提及幽靈美食，吃貨們都會想到啥？福鼎肉片、雞蛋漢堡、烤腸等等，吃貨君想到的是煎餃，記憶中在大學前門有一個小攤子，一位中年的阿姨長得很和藹，每次都會和我熱情打招呼，用她夾帶著家鄉話的口音跟我嘮嗑家常，她做的煎餃焦焦的皮，鮮嫩香的餡，沾上番茄醬一起吃，就能把我幸福死~
廈門大學芙蓉餐廳
地址| 思明南路422號廈門大學校區
廈大的芙蓉餐廳最出名的芙蓉雞
是許多學子念念不忘的美味，即使離校了
依舊會專門回到母校吃一吃這道美食
當然，店裡還有雞蛋煎餃也做得很有特色
雞蛋和餃子融在一起的香味讓人留戀
慶君湯包
地址 | BRT文灶站.廈禾路873-23(臨泰賓館旁）
一家蠻出名的小店，店小小人氣高
雖然環境很一般，甚至有點糟
但許多學生在這裡買東西吃，湊個熱鬧
吃湯包時滿滿的湯汁溢出來，口中留香
有一種很幸福的感覺，再吃下煎餃
焦香外皮軟嫩裡餡，難怪引來眾人
貳村煎餃
地址 | 和光裡13號102
不知道你吃煎餃是不是因為懷念
懷念逝去的學生時代，懷念過去的自己
吃貨君承認我是，所以最愛還是韭菜煎餃
當然玉米煎餃，蘿蔔煎餃還有紫菜煎餃！
也都算是記憶中最美味的餃子
一喰堂日式拉麵館
地址 | 思明南路中華城北區二樓(MANGOSix樓上)
滿樹櫻花開，微風拂面過
飲一杯茶，吃一盤餃子，愜意！
以前不曾想自己還能在櫻花樹下吃煎餃
來到這家店吃了許多日式美食
但我卻偏愛簡單無奇的煎餃
舞豚｜日式暖心拉麵
地址 | 大學路山海花園160號之13(燒鳥斜對面)
吃貨君以為吃餃子吃的心情
所以選擇一家環境宜人的店很重要
這家在大學路燒鳥居酒屋對面的店
店裡有兩層，日式風暖心悅目
小資的店，吃個面、煎餃還不錯
杜嵐拉麵
地址 | 大學路173號
一看店名就猜想定是日式風格
果然不錯，這裡主打拉麵，吃一碗
濃郁的拉麵香味讓人慾罷不能，但
最讓人難忘的還是煎餃的味道
裡肉很入味，十幾塊錢就兩個
數量少但味道真不是吹的！
雅米曉食堂
地址 | 老虎城負一樓
來廈門旅遊一定會去中山街
去四處蒐羅各種各樣的美食
到老虎城地下一樓尋一家平價餐廳
和好朋友一起出去簡單吃個飯
想要好吃又不貴就定這了，煎餃香！
在中國的北方和南方都擁有許多餃子的忠實粉絲，北方人叫“餃子”，南方不少地區稱“餛飩”，每一種餃子都有自己的特色，吸引著不同的吃貨，讓大家的美食生活變得更加豐富。說實話，吃貨君最喜歡的當屬韭菜餃子，為啥？理由很簡單，因為我媽媽最喜歡做的就是韭菜餃子~
雙合水餃
地址|廈禾路富興大廈1126號之十八號
一家專心做水餃的店，店內水餃種類繁多
大家可以根據自己的喜好來選擇吃什麼餡
一般週末中午，生意特好，高朋滿座
點的素蝦仁，餡是韭菜、雞蛋、蝦仁
每個餃子裡有一個蝦仁，味道不錯哦~
五花馬水餃館
地址 | 思明南路129號之16號
據說這家店風格與五花馬十分相似
他們家APP直接點菜下單的形式很是新穎
每一張餐桌都有一個三國人物的名字
五路財神水餃就是不同餡兒的水餃
一次性嘗試多種餡兒，挺好
盤子與餃子
地址 | 鬥西路48(近華新路)
很別緻特別的一家小店，專做素食
素餃、雜醬麵都有，素餃是三色餃
裡面有不同的餡，是純手工水餃
選擇是是當季最新鮮的蔬菜，很贊
每次吃都會發掘到新鮮玩意，很有意思
大娘水餃
地址 | 體育路工人體育館中心廣場地下一樓
店面的位子挺多的，人也多
服務員少了點，看起來忙不過來
點上一份香菇芹菜水餃，沾上醬汁
味道還可以，但似乎沒有剛開業時好吃
希望老闆可以改進一下，再接再厲
右沾香東北餃子館
地址 | 蓮嶽路12號之18，東方明珠廣場
金榜路口敞亮的「右沾香」吸引了我
據說店租不菲但老闆開水餃店並不含糊
裝修看起來舒適利落，品類也多
有素三鮮、一品素等等不同的水餃
一品素是把粉條包進水餃的
第一次吃既新鮮好奇又好吃，贊
媽媽包的餃子坊
地址 | 蓮坂明發商業廣場中區113號(東百後門)
老闆說要參加中國好聲音
哈哈~真的是很可愛呢
店裡環境清潔明亮簡單
有各種餡兒的餃子、小菜、拌麵
我最喜歡玉米豬肉餡兒的餃子
肉鹹鹹香香，伴隨玉米的甜
香姨水餃
地址 | 後江埭路39之7號(近速8酒店)
後江埭後面的小路上有這麼一家店
之前也來吃過特色的豬肉沙茶水餃
第一點就因為好奇沙茶的餡味道回怎樣
後來發現味道就和一般沙茶差不多
雖然味道沒有特別出眾，但還ok
Hi~餃子
地址 | 禾祥西路759號(後濱東三路)
如果你是一個看著美食顏值的吃貨
那這家店肯定很符合你的口味
先不討論味道好不好，賣相真好
裝潢簡潔，菜單清晰，廚房開放式
三鮮餃子有紫菜、蝦仁、肉末
吃起來有紫菜蝦仁的香味
一鍋廚東北水餃
地址 | 演武路15號大學城C棟(近光大銀行，新華都後門)
廈大西村新華都超市後面的店
本以為週一生意會冷淡些
沒想到還是有很多人來吃餃子
果然有實力的店總是閃閃發光
餃子肉餡裡面有雞肉，著實不錯
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