石梅灣位於海南東線高速海南興隆出口。石梅灣是一片原始的南國景觀，三面環山，一面向海，山形秀美，石梅灣長長的海灘兩端，各向海中伸出兩座峰巒。灣內植被繁茂，有大片椰林、橡膠等熱帶作物，椰樹檳榔，相映成趣。白沙碧海，藍天流雲，自成畫卷，更有青梅翠帶，溪流湖泊，秀嶼奇石，細浪柔沙，美不勝收。港灣平時風平浪靜，濱海沙灘長約7公里，近百米內水深不過3米。
石梅灣，由兩個形如新月的海灣組成，長達六公里的碧海銀灘，為植被茂密的低緩山坡所環抱，被世界旅遊組織專家讚譽為海南現存未開發的最美麗海灣。區內自然資源豐富多彩，碧海、青山、白沙、奇石、島嶼、椰林、溪流於一體，山清水秀，景色宜人，充滿原始的熱帶原生態自然風光。
沿海灣綿延數十公里的茂密青皮林帶，是從清朝就立碑保護的目前世界上發現的第二個也是面積最大的海灘青皮林，至少已有4000年曆史，現列為省級自然保護區。這裡四季無冬，陽光充足，空氣清新，適合觀興遊覽，長假療養;這裡水清沙純，風平浪靜，適合開發成一個以世界熱帶"海洋文化"為主題的海上游樂、旅遊度假區。
石梅灣曾被世界旅遊組織專家譽為海南現存未被開發的最美麗的海灣，有一個美麗的傳說。石梅灣中的“石”源自“烏石姆”，海南話把“黑”叫成“烏”，石頭叫“石姆”，“烏石姆”的含義為黑色的石頭，散落於石梅灣東側的海域，常有海浪拍擊礁石，濺起浪花飛濺的美景。“青皮”又名“青梅”，石梅灣中的“梅”源自於此。灣中青皮林帶狹長蜿蜒，沿著海灘綿延幾公里，呵護著兩彎新月形的海灘。石梅灣由此得名。
石梅灣旅遊開發區由海南新能源股份有限公司開發。其規劃面積為12平方公里，海岸線長約6公里，沙灘平緩，沙質純白，平均寬度為30~50米，區內的海域50米內水深不超過2米，在距東部海岸1.7公里的海面有一海拔62.8米的加井島，島的北面有一平坦沙灘，西南岸為石質懸崖，島的四周海魚、龍蝦、海貝十分豐富，在石梅灣海岸線東部的中部，有塊大面積的海上礁石，形成典型的島嶼風光。
這是一片未被打擾過的海灣，這裡的居民知足常樂，笑口常開。
非誠勿擾石梅灣
很多人之前不知道萬寧有個石梅灣，可從電影《非誠勿擾2》中看到石梅灣美麗的景色，都被其深深地吸引了。
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