说起早晨你能想到什么?
是地平线升起的微光
是窗边鸣叫的鸟儿
又或是
热气腾腾的包子
![让南昌人心心念念的8家包子店,排队排到哭也要吃!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
南昌有8家包子店人气火爆
即便要排队
大家也想吃
1
灌汤包子
老胜利路镇江汤包馆
![让南昌人心心念念的8家包子店,排队排到哭也要吃!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
镇江汤包馆地处老市区的繁华地段。这里的汤包皮薄馅大,味鲜多汁。松针铺底的竹编蒸笼上,放着他们家的招牌——镇江汤包。
为了保证汤包的鲜美,他们家的汤包都是现场包的,薄薄的面皮加上鲜美的汤汁,面皮的香味和蟹黄的香味混合起来,完美!
店名:老胜利路镇江汤包馆
人均:22元
地址:胜利路222号白宫汇网吧1楼
电话:13870973266
营业时间: 周一至周日 06:30-22:30
东方红汤包馆
图片来源DZ@小优1619
东方红汤包馆的装潢如同名字一般——红红火火,这家店主打特色小吃。鸡汁汤包、蟹黄汤包、酒糟丸子都是店里的特色。
图片来源DZ@小小小小不知晓
蟹黄包汤汁超多,刚端出来的时候甚至可以晃得动,插上一根吸管,轻轻一嘬,满口的蟹黄汤汁。喝完汤还可以蘸着醋把皮吃掉。
图片来源DZ@小小小小不知晓
鸡汁汤包和一般的小笼包一样大,在蟹黄包的衬托下,显得小巧玲珑。
图片来源DZ@无花果888888
鸡汁汤包现点现包。趁热吃一个,热热的汤汁流进胃里,暖洋洋的。
店名:东方红汤包馆
人均:19元
地址:井冈山大道淘界旁
电话:13578563256
营业时间:--
2
生煎包子
新园阁上海生煎馒头店
这家店的馅料是用最新鲜的鲜肉制成,加上独门秘方,才成了生煎的灵魂。皮的厚度刚刚好,不会太硬。皮有韧性,可以锁住肉的鲜香。
店名:新园阁上海生煎馒头店
人均:13元
地址:象山南路与嫁妆街交叉口(近爱国电影院)
电话:0791-86616901
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
一只鼎生煎王
装修小清新风格。店老板认为,任何一个程序出问题,都可能影响生煎的口感,所以他们家的生煎包有着严格的时间标准。发面、和面、下锅的时间都是规定好的。
图片来源DZ@好吃少年
“先开窗,后喝汤”,尝尝店里的芥菜生煎吧。比普通的汤包多了芥菜的清香。
店名:一只鼎生煎王(世贸APM店)
人均:32元
地址:丰和南大道2111号
电话:17379175197
营业时间:07:30-21:00
3
老面包子
大院熊帮包子
图片来源DZ@恕诚
在如今的机器时代下,坚持手工发面是一件非常难得的事。但大院熊帮包子可以。
图片来源DZ@恕诚
很多老人家会专门来这里买包子。每次买都是买一家人的量。老面发酵的包子皮有嚼劲,面是自然的黄,让人吃着安心。
店名:大院熊帮包子
人均:--
地址:西二路10号省政府大院(中国银行后面)
电话:--
营业时间:6:00-18:00
祥祥汤包店
他家的面皮不加发酵粉,采用老面发酵。为了制作出有韧性的包子,店家每天四点就要起来发面,老面发酵出来的包子嚼起来有甜甜的面香味。
店名:祥祥汤包店
人均:14元
地址:豫章后街2号
电话:13870611946
营业时间:11:00-22:00
4
流沙包子
肚子里有料
图片来源DZ@香菇猪肉小笼包
流沙包这种以前只在茶餐厅可以吃到的包子,现在街头也可以买到了。包子很软很润,咬一小口就能看见满满的流沙。
图片来源DZ@考拉米米米
浓郁的奶香和咸蛋黄味,咬一口,“肚子”里的料就流了出来,名副其实的肚子里有料。
店名:肚子里有料(中山路店)
人均:6元
地址:中山路244号
电话:13755779150
营业时间:周一至周日 07:00-21:00
荣府(Restaurant)
图片来源DZ@陈呐呐123
在南昌想吃正宗的香港点心,可以去荣府试一试。这里的黑金流沙包看起来就很炫。
图片来源DZ@临渊X
流沙细腻,口感有点像奶黄月饼,甜甜的咸蛋黄味。
店名:荣府(Restaurant)
人均:97元
地址:红谷中大道998号南昌绿地中心四楼
电话:0791-82222288
营业时间:11:00-22:00
包子不仅可以温暖你的胃
还可以温暖你的心
来吃个包子
开启元气满满的一天吧
閱讀更多 南昌雜談 的文章