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当一名网红美食家是一种什么样的体验?

上期话题:

如果让你做一份跟美食相关的工作,你会做什么?

有人想开一家云吞面店,有人想开一家奶茶店或者咖啡馆,有人想开蛋糕店,有人想开一家私家菜馆…

有人想当美食编辑,有人想做美食探店试吃的工作,有人想做一个美食节目主持人 ,有人想当真正的美食家吃遍世界…

梦想一定要有,万一实现了呢!Who knows ?

常乐大学学习的专业和美食半毛钱关系都没有,现在和我们大多数人一样做着专业不对口的工作,万幸是自己喜欢的事情。

当一名网红美食家是一种什么样的体验?

因为爱吃的缘故,选择来中国的“美食之城”成都”,在财经大学学习中文,发现这个美食胜地有很多鲜为人知的街头小吃,隐藏在街头巷子里的苍蝇馆子,或是菜市场角落里不起眼的小摊子,好吃不贵却不为人知,很想和大家分享,于是开始拍摄街头美食视频,把美食分享给全世界。

当一名网红美食家是一种什么样的体验?

梦想很美好现实很骨感。

万事开头难,不是谁天生就会拍摄、剪辑、制作视频,不是谁都会有镜头感,不怯场,不是谁因为爱吃就会对着镜头侃侃而谈,不是谁都会看常乐的视频……

我们看的10~20分钟视频,却是他花了一周甚至更多的时间去制作,需要对美食做功课、需要制作字幕、翻译、学习新的语言、剪辑、加音频图片……常乐总是亲力亲为,认真严肃对待每个环节,因为喜欢,所以不计后果。

当一名网红美食家是一种什么样的体验?

视频做好了,谁会看呢?最开始浏览量很少很少,靠着单纯的目的→把美食分享给热爱美食的吃货盆友们, 不断的拍摄和分享。

他不是一炮而红的,他没有花一分钱去推广自己,也没有幕后团队去营销,而是用好的作品打动观众,而是每天坚持不懈做着同样的事情,因为喜欢,所以不计后果。

在之前,拍摄美食视频只是他的爱好,吃遍全世界也只是一个梦想,对于未来他也迷茫过,还尝试去烹饪学校学习过厨艺,发现并不合适,后来是因为你们的支持,才让他更加坚定去实现自己的梦想。

当一名网红美食家是一种什么样的体验?

所以盆友们,没有人能一步登天,迷茫也很正常,也许你现在并不知道自己喜欢什么,想要什么,那么多多尝试,不要放弃,找到一件你感兴趣事情去做,把它做到极致,你就成功了。

中秋快乐,感恩有你。

文|珍珠 图|吃货老外

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(第三期)

中秋除了赏月,还有什么传统习俗呢?

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