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田野裡，桑樹繞村莊；
蠶房裡，蠶寶寶安靜地吐著絲，
結成一個個白色的繭子……
憑著這一壟壟鬱鬱蔥蔥的桑田，
如今咱肥西的桑農們不僅端起“金飯碗”，
更串起了一條日漸完善的種桑養蠶生態產業鏈。
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致富好項目
村民忙養蠶
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“40年，改革開放改變了我們的生活”，說起自己的養蠶經歷，安徽肥西縣金牛蠶桑農民專業合作社理事長趙啟華言語中透著幾分自豪。
有蠶有繭，有桑有果，時值金秋，趙啟華的蠶桑合作社裡一派收穫的景象，蠶農們忙著養蠶、摘繭，一臺大型自熱風循環烘乾機正24小時不停工地烘烤著剛摘下的鮮繭。
“我們今年第六批蠶剛剛收上來，第七批蠶正在養殖中，採桑接近尾聲，要趕在霜降前把桑葉都採摘完畢。”正忙著收拾蠶室的趙啟華說。
今年56歲的趙啟華是肥西縣山南鎮人。1978年，安徽遭遇百年大旱，山南鎮小井莊在當年9月發起包產到戶。剛剛高中畢業的趙啟華分到了四畝半地。他沒有墨守成規種稻種麥，而是拿出兩畝地種桑樹養蠶。
“當時很多人都反對我這種做法。”趙啟華卻認為，山南鎮地處江淮分水嶺，缺水易旱，種稻收成並不好，這樣的土地反而適合栽種桑樹。
但養蠶是門技術活，第一年因不懂蠶的習性和疾病防治技巧，他的蠶大量死亡。在農技站的推薦下，趙啟華到當地蠶廠學習養蠶 。
“養蠶最怕蠶得病，傳播特別快。”系統學習了養蠶技術後，第二年秋天，趙啟華打了個漂亮的翻身仗，蠶繭大豐收，一斤蠶繭賣1.9元，收入是種稻的3倍。
這讓山南鎮的老百姓打消了疑慮，看到了奔頭，越來越多的人前來取經。
趙啟華也成了遠近聞名的養蠶專家。每當品種迭代和技術更新，他都會第一時間在自己的蠶桑園中嘗試改進，再向農戶推廣 。在他的帶動下，山南鎮桑園逐步發展至萬畝。
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合作社帶動產業
村民“很青睞”
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1997年，亞洲金融危機來襲，蠶繭滯銷，絲廠倒閉，趙啟華虧損了30多萬元。2008年，世界金融危機爆發，他虧損了60多萬元。
幾經起落，趙啟華得到啟示：
以合作社的形式抱團發展，才能增加蠶農們抵禦風險的能力。2008年世界金融危機後，他投入300多萬元建設蠶桑產業園，如今已發展成為集蠶桑生產、技術指導、收烘加工、銷售服務、休閒、觀光於一體的專業園區。
“一人富不為富，有能力幫助更多人，何樂而不為。”這是趙啟華常說的話。在合作社的辦公樓前，“做給蠶農看，帶著大戶幹”幾個大字尤為顯眼。
現今，趙啟華的蠶桑農民專業合作社是安徽省規模最大的蠶桑國家級示範合作社，吸納358戶社員，擁有桑田3000多畝，戶均年收入超過3萬元。
近年來，內地蠶桑產業發展穩健，在“一帶一路”的帶動下，絲綢出口也有了更廣闊的市場。趙啟華堅信，蠶桑產業利潤可觀且環境友好，未來大有可為。
“從一年只養一季春蠶，現在已經發展到一年七批蠶，市場供不應求，截至目前，今年累計銷售收入近2000萬元。”趙啟華介紹。
豐收在即，趙啟華又流轉了400畝土地，計劃拓展蠶桑產品深加工產業鏈。“明年爭取帶領大夥實現一年養十批蠶、收入更快增長的目標！”
他們還關注這些：
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