03.03 有哪些是你从北(南)方到南(北)方后才知道的事?

晏少忠


我是个土生土长的云南人,小学到高中都在曲靖,大学在广西读的,可以说是一个地道的南方土著,二十五岁之前都没有到过长江以北。

第一次去北方,是去北京,那个时候是冬天,印象最深刻的就是,我以为首都人民嘛,肯定是夜夜笙歌的,所以夜生活会嗨到很晚,结果晚上十点这样我想出去吃东西,我发现很多家店铺都关门了……转了一圈没找到啥想吃的烧烤宵夜啥,街上乌漆麻黑,我就默默回酒店呆着了。然后我才知道,原来北方的冬天基本上晚上八九点的时候都没啥人了,而南方的夜市到十点这样才刚刚出摊,大概能开到凌晨三四点。

昆明的夜生活是这样,南宁的夜生活也是这样,我去长沙旅游的时候也是,到了晚上出来觅食,不管多晚都有超级多的小摊小贩供你选择。特别是晚上城管下班之后,在十字路口那些卖烧烤卖馄饨啥的都出来了,下楼走两步就能吃上热乎的美食。

所以难怪我北方的朋友睡的早了,毕竟没有夜市……


曲靖身边事


北方人到南方

城中村是这样的,都是好多层然后还有十三层的,还有好多大部分十层是没有电梯的,而且城中村房东都是暴发户。

房东富裕到去把房子做成旅馆自己周游世界了,墙上挂着自己去世界各地的旅游的照片。

一年四季的气候,成片的荔枝林,绿化面积达到这种程度

小区的绿化可以做到这种程度

洗浴中心,还包自助餐一天四顿(广州)

城中村最热闹的时间段是8-凌晨2点

凌晨2点钟的广州员村大排档

深圳皇岗村11点半的木屋烧烤

这两栋CBD的建筑竟然是皇岗村集团的

城中村自己建的公园


白小白特效


一,水垢,请问南方人水垢是啥东西?

我是北方人,在南方生活了一段时间,才惊奇的发现南方的水没有水垢,不像北方暖水壶什么的用的时间久了,内胆壁上就会结一层厚厚的水垢,要用醋清洗才能洗的掉,在南方根本不存在的事,我那几个南方同事,我跟他们说水垢都不知道啥东东。

后来,再回到北方,喝水总担心得石头病,果断去装了一个净水器。


二,烩菜or东北乱炖

有一次,我做饭把萝卜,粉条,白菜等放在一起,炒了一盆菜,当地几个同事惊讶还有这种做法,这是什么菜,后来就说这叫东北乱炖,其实我打小就一直这样吃,家里很少炒好几个菜放在不同的盘子里,都是类似大锅饭那样的,我们这里叫烩菜,人家那边估计不经常这样做。

三,暖气and一身正气

北方到了冬天,一开暖气,在屋子里照样过春天,到了南方才知道他们那里没有暖气,凛冬到来,御寒除了空调吹的“暖气”,就剩自己的一身正气的……17年冬天,我差点冻死在南京……


四,锄头

以前下地干活的时候,经常扛一个锄头(非我们这边口语所说的掘头)去田里除草,在南方多为水田,他们的劳动工具里,没有这种神器。

五,工作机会

南方整体比北方富庶,身处中原地区的我是深有体会,我们的父辈以及我们这一代,尤其是农村的,想找一个像样的工作(月薪3000左右),基本上都需要背井离乡,而人家那里工厂企业很多,守着家门就有这种工作机会,只是自己想干不想干的问题,这一点真的心痛了,有谁不想留在家人身边,然而自己这一代面对这样的问题,下一代可能还要面对……


雅乐之舞886


到了北方才知道大白菜、葱是可以生吃的。面条煮好了,先放凉水里面凉一下。吃面的碗像盆子一样大!大部分人都喜欢喝羊膻气很重的羊杂汤。农村的房子大部分都是平房,家家都修有院墙,并且院门很大。男的女的很多都喜欢穿着睡衣到处逛。还有一种节日叫做“赶会”,到了那一天很热闹。还有一种古老的农具只有一个轮子叫“独轮车”。种小麦也是要浇水的。指路喜欢用东南西北表达方位,不像我们这里用前后左右。面食好多好多种的做法。娶媳妇要给巨额彩礼。我们这里房前屋后常见的竹子和茶叶,那里没有。小伙都很帅,大多数个子都很高!……原谅我寡闻陋见,这些都是在我没去过北方之前没见过的。


江根生民俗文化研究


我是湖南人,前几年因为工作关系一直待在北方。我来说说我的感受吧。吃的方面,南方人普遍吃的清淡,当然湖南人除了辣,其他方面还算清淡,但到了北方吃的第一餐烤鸭就被腻到了,其他的不说了。还有就是北方气候,我曾以为北方夏天也有三十六七度,冬天零下二十多度。夏天应该很热,冬天应该很冷,但其实北方夏天三十七度和南方的三十七度感受不一样,没那么难受。冬天屋内有大杀器暖气。这是真的爽。外面穿的多一些也不冷。还有一个地方就是我不知道为什么北方人冬天不喜欢出门玩,无论春夏秋冬,一到晚上,大街上人就很少。


街角回憶29316330


大学是去南方读书,我可以说是蟑螂吗? 哈哈哈,之前网上确实吵了很长一段时间这个问题。 但是真的是去南方才发现蟑螂原来这么大! 真的被吓到,从来没见过这么大的,关键就是会飞!! 其实如果只是单纯的爬,一点都不会害怕的,但是就是会飞!飞起来往你身上走,真的太惊悚了!有一次直接飞到我头上,瞬间尖叫! 南方的虫子真的比北方多一些,但是确实是因为气候的原因。南方的气候就是宜人,自然动物也会多,而且长得大! 但是这真的是我从北到南印象最深的一件事了!


月牙记


本人是南方的浙江人,在东北长春上大学,这几年来也是感触良多。

1.饮食

在饮食方面,发现原来面的种类还有这么多啊,荞麦面,牛筋面,刀削面等等,作为一个爱吃面的人如同来到了天堂。各种面食,馒头、饼子、饺子、面条、各种馅的包子、糖三角、花卷、烙饼、葱花油饼、单饼卷菜、凉面、鸡蛋面、疙瘩汤、糊塌子、火烧,总之琳琅满目。还有发东北这里的饮食口味普遍比南方重,大葱大蒜,一口葱蒜一口面,生吃。。。。。。

2.洗漱

大澡堂!真的是大澡堂!人与人之间坦诚相见,这让我一个习惯独立卫浴的南方人有些不适应,不过还好,入乡随俗,还是能接受的。不过南方人洗澡就像冲凉,北方人的洗澡则是搓澡,不搓一搓就觉得澡白洗了。

3.气候

在南方的时候,零下三四度就很冷了,零下七八度就要停课了。当时觉得东北零下二三十度,应该非常冷,家里人让我带着三四件羽绒服,三四条毛线裤。。。感觉我会冻死在东北。然而,东北有暖气,冬天舒服得不得了,衣服裤子也没用多少次,感觉很多余。第一次发现冬天原来也能过得那么舒服,哈哈哈。还有冬天的雪原来可以下那么大。

环境

到了长春后发现,原来天空可以那么蓝,那么真实。当然除了冬天,毕竟烧暖气,雾霾比较严重。


0無言以對0


非典前一年,我们全家在北方旅游,中午到某饭店吃饭,因为小孩小,边让服务员先盛一碗饭准备喂小孩先吃。饭来了没有勺,便对一服务员说,再给我拿个调羹过来。结果服务员一去半个钟头,最后带着他们厨师长一块来的,那厨师长见了我一脸恭敬的说,这位前辈,请问这个调羹是个什么汤?我从来没听说过有这么一种羹。


寻常巷陌寄奴曾住


到了深圳居住了一个冬天才知道南方有回南天一说,潮到墙壁挂满水珠,地板上不注意会滑到。


闲聊亨特


一个蚊子一盘菜,刚洗的被子可以盖,大葱白菜论根卖,冬天不分屋里屋外。


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