提及幽灵美食，吃货们都会想到啥？福鼎肉片、鸡蛋汉堡、烤肠等等，吃货君想到的是煎饺，记忆中在大学前门有一个小摊子，一位中年的阿姨长得很和蔼，每次都会和我热情打招呼，用她夹带着家乡话的口音跟我唠嗑家常，她做的煎饺焦焦的皮，鲜嫩香的馅，沾上番茄酱一起吃，就能把我幸福死~
厦门大学芙蓉餐厅
地址| 思明南路422号厦门大学校区
厦大的芙蓉餐厅最出名的芙蓉鸡
是许多学子念念不忘的美味，即使离校了
依旧会专门回到母校吃一吃这道美食
当然，店里还有鸡蛋煎饺也做得很有特色
鸡蛋和饺子融在一起的香味让人留恋
庆君汤包
地址 | BRT文灶站.厦禾路873-23(临泰宾馆旁）
一家蛮出名的小店，店小小人气高
虽然环境很一般，甚至有点糟
但许多学生在这里买东西吃，凑个热闹
吃汤包时满满的汤汁溢出来，口中留香
有一种很幸福的感觉，再吃下煎饺
焦香外皮软嫩里馅，难怪引来众人
贰村煎饺
地址 | 和光里13号102
不知道你吃煎饺是不是因为怀念
怀念逝去的学生时代，怀念过去的自己
吃货君承认我是，所以最爱还是韭菜煎饺
当然玉米煎饺，萝卜煎饺还有紫菜煎饺！
也都算是记忆中最美味的饺子
一喰堂日式拉面馆
地址 | 思明南路中华城北区二楼(MANGOSix楼上)
满树樱花开，微风拂面过
饮一杯茶，吃一盘饺子，惬意！
以前不曾想自己还能在樱花树下吃煎饺
来到这家店吃了许多日式美食
但我却偏爱简单无奇的煎饺
舞豚｜日式暖心拉面
地址 | 大学路山海花园160号之13(烧鸟斜对面)
吃货君以为吃饺子吃的心情
所以选择一家环境宜人的店很重要
这家在大学路烧鸟居酒屋对面的店
店里有两层，日式风暖心悦目
小资的店，吃个面、煎饺还不错
杜岚拉面
地址 | 大学路173号
一看店名就猜想定是日式风格
果然不错，这里主打拉面，吃一碗
浓郁的拉面香味让人欲罢不能，但
最让人难忘的还是煎饺的味道
里肉很入味，十几块钱就两个
数量少但味道真不是吹的！
雅米晓食堂
地址 | 老虎城负一楼
来厦门旅游一定会去中山街
去四处搜罗各种各样的美食
到老虎城地下一楼寻一家平价餐厅
和好朋友一起出去简单吃个饭
想要好吃又不贵就定这了，煎饺香！
在中国的北方和南方都拥有许多饺子的忠实粉丝，北方人叫“饺子”，南方不少地区称“馄饨”，每一种饺子都有自己的特色，吸引着不同的吃货，让大家的美食生活变得更加丰富。说实话，吃货君最喜欢的当属韭菜饺子，为啥？理由很简单，因为我妈妈最喜欢做的就是韭菜饺子~
双合水饺
地址|厦禾路富兴大厦1126号之十八号
一家专心做水饺的店，店内水饺种类繁多
大家可以根据自己的喜好来选择吃什么馅
一般周末中午，生意特好，高朋满座
点的素虾仁，馅是韭菜、鸡蛋、虾仁
每个饺子里有一个虾仁，味道不错哦~
五花马水饺馆
地址 | 思明南路129号之16号
据说这家店风格与五花马十分相似
他们家APP直接点菜下单的形式很是新颖
每一张餐桌都有一个三国人物的名字
五路财神水饺就是不同馅儿的水饺
一次性尝试多种馅儿，挺好
盘子与饺子
地址 | 斗西路48(近华新路)
很别致特别的一家小店，专做素食
素饺、杂酱面都有，素饺是三色饺
里面有不同的馅，是纯手工水饺
选择是是当季最新鲜的蔬菜，很赞
每次吃都会发掘到新鲜玩意，很有意思
大娘水饺
地址 | 体育路工人体育馆中心广场地下一楼
店面的位子挺多的，人也多
服务员少了点，看起来忙不过来
点上一份香菇芹菜水饺，沾上酱汁
味道还可以，但似乎没有刚开业时好吃
希望老板可以改进一下，再接再厉
右沾香东北饺子馆
地址 | 莲岳路12号之18，东方明珠广场
金榜路口敞亮的「右沾香」吸引了我
据说店租不菲但老板开水饺店并不含糊
装修看起来舒适利落，品类也多
有素三鲜、一品素等等不同的水饺
一品素是把粉条包进水饺的
第一次吃既新鲜好奇又好吃，赞
妈妈包的饺子坊
地址 | 莲坂明发商业广场中区113号(东百后门)
老板说要参加中国好声音
哈哈~真的是很可爱呢
店里环境清洁明亮简单
有各种馅儿的饺子、小菜、拌面
我最喜欢玉米猪肉馅儿的饺子
肉咸咸香香，伴随玉米的甜
香姨水饺
地址 | 后江埭路39之7号(近速8酒店)
后江埭后面的小路上有这么一家店
之前也来吃过特色的猪肉沙茶水饺
第一点就因为好奇沙茶的馅味道回怎样
后来发现味道就和一般沙茶差不多
虽然味道没有特别出众，但还ok
Hi~饺子
地址 | 禾祥西路759号(后滨东三路)
如果你是一个看着美食颜值的吃货
那这家店肯定很符合你的口味
先不讨论味道好不好，卖相真好
装潢简洁，菜单清晰，厨房开放式
三鲜饺子有紫菜、虾仁、肉末
吃起来有紫菜虾仁的香味
一锅厨东北水饺
地址 | 演武路15号大学城C栋(近光大银行，新华都后门)
厦大西村新华都超市后面的店
本以为周一生意会冷淡些
没想到还是有很多人来吃饺子
果然有实力的店总是闪闪发光
饺子肉馅里面有鸡肉，着实不错
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