話說，您知道家裡有個什麼人最痛苦麼？答案是家裡有個減肥的人最痛苦。您看啊！人家減肥，你好意思大魚大肉的吃嗎？不好意思吧，得，一起減吧！
話說，您知道家裡有個什麼人最最痛苦麼？答案是家裡的那個減肥的人是負責做飯的那個人。我想您已經猜到了，沒錯！家裡的老婆在減肥，她做的飯都好素，我好饞肉。
老婆做的那麼多素菜裡面，我最喜歡的就拌幹豆腐了，老婆也喜歡，這道菜她一週最少要吃4次，樓下買的幹豆腐2塊錢的，能吃兩頓，真是簡單不貴，還好吃啊！
【熗拌幹豆腐絲】
材料：幹豆腐2張、配菜適量（圓蔥、香菜、幹辣椒、鹽、味素、香油、雞精）
製作步驟：1.準備好幹豆腐。
2.幹豆腐切細絲。
3.把幹豆腐用熱水焯一下，再用冷水沖涼，攥幹水分。
4.切好配菜（圓蔥絲、幹辣椒、香菜）
5.幹豆腐裝盤，加入配菜，澆上熱油，即可食用。
小貼士：1.圓蔥可以用蔥代替。
2.幹豆腐一定要焯一下，這樣味道會好上不少。
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