新玉米用來餵雞有很大的弊端，別為省那點錢而得不償失

又是一年秋風涼，又是新玉米上市季節，我們養雞戶不少人看新玉米價格便宜比較划算，就開始收購新玉米餵雞，本想能降低生產成本，提高養雞效益。可時常不如人願，天氣轉涼蛋雞採食量上升，本應該產蛋較大上升才是，而有些雞群卻出現拉稀，蛋殼發白過料等，產蛋提升慢，甚至徘徊不前，一般情況是新玉米惹的禍。

玉米是飼料中能量居首，在雞飼料中的玉米所擁有的能量佔重要位置，是其他任何飼料能量不可及的。現在世界上玉米的第一作用是作飼料，有70％一75％；10％一15％作為工業原料，15％一20％作為糧食。

影響玉米質量的主要因素有成熟度、水分，收藏時間、破碎粒和黴變情況。水分含量高，不易貯存，易促使黃麴黴生長。黴變的玉米可降低適口性和雞增重，甚至出現中毒症狀。玉米含脂肪高，且多為不飽和脂肪酸。玉米粒較易貯存，粉碎後易氧化黴敗變質，所以粉碎的玉米麵應儘快食用。

新玉米要經過2次成熟，才可以將性能發揮到最大，剛上市的玉米，含不易被動物吸收的大分子多糖，粘性大，不易被吸收消化，而會引起拉稀消化不良等毛病。只有放置1個月以上，讓糧食第二次成熟，使大分子多糖轉化成容易吸收的澱粉，能量才能比較容易利用。這個過程也叫澱粉化過程。

玉米未澱粉化，由於能量不足餵雞後，降低消化率，蛋雞則表現減蛋，拉稀，消瘦。雞群加大雞腸道病發生，會增多用藥成本。

​新玉米由於水分比較大，容易黴變。首先受損的是消化系統，所以最先表現出來的症狀是，頑固性腹瀉，肌胃炎等症狀。隨著黴菌在體內附著，黴菌毒素在雞體開始蓄積，長時間蓄積，會造成雞肝腎受損，免疫抑制，各種病就會接踵而至。導致雞越來越難養。

使用新玉米時，科學的做法是玉米放置1個月以後再用，也可以新陳按一定比例摻合，等一個月後全部換好。

新玉米在養雞中使用，還要注意黴菌的影響。所以還是儘量減少新玉米的使用。

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