上有天堂，下有苏杭，很多人到苏州都是为了鼎鼎有名的苏州园林。而去过几次后的我，却对苏州的美食情有独钟。中国的主食有北面南米之说，但实际在南方，面食的丰富不亚于北方，尤其是苏式面，汤面、现浇面、冷面每种都有十几种的浇头相配，苏式面的面条都比较普通，与山西的面食以制作为重相比，略有不足；但浇头与山西面条相配的卤却变化丰富，南北面条各有千秋。
我们是五月中旬到的苏州，正是当地有名的三虾面的上市上市季节，据说三虾面只每年的五月才有，由虾籽、虾脑、虾仁做成，现炒的浇头（山西叫卤）配上高汤调过的面，再搭配姜丝，就一个鲜！上市就一个多月，而且每天限量供应，今天运气好，吃到了，就是价格很美丽98元，面另外收6元。
另外还有比较特别的二黄面，在其他地方也没有见过，油炸过的面饼再配浇头，别具一格！
此面也非最该店最贵的面，还有128元的秃油黄.....
如果你也来苏州，看过让人流连忘返的苏州园林，走过小桥流水的小巷，也可以尝尝这些面食，一样具有江南的味道！
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