03.03 吃什么比较养膝盖?

超越强103657066


我的看法是光靠吃是养不了膝盖的。从理论上说,我们的身体能够做各种活动,都离不开肌肉的收缩做功,肌肉耐力和力量越好,运动能力越强,表现在活动上就是腿脚更利索。

而我们随着岁数的增长,肌肉每年都在以一定的比例流失,所以我们到了老了就会行动不便,上下楼都更费劲,因为我们失去了保护我们骨头跟关节的肌肉啊,没有肌肉的缓冲,下楼跑跳中的落地都更依赖于关节软骨本身,时间长了当然会出各种各样的疼痛,因此只有强大的肌肉才能保护我们的膝盖。

光靠吃如果能解决问题,那这个世界上岂不是人人腿脚利索,就不会有这么多关节疼痛的人了。要想关节好,臀腿的大肌群就更应该随着岁数的增长而增加力量训练,比如深蹲,箭步蹲,硬拉三种,只要坚持去做了,我保证你比那些不做力量训练的,只知道吃和补钙的同龄人拥有更好的膝盖。且不说关节软骨基本上是不可再生的,就算你补了n多的钙,骨头再硬,离开了肌肉的保护那也只是关节硬碰硬,时间长了是一定会出问题的。


Monster海怪


这个问题很难回答,我以下分两方面来回答。

首先第一点,日常生活当中的食物,少吃含草酸高的食物和偏咸的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。

蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物,如牛奶、奶制品、大豆、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、猪蹄、羊腿、牛蹄筋等,这些既能补充蛋白质、钙质,防止骨质疏松,又能生长软骨及关节的润滑液,还能补充雌激素,使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢,减轻关节炎的症状。

第二点就是医学上的药物,可以口服一些硫酸氨基葡萄糖胶囊,虽然最新的指南上并不是非常推荐这种药物,但事实上我们临床应用当中这种药物,对膝关节疼痛有非常好的作用。骨关节炎是由于蛋白聚糖生物合成异常造成的关节软骨退行性病变。本品的活性成分硫酸氨基葡萄糖是软骨基质聚多糖链和关节液聚氨基葡萄糖的正常构成成份,可以刺激软骨细胞合成生理性的聚氨基葡萄糖和蛋白聚糖,刺激滑膜细胞合成透明质酸。此外,本品还可以抑制损伤软骨的酶,如胶原酶和磷脂酶A2的活性。因此本品显示出轻度的抗炎作用。但与非甾体抗炎药不同,硫酸氨基葡萄糖不抑制前列腺素的合成。

如果膝关节有疼痛,那可以口服一些非甾体的药物,有消炎镇痛的作用。很多人认为膝关节疼痛,忍忍就过去了,而忍着不吃药物,这种想法是错误的,疼痛就是炎性因子的浸润,而口服非甾体类药物可以抑制炎性因子,从而达到镇痛,能够缓解膝关节的症状,从而阻止膝关节炎的进程。


骨科袁锋


膝盖疼多数情况下是关节炎引起的,包括过度磨损导致的骨关节炎。而通过饮食可以预防关节炎,并缓解关节炎引起的膝关节疼痛。主要可以吃以下8种食物。

1.富含ω-3脂肪酸的食物

研究发现摄入的ω-6脂肪酸过多以及ω-3脂肪酸过少,会使引发炎症的环氧合酶-2(COX-2 enzymes)异常活跃。因此应尽量减少摄入ω-6脂肪酸,增加摄入ω-3脂肪酸。

推荐富含ω-3脂肪酸的食物:鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼、亚麻籽、核桃。

2.富含维生素C的食物

研究表明,摄入充足的维生素C可以将患风湿性关节炎的风险降低30%。富含维生素C食物包括青椒、橘子、芒果、草莓、菠萝、菜豆。

3.维生素D

一项大规模调查显示,29000名通过饮食摄入充足维生素D的女性没有关节炎病史,而且患风湿性关节炎的风险较低。饮食中最好可以包括富含脂肪的鱼、含维生素D的食物,如乳制品和面包,但是这些食物可能会加剧关节炎引起的炎症和疼痛。因此花20分钟在阳光下步行,来吸收维生素D可能是最佳选择。

4.富含花青素的食物

花青素是有效的抗氧化剂,哈佛大学公共卫生学院的研究表明花青素可以缓解炎症,它是食物中一种天然的红色素,这些食物包括樱桃、黑莓、覆盆子、草莓、葡萄、茄子。

5.富含β-隐黄素的食物

β-隐黄素是类胡萝卜素家族中强大的抗氧化剂。胡萝卜中富含的β-胡萝卜素和β-隐黄素,可以在体内转化成维生素A,可能还有助于预防关节炎。富含β-隐黄素的食物包括甜椒、西葫芦、南瓜、木瓜、柑橘、羽衣甘蓝、杏。

6.生姜

《药物强化性食品杂志》(Journal of Medicinal Food)有研究表明生姜有很好的抗炎和抗氧化作用。想要在饮食中增加生姜,可以在炒菜时加入新鲜的生姜、在茶水中冲泡生姜片、在烘烤的食物中撒生姜末。

需要注意的是:生姜可以充当血液稀释剂,因此可能会与血液稀释药物产生反应。在饮食中增加生姜之前,最好向医生咨询。

7.西兰花

西兰花、菜花等十字花科蔬菜可以有效预防关节炎。在饮食中增加卷心菜、菜花、抱子甘蓝、羽衣甘蓝和白菜,对身体大有裨益。

8.橄榄油

富含橄榄油的饮食可以有效缓解类风湿关节炎患者的疼痛和僵硬,如地中海饮食。橄榄油抗炎的性质主要是由于油酸,油酸富含抗氧化剂,如多酚和ω-3脂肪酸。可以在饮食中增加橄榄油,并搭配醋或柠檬汁,还可以添加香草和香料。




首先要确立的概念,是一切的亡羊补牢都不如事先预防,尽量减少膝盖的损伤才是最好的养护。

骨性关节炎是膝盖最常见的疾病,主要是因为软骨退行导致。简单点说就是软骨没有了,所以膝盖的缓冲和润滑出了问题,出现疼痛、活动受限等一系列问题。

关节处的软骨是没有血管的,其营养物质只能靠关节液中的物质扩散来提供,所以如果关节发生炎症,导致水肿或者积液之类的,会影响营养物质扩散,导致软骨严重损伤,年轻的时候感觉不出来,等年纪大了,骨性关节炎会早早的找上门。

所以,最好的养护是减少运动损伤,还有如果出现挫伤或者积液等,要尽快消肿治疗。当然,除此之外还是有些物质有益于软骨健康的。

目前得到承认的只有氨糖,这是软骨的组成基质,所以现在有很多的保健品都是以氨糖为原料,来对关节进行保健。

只不过这种保健要尽早,因为随着身体的衰老,组织的修复能力越来越弱,所以老年人虽说也能吃氨糖,但是吃进去也长不上,效果就不大了。


注册营养师赵伟


我认为膝关节的保养以减少膝关节损伤和劳损、保持正常体重、预防骨质疏松和膝关节的骨性关节炎最为重要。

谈到吃什么养膝盖?

我认为只要平时注意各种营养的均衡摄取就可以了。我觉得首先要控制饮食,保持正常体重。因为维生素D和钙对于预防和治疗骨质疏松和骨性关节炎具有重要的作用,所以我认为食用富含维生素D和钙的食物对膝关节有益。

富含维生素D的食物主要有动物肝脏、海鱼(大马哈鱼、 鲭鱼、沙丁鱼等)、蛋黄、香菇、瘦肉、鱼子酱及添加了维生素D的强化食品等。对于补充维生素D的食品,我推荐食用天然的富含维生素D的食品。不推荐服用人工合成的富含维生素D的食物。其中的鱼肝油是营养品,多吃对人体有益无害。富含钙的食物主要有牛奶 、海参、虾皮、毛蟹、海带、紫菜、黑木耳、大豆、黑豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、芝麻酱、乳酪、猪肉松等。



其中的牛奶富含、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等多种矿物质。而且牛奶的钙磷比例非常合理,特别利于人体对于钙的吸收。通常情况下,每人每天饮用半斤牛奶,足以满足我们补钙的需要。这是我最为推荐的养膝食品。


儿童骨科姚京辉主任


吃什么养膝盖我不知道,但是我知道怎么用瑜伽保养膝盖。

骆驼式变式——体式动作详解

Step1:双腿微张与肩同宽,缓缓跪下,让脚背与地面相触。

Step2:双臂抬高,慢慢用力向后摆动,平行于地面。此刻我们或许会觉得脊柱与腰腹感觉异常吃力,呼吸比平时较为急促,这个时候我们应该保持平常呼吸坚持几分钟,此种感觉自会得到缓解。

Step3:轻轻抬起右脚,脚尖置于右肩肩膀处。右手触地,左手依旧平行于地面。

为什么长时间肌肉运动会有酸痛

瑜伽跪姿与我们的身体有着莫大的好处,因为膝盖作为我们身体的一个主要关节,平时定然少不了对它的磨损与消耗。

没事多练习骆驼式,刺激血液循环,可以比较快的让身体进入保养的状态。


练瑜伽伴侣


刘医生谈骨论筋⛷️保护膝关节的食物有哪些⛷️

膝关节是人体最大最复杂的关节,也是最容易出问题的关节。人到了中老年以后,就会出现膝关节疼痛的症状。上下楼梯疼痛,蹲不下,蹲下后起不来。严重的影响着人们的正常生活。最后没办法了只能做人工膝关节置换术,不但疼痛还费钱,并且还有使用寿命的问题。我们平时日常饮食种有没有对膝关节好的食物呢?下面就给大家说一下!


膝关节骨质关节炎

膝关节骨性关节炎是以关节软骨的退变、继发性骨质增生和关节滑膜炎症为主要病变的慢性关节疾病。

它的主要症状:1.疼痛。活动时加重。2.关节活动障碍。3.活动时有异响。4.关节肿胀、畸形和积液。

对膝关节好的食物

对膝关节好主要从三个方面来说,一是保护软骨,二是补钙,三是减少炎症。

1.苹果。它可以保护和修复软骨,防止关节破坏及修复破坏软骨的作用。

2.三文鱼。可以抗炎症有效减缓关节炎的症状。

3.生姜。在中医里就发现它在关节炎治疗中的重要作用。是一种天然的抗炎药。

4.杏仁。含有大量的维生素E,可以保护细胞膜免受破坏。

5.木瓜。含有大量的维生素C,也可以保护关节。

6.黑豆。含有高蛋白和多种抗氧化物质。

7.牛奶、芝麻酱、豆制品、海带和虾皮等高钙食物。

8.鱼肝油、奶酪、动物内脏、蛋黄等还有大量的维生素D,可以促进钙的吸收。

对于食物我们要尽量寻找对膝关节好的,并且要合理均衡的饮食。从身体的整体来调整。

平时还有注意哪些?

除了饮食以外,平日里也要做好预防工作。减少它的发生和发展是最重要的一环。

1.保护膝关节,不要做损害它的运动,如爬山、上下楼梯和下蹲。

2.减轻体重和减少负重。依此来减少对膝关节的压力和破坏。

3.出现症状时可以拄拐辅助行走。

4.平日里注意膝关节的保温,可以热敷艾灸等理疗保健。

5.口服氨基葡萄糖,硫酸软骨素或者关节腔注射玻璃酸钠。直接保护和修复软骨。

6.口服补钙和消除无菌性炎症的药物。

7.积极锻炼膝关节,但不能超量,并且锻炼前后一定要热身和拉伸。

膝关节对我们很重要,为了让它能更好的给我们服务。我们一定要善待它,保护它。希望这些能给大家带来帮助。

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刘医生谈骨论筋


膝盖是人体相对较弱的关节,一不小心就会受到伤害,而运动则容易损伤膝盖,所以平时护膝就显得十分重要了。食疗护膝是一个很好的方法,那么吃什么食物是对我们的膝盖比较好呢?

膝关节与末梢血管有很大的关联,因此要多补充维生素E,多吃含碳酸和B族维生素的食物,维生素E、碳酸食物和维生素B能够扩张末梢血管。含维生素E、维生素B较多的一般主要是蔬菜和水果,例如苹果,苹果饱含果酸和维生素E,还有山楂、番石榴等;蔬菜要多吃莲藕、姜、葱、芋头等,这些抗氧化能力较强。但注意凉性水果要少吃,比如香蕉,而且饭后半小时后再吃水果才有利于钙的吸收;另外含草酸高的食物要少吃,比如菠菜、韭菜、苋菜、芹菜等,草酸易与钙结合形成草酸钙,会减少了膝关节对钙的吸收。

其次,平时可以多吃一些黏度较高的食品,例如山药、海藻等,这些食品饱含关节软骨的组成成分;也可以多吃些海鱼、鸡肉等含钙元素和维生素D较多的食物,可以有效地预防骨质疏松,强化膝关节周围的骨质。不仅如此,也可多吃坚果、胡萝卜等温热性食物。少吃或者尽可能不吃生冷的食物,比方说雪糕或是冷饮等。适当吃一些辛辣食物,好比辣椒、胡椒、芥末等,辛辣食物有利于促进血液循环。

还有就是要坚持按时吃饭,补充能量,尽可能做到不挑食,不过度减肥,身体内储存适量的脂肪可帮助维持体温。

最后,也是保护膝盖最重要的一点就是保暖,加强膝盖保暖才不容易得风湿症。长时间的饮食调养膝关节才会不易受到损伤。


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骨科王健医生


您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。

保证蛋白质,维生素,矿物质的补充是对膝盖有好处的。

蛋白质是构成生命的物质,肌肉,骨骼,韧带,肌腱等都是蛋白质构成的。如果缺乏蛋白质,有可能造成骨质疏松。膝盖就是由三块很重要的骨骼构成的,分别为股骨,髌骨,胫骨。富含蛋白质的食物有肉类,蛋类,奶类,豆类。最好每一餐都有补充。还要注意维生素的补充,比如说维生素A,维生素C,维生素E,这三种维生素有抗氧化的作用。维生素A在动物肝脏,肉类,蛋黄,胡萝不,玉米里面有。维生素E在蛋黄,植物油里面有。维生素C存在于蔬菜水果中,比如,西兰花,大椒,橘子,柚子,猕猴桃,枣等。另外还要注意钙和维生素D的补充,这两种相辅相成,可以维持骨密度。富含钙的食物有小鱼小虾,奶类,等。维生素D可以通过晒太阳补充,也可以选择奶类蛋类等食物。

除了饮食之外,要注意有合理的运动。

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俗话说:”人老先老腿”,这就说明人的膝关节是很脆弱的。膝盖主要结构为半月板和四条韧带组成。所以整个膝盖骨有软骨和硬骨两种。而骨组织是由骨细胞和钙化的骨基质组成。现代研究证实,骨骼35岁开始退化,儿童骨骼生长很快,2年就可以完全再生,成年人的骨骼完全再生需要10年,25岁之前,骨密度一直在增加,但是,35岁之后骨质开始流失,进入自然老化过程。绝经期妇女骨质流失更快,骨质降到一定的程度时,就不能保持骨骼结构的完整,甚至压缩变性。以至于发生骨质疏松症。所以说,对于骨骼来说,越早预防越好。



那对于膝盖来说,如何养护、吃什么有利于膝关节呢?

首先、在饮食中是多摄入富含钙和优质蛋白质的食物了,比如每天饮奶《中国居民膳食指南》推荐为300ml。牛奶是补钙最好的食物来源,其次为大豆或其制品,以及芝麻酱、坚果、小虾皮、绿叶菜都是不错的选择。富含蛋白质的食物有鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、瘦肉等。

其次、晒太阳,补充维生素D,多吃蔬果,蔬果中的维生素C都可促进钙的吸收。



再次、饮食中一定要控制能量的摄入,以免身体肥胖给膝关节造成很大的负重。

第四、养成每天身体活动的习惯,适量运动对骨关节有好处,可帮助钙的吸收,但千万不可过量,过量就会起到反作用,损伤膝关节。

第五、老年人运动最好在平道上进行,少做登山和爬楼的运动。多做一些抬腿、屈膝、压膝的动作。也可练习瑜伽增加骨骼的柔韧度。



第六、虽然关节炎不是冻出来的,但是一旦关节受风寒侵入,会使不舒服和疼痛加重。所以要做好膝盖的保暖。

一旦膝关节出了问题,比如,肿胀、积水、疼痛,就需要看医生,拍片,进行药物治疗。


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