03.03 藥用種植類——丹蔘人工栽培

　丹參人工栽培

　　繁殖方法

　　(一)種子育苗：

　　1．種子處理。用30～35℃溫水浸泡種子10～12h。然後撈出稍晾一下。放入極少量食用鹼進行揉搓。再用清水沖洗乾淨裝入催芽布袋或其他容器中，放在溫度25～30℃和溼度95%以上的環境中催芽，每天翻動2～3次．經過5～6天有40%～60%的種子顯露胚根後即可播種。

　　2．播種。播種前灌足底墒水。播量按苗距3cm×3cm，8m 床畦可育成8800株丹參種苗，供667m 土地移栽使用。播種前按每8m 苗床備高效固氮抗病組合菌0.5 kg，腐熟幹牛糞或營養細土5 kg配製成生物菌肥，均勻撒施畦面，然後把種子均勻播撒在生物菌肥上面，最後在種子上面覆蓋1cm的過篩細土或細沙。

　　(三)種植方法：

　　1、分根繁殖 四川產區多采用分根繁殖。作種栽用的丹參一般都留在地裡，栽種時隨挖隨栽。選擇直徑0.3釐米左右，粗壯色紅，無病蟲害的一年生側根於2-3月栽種。也可在11月收穫時選種栽植。按行距30-45釐米，株距25-30釐米穴栽，穴深3-4釐米，施豬糞尿，每畝1500-2000公斤。栽時將選好的根條折成4-6釐米長的根段，邊折邊栽，根條向上，每穴栽1-2段。栽後隨即覆土，一般厚度為1.5釐米左右。據生產實踐，用根的頭尾做栽出苗早，中段出苗遲，因此，要分別栽種，便於田間管理。木質化的母根作種栽，萌發力差，產量低，不宜採用。分根栽種要注意防凍，可蓋稻草保暖。 2、扦插繁殖 華北、江浙地區多采用扦插繁殖。一般華北於6-7月，江、浙於4-5月，取丹參地上莖，剪成10-15釐米的小段，剪除下部葉片，上部葉片剪去1/2，隨剪隨插。在已作好的畦上，按行距20釐米，株距10釐米開淺溝，然後將插條順溝斜插，插條埋土6釐米。扦插後要進行澆水、遮蔭。待再生根長至3釐米左右，即可移植于田間。也有的將劈下帶根的株條直接栽種，注意澆水，也能成活。 3、種子繁植 ⑴育苗移植：北京地區於3月，進行條播，覆土0.3釐米，播後澆水，加蓋塑料薄膜，保持土壤溼潤，約15天左右出苗；江浙地區於6月種子成熟時，採收後立即播種，復土以蓋上種子為度，播後蓋草保溼，10月移植於大田。⑵直播：華北地區於4月中旬播種，條播或穴播。穴播行株距同分根法，每穴播種子5-10粒；條播溝深1釐米左右，覆土0.6-1釐米，畝播種量0.5公斤左右。如遇乾旱。播前先澆透水再播種。播後半月出苗。苗高6釐米時進行間苗定苗。

　　苗期管理

　　1、中耕除草 分根繁殖地，因覆土稍厚，出苗慢。一般在4月幼苗開始出土時，要進行查苗，發現土板結或復土較厚，影響出苗時，要及時將穴的復土扒開，促其出苗。生育期中耕除草3次，第1次於5月，苗高10-12釐米時進行，第2次於6月進行，第3次於8月進行。 2、施肥 生育期結合中耕除草，追肥2-3次，畝用腐熟糞肥1000-2000公斤，過磷酸鈣10-15公斤，或餅肥25-50公斤均可。 3、排灌 兩季注意排水，防止水澇。出苗期及幼苗期如土壤乾旱，及時灌水或澆水。 4、摘蕾 除留做種子的植株外，必須分次摘除花蕾，以利根部生長。

　　整地施肥

　　栽培丹參一般選擇2年以上沒有施用過化學肥料、農藥和沒有殘留有害物質的地塊進行栽種。整地前每畝用土壤活化素150g和腐殖酸100g進行噴灑後，深耕25～30cm，以增加土壤中的有機質含量，降解殘留在土壤中的化肥、農藥和有害物質。同時於犁地前每畝施入優質腐熟農家肥4000kg、鈣鎂磷肥或過磷酸鈣100kg，然後耕耙平整做畦。平畦適用於土層深厚、有機質含量高的地塊，畦150cm，栽種丹參4行。高畦適用於中厚土層地塊，畦面寬140cm，栽種丹參4行，溝寬20cm，垂直高度25cm左右。起壟適用於土層較淺的山崗薄地和水漬地，壟面寬60cm，種植丹參2行，垂直高度20cm以上。

　　移栽定植

　　春季可於清明節前定植大田，夏季育出的苗可在9～10月定植大田。丹參一般每畝 定植7000～8800株，定植方法分為溝植和穴植。做畦整地的多采用開溝定植，行距36～40cm，溝深應根據苗根的深淺確定，一般在10cm左右。開溝後，溝內均勻施入摻拌了高效固氮抗病組合菌、硅酸鹽菌(生物鉀)的牛糞末。施入量為每畝 固氮菌5 kg、生物鉀3 kg、幹牛糞末50 kg，然後栽苗。移栽時，要把壯苗、弱苗分級，淘汰病苗和劣苗，保證田間整齊度。栽苗時要使秧苗直立。根垂直向下，栽苗深度以培土接近子葉為宜，並壓實苗周圍土壤。防止澆水時倒苗。移栽定植丹參要做到隨栽隨澆。栽一畦澆一畦，3～4天后再澆1次緩苗水，以保證迅速緩苗。起壟的要進行穴栽。

　　田間管理

　　補苗寧早勿晚，使其儘快趕上已成活的苗。達到生長一致。中耕除草每年需要進行3～4次。除草方法可用人工鋤草或拔草，或機械除草，但不能用化學方法除草。丹參的花期為5～6月份。在不收取種子的情況下應及早摘掉花絮。丹參是一種喜鉀、喜有機肥的植物，栽培時除施足底肥外。於第二年和第三年春季發芽後(4月下旬)追施一次餅肥或優質腐熟農家肥。另外於每年的3月上旬及7月進行根外追肥，葉面噴灑葉面營養液和腐殖酸。每畝 施用量150g。根外追肥葉面噴施應選在上午10時以前、下午4時以後進行，葉面噴灑要均勻，葉子正面、背面都要噴灑。

　　病蟲害防治

　　1、病害 根腐病：高溫多雨季節易發病。受害植株根部發黑，地上部枯萎。防治方法：病重地區忌連作；選地勢乾燥、排水良好地塊種植；雨季注意排水；發病期用70%多菌靈1000倍液澆灌。 2、蟲害 蚜蟲：以成若蟲吸莖葉汁液，嚴重者造成莖葉發黃。防治方法：冬季清園，將枯株落葉深埋或燒燬；發病期噴50%殺瞑松1000-2000倍液或40%樂果乳油1000-2000倍液，每7-10天1次。連續數次。 銀紋夜蛾：幼蟲咬食葉片，夏秋季發生。防治方法：在幼齡期噴90%敵百蟲原藥800倍液或50%磷胺乳油1500倍液，7天1次。 棉鈴蟲：幼蟲危害蕾、花、果，影響種子產量。防治方法：現蕾期開始噴灑50%磷胺乳油1 500倍或25%殺蟲脒水劑500倍液防治。 蠐螬：以幼蟲危害，咬斷苗或嘴食根，造成缺苗或根部空洞，危害嚴重。防治方法：施肥要充分腐熟，最好用高溫堆肥；燈光誘殺成蟲；用75%辛硫磷乳油按種子量的0.1%拌種；田間發生期用90%敵百蟲1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液洗灌；用氯丹乳油25克，拌炒香的麥麩5公斤，加適量水配成的毒餌，於傍晚撒于田間誘殺。

　　採收加工

　　丹參生長次年即可採集藥材。採收時間為12月中旬地上部枯萎或翌年春萌發前採挖。先將地上莖葉除去，在畦一端開一深溝使參根露出。順畦向前挖出完整的根條，防止挖斷。挖出後，剪去殘莖。如需條丹參，可將直徑0.8cm以上的根條在母根處切下，順條理齊，曝曬，不時翻動，七八成干時，紮成小把，再曝曬至幹，裝箱即成“條丹參”。如不分粗細。曬乾去雜後裝入麻袋則稱統丹參。