嘉賓們實地參觀馬鈴薯基地。
每日甘肅網定西訊（記者金奉乾）秋高氣爽十月天，隴原薯都迎客來。備受關注的2018中國·定西馬鈴薯大會將於10月17日盛大開幕。10月16日，應邀參會的數百名國內外嘉賓如約而至，共赴盛會。今天上午，根據大會組委會日程安排，省內外的嘉賓們先後集體觀摩了安定區香泉鎮馬鈴薯綠色發展技術集成示範基地、定西馬鈴薯研究所種薯繁育基地和甘肅巨鵬清真食品有限公司。
香泉鎮馬鈴薯綠色發展技術集成示範基地位於香泉鎮陳家?村，佔地1000餘畝。當觀摩團的成員們來到基地時，這裡的機械化採挖作業正在火熱進行當中。當拖拉機開足馬力牽引著大功率挖薯機沿著壟溝駛過時，一顆顆馬鈴薯“活蹦亂跳”地從出挖薯機倉口飛出，如今科技創新讓採挖馬鈴薯就像撿雞蛋一樣輕鬆。“以前，地裡的馬鈴薯都要靠人工採挖，不僅效率低，而且容易損壞馬鈴薯。現在採用機械化採挖，機械兩遍就能把地裡的馬鈴薯全部挖完。說實話，這在以前想都不敢想。”陳家?村村民馬林飛說。
機械化採挖馬鈴薯
“這裡的馬鈴薯品質非常好，經過實地參觀，我認為香泉鎮馬鈴薯綠色發展技術集成示範基地利用科技很好地解決了馬鈴薯病害和蟲害的問題，減肥減藥綠色發展，值得其他馬鈴薯產區學習借鑑。” 山東靠山生物科技有限公司總經理耿小青說。據瞭解，該基地引進的馬鈴薯實驗品種多達18個，配套技術有種薯防病處理、膜下滴灌水肥一體化、遙感數字化檢測、病蟲害綠色防控和全程機械化等十餘項，正是在中國農業科學院等單位長期支持下，當地藉助科技興農、產業富農的東風，讓昔日貧瘠的土地煥發新的活力。
日光溫室裡霧培的馬鈴薯長勢喜人
當嘉賓們走進定西馬鈴薯研究所種薯繁育基地的日光溫室時，眼前的景象讓人大為吃驚，霧培架上一片翠綠，馬鈴薯的幼苗莖葉拔萃，長勢正旺，而根莖上掛滿了無數個小“洋芋蛋”，如同一串串等待採摘的葡萄。據介紹，在這裡通過霧培技術培育的優良馬鈴薯原原種已經走出國門，遠銷土耳其、埃及等國家。“真的大開眼界了，想不到在定西竟然有這樣規模的種薯繁育基地。科技含量高，規範化程度高，而且銷路還很大。”金華市農業科學研究院高級農藝師程林潤讚歎道。
如今在定西各地，馬鈴薯的吃法已經發生了很大變化。除了傳統的蒸、煮、炸、炒等常見的吃法外，一顆顆馬鈴薯華麗地變身為馬鈴薯饅頭、馬鈴薯麵包、馬鈴薯烤饢等。在定西將馬鈴薯主食化加工的企業有很多家，但甘肅巨鵬清真食品有限公司絕對是其中的佼佼者。套上鞋套，進入該公司生產車間的外通道，映入眼簾的是各種嚴格的規章制度和操作流程標識牌。最讓大家印象深刻的是這樣兩句話：“入口食品，關乎人類健康，怎不用心；出口產品，關乎國家聲譽，誰敢懈怠。”在該公司的產品展示區，包裝精美的馬鈴薯烤饢、法式薯條、馬鈴薯脆片等新產品，吸引了眾多嘉賓的目光。
四川農業大學農學院副院長、教授王西瑤表示，定西馬鈴薯產業真正體現了綠色發展技術集成模式，育種、栽培、加工全過程的規範化程度高，具有很強的示範作用，相信本次馬鈴薯大會一定會取得豐碩成果。
“我是帶著項目來合作的，希望和定西的馬鈴薯生產加工企業建立良好的合作關係，一起共贏發展。”貴州騰博農業發展有限公司董事長陳炳章說，目前定西市已經在種薯防病處理、膜下滴灌水肥一體化等技術領域取得了可喜成果，馬鈴薯綠色發展技術集成模式前景廣闊。
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