题目里的前半句“干长根，湿长芽”是一句农谚，大概的意思是在土壤比较干的时候，比较利于作物生根，在土壤比较湿的情况下，利于作物长叶子。
题目里的后半句“阳光晒出胖娃娃”大概是养肉人拼接上去的顺口溜，意思是多晒太阳，才能让肉肉长得胖胖的。
这句话说的有道理吗？为什么干着才能长根、湿着才能长芽？今天我们就来解读一下这一整句话，看看从养肉的角度来看，该如何理解这句谚语吧。
我们经常会用一些词语来描述土壤湿度。比如说种植上盆的时候，会提到湿土干栽、潮土上盆、干土上盆等等一大堆说法。再比如说，我们有时候会提到服盆期的时候维持一个微微潮湿的土壤环境。还比如说，我们有时候会说大水催根、大水浇透。
这些词语听起来听明白，但真正做起来就会让人迷惑，我浇了半天了，这到底算是大水浇透了还是不算呢？我每天用可乐瓶的瓶盖倒一瓶盖水下去，到底算不算是维持潮土了呢？
答案有时候是：还真是不知道呢O(∩_∩)O
是不是有点儿崩溃的感觉？
于是又有花友提出了一些绝对化的标准，比如说用手捏一下土壤，土壤能攥成团，然后把土团放在地上，土团自己又会散掉，这个标准就叫做潮土。
这个标准确实听起来是不错的，似乎这样的标准很靠谱。但是，很遗憾的是，浇完水之后，我们并没有机会把盆土倒出来，用手捏一下再放下。我们无法亲自去做这个测试呀。
而且，即便我们可以每次浇水都这么做，也！不！行！请允许我给大家举个例子。
比如说，小明同学（抱歉小明，我又拿你举例子了），大学刚刚毕业就找到了一份每个月赚5000元的工作。
现在我的问题是，请问，小明同学的每月5000元够花吗？
小明的同班同学小花花，毕业后找了份2500元的工作，比小明同学少一半，那请问，小花花每月的2500元够花吗？
张嘴就说肯定够或者不够的都是不负责任的答案。够花还是不够花，你得看在哪里生活，拿这些钱用来干什么，对不对？如果小明同学非要立即在北上广深买个大house，然后每月还贷款的话，别说5000了，再加一个0在后面可能也是不够的，着要看house多大了，对吧。
说到这里大家应该明白我想要说什么了。
没错，这句“干长根，湿长芽，阳光晒出胖娃娃”里面的干、湿、阳光这些条件，都不是绝对的条件，而是相对于肉肉来说的相对条件而已。
如果土壤中的水分相对于肉肉的需求来说是不够用的，那么这种环境就是干。
比如说，小明同学真的买了大house，成了房奴，那他就会立即感觉到自己的钱不够花，于是他可能会特别努力的去想办法赚钱，不仅努力去找了好几份兼职工作，还开动脑筋去做了好几份理财。
对于肉肉来说，这种积极想办法努力赚钱的主动行为，就是长根的过程。长根是为了能够在同样的时间里获取到更多的水分。
如果土壤中的水分相对于肉肉的需求来说是用不完的，那么这种环境就是湿。
比如说，小明突然中了彩票，把大house的尾款一次性还清了，现在生活毫无压力了。这时候的小明突然就发现每个月的钱都花不完了。于是小明为自己购置各种娱乐用品，换了个新手机，买了身新衣服，还琢磨着把女朋友也换成新的试试看……
对于肉肉来说，这时候就表现为根系停止生长，叶片出现明显的生长迹象。长芽表明根系获取水分的能力已经足够支撑肉肉生长了。
对于阳光来说也是一样的道理。如果阳光对于肉肉来说，是充足而且过量的，那么这样的环境就能让肉肉变胖。
那么如何判断够用还是不够用呢？以下是我的方法和经验。
首先，对于干湿的判断，并不是一个对短时间土壤干湿度的判断，而是对一个阶段内水分是否充足的一个判断。
就好比前面小明的钱够不够花的例子一样，我们没办法说在某个瞬间小明的钱够不够花，而是要在一个阶段内（比如说一个月里）来看够不够花的。如果整个月里，小明的钱是能有盈余的，那我们就可以认为这个钱是够花的。
从肉肉的生长状态上来看，如果很长的阶段里，都没有明显的新老叶片的更替（有时候我们会叫做僵苗状态），虽然叶片也有硬度，也有颜色，但就是没有生长迹象，那就可以看作是一种“干”的状态了。
如果这种状态下，你仍然可以确保盆土大部分时间都是有湿度的，那么恭喜你，这种状态就是最佳的控养状态。盆土有湿度，根系就不会枯死，而且还会持续的生长，来获得更强大的吸水能力。
这就是传说中的潮土养根。潮土养根的过程，虽然我们维持了潮土，但总体来说，水分是不够的。举小明的例子，就是小明觉得钱不够花，所以很努力的在寻找各种赚更多钱的途径，这是个很积极进取的过程。
但是，如果比这个状态再干一些，土壤干透，肉肉叶片干瘪，这就超出了“干长根”的范畴，变成了“伤根”了。对于小明同学来说，必须要能够保证基本的衣食住行的开销，才能去想办法多赚钱呀，如果连吃饭都吃不饱，人就挂了，又怎么能多赚钱呢？
比这个“干”的状态多浇一些水，就可以进入到“湿长芽”的状态了。我们能够明显的观察到新叶的生长，能够看到莲座的尺寸在变大。
“湿长芽”往往是通过间歇性的浇大水来实现的。比如说，在天气比较好的日子，我们可以把浇水的量提高一些。不一定每次浇水都要这么做，可以隔一两次这样做一次，打破现有的水分的平衡，然后我们很快就能观察到肉肉的生长迹象了。
增加水量之后，如果明显的观察到肉肉开始由红转绿，那就是水量超过阳光水平的表现，这时候就可以开始控制和减少水量了。整个养肉的过程，就是一个不断的动态调整我们的浇水方案的过程。
最后再做一个小小的总结吧。今天我们说到了养肉的干与湿，是一个动态的相对的标准。水分不足则为干，水分过量则为湿。而且，这个标准并不是某一次浇水够不够多的问题，而是一个阶段内的标准。一个阶段内，仍有盈余就是湿，没有盈余就是干。你get到其中的要点了吗？
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