说到想吃酸菜鱼
很多朋友会第一时间想到严厨老坛酸菜鱼
在郑州东西南北各个地方都有店
不论你在哪儿，附近一定有一家！
出来吃饭，安全是最重要的
鲜活，是严厨的基本要求
活鱼现杀，控制在3分钟内完成切片
保证鱼肉的鲜美，也保留鱼肉原生态的营养成分
你想看到自己挑选的鱼，怎样一步步变成餐桌的美味
全透明的厨房，可以看到酸菜鱼制作全过程
让你吃的放心
在等鱼上桌的时候
不妨来点店里自己卤制的猪蹄、鸡爪、面筋···
还有免费的小凉菜、超赞的泡菜、调料···
吃鱼之前一点也不觉得孤单！
严厨家最招牌的就是金汤酸菜鱼
你甚至还可以挑选鸳鸯锅
一次酸菜鱼的钱
同时吃到2种不同的口味
为什么要吃严厨？
吃的讲究！
金汤最爱配炒米，酸辣爽口味还甜
毛肚宽粉放最前，吃着鱼肉鲜又香
蔬菜海鲜中间放，再下肉类汤更鲜
不要一次放太多，有生有熟难分辩
特色小吃不落下，有吃有玩乐无边
第一步 喝鱼汤
首先在碗中加入特色炒米
再加入让人食欲满满的招牌金汤
汤鲜米酥，在老坛酸菜的调制下
酸辣爽口，开胃十足
第二步 尝泡菜
喝完鱼汤，尝尝锅中的泡菜
土坛秘制酸菜口感酸爽，大快朵颐
第三步 品鱼肉
活鱼现杀，保留了鱼肉原生态的营养成分
事前腌制过的鱼肉经过金汤底料的沸煮
不会有丝毫的腥味，吃起来Q弹嫩滑
第四步 啃鱼骨
鱼骨中含有丰富的钙质和微量元素
具有很高的营养价值
吃完鱼肉，鱼骨也要啃的干干净净
不过啃鱼骨的时候一定要小心，不要吃到鱼刺哦
第五步 加汤涮菜
把鱼肉解决完毕，如果你觉得还不够
那就大胆地往锅里开涮各种食材
尽情享受美食带来的欢乐和满足感
现在店里还出了新品
红汤肥肠鱼、果味番茄鱼、经典原味酸菜鱼
（只有陇海路庆丰街店、丹尼斯七天地店、硅谷广场店有）
精品红汤肥肠鱼里面都是巴沙鱼
除此之外还有肥肠、酸菜、宽粉、黄豆芽
喜欢吃辣和肥肠的朋友绝对超爱这个锅！
果味番茄鱼是原来番茄锅的升级版
里面也是嫩嫩没有刺的巴沙鱼
酸酸甜甜的汤底，还有番茄沙沙的感觉
番茄巴沙无刺鱼番茄酸甜适度
和无刺巴沙鱼搭配起来
竟让酸菜鱼有了一种可以不怕鱼刺大口朵颐的快感
而且喝汤的时候别忘了配上严厨经典的炒米哟
精品红汤肥肠鱼，香辣底料搭配肥美鱼肉
这是一次“肥肠”意外的出场方式
却也意外的好吃，碰撞出神奇的惊喜
鱼片没吃过瘾也不怕，这里还有丰富的涮菜
很多菜品都分大小份，人多人少都适合
别忘了给小朋友和女士来份小食
吃完酸菜鱼嘴也不能停！
严厨会根据季节搭配专属饮品
目前是自家用心熬制的冰糖雪梨
稍后可能会换成更适合冬季的马蹄露啦
如果在家不想出门也不怕
严厨的外卖也是非常专业
保证到你嘴里的时候鱼片还是那么滑！
三个新口味在严厨老坛酸菜鱼门店正式上新
首批上新门店为严厨老坛酸菜鱼陇海路店
硅谷广场店和丹尼斯CBD七天地店
其他门店也会陆续上新
鲜、新与营养，同时保持一颗不服输的心
搏出位的规则你懂了吗？
严厨老坛酸菜鱼
陇海路店：陇海路与庆丰街交叉口鑫苑鑫都会三楼
电话：0371-85511911
锦艺店：棉纺路与秦岭路交叉口东100米锦艺城C区五楼
电话：0371-61738389
七天地店：商务外环路与众意路交叉口丹尼斯百货7天地二楼
电话：0371-86553899
硅谷广场店：文化路与东风路南300米路西硅谷广场五楼
电话：0371-60166189
惠济万达店：文化路与开元路西1000米惠济万达五楼
电话：0371-55399639
天下城店：优胜北路劳卫路口南68米
电话：0371-88913888
橄榄城店：南三环与连云路向南300米路西
电话：0371-55958839
心怡店：心怡路与畅和街路口西南角二楼
电话：0371-55950236
中原新城店：前进路81号院8号楼（永辉超市旁）
电话：0371-65988868
普罗旺世店：索凌路银河路交汇处华联商超1F
电话：0371-58539666
经开第五大街店：航海路与第五大街西南角
电话：0371-53633789
龙子湖店：平安大道与博学路局外太格茂五楼
电话：0371-88917228
人均：60元
营业时间：10:00-22:00
优惠：2019年12月底前凭此链接消费并转发朋友圈免费送一斤鱼
（以上所有店均参与活动）
1、你周围有什么特别值得推荐的美食么，可以在新浪微博上搜索 @阳光美食团 。
2、或添加“阳光美食团”微信公众帐号：yangguangmeishituan
閱讀更多 1041陽光美食團 的文章
