08.05 吃同样多的饭，为什么你总长肉？”饭菜配比“了解下

为什么吃同样多的饭，有的人总是那么苗条，可有的人却越吃越胖？除了琢磨不透、无法说清的基因问题，更多的可能是胖人每顿饭吃的菜要比瘦子多很多！

如果你身边有体型较胖的人，跟他一块吃几次饭，多观察几次。你会发现，大家都吃同样一碗米饭，你只需要半份不到的菜就可以吃完一碗饭，那么ta可能需要一份甚至更多的菜才能吃完一碗饭。我们可以非常不专业的叫他”饭菜配比“。

因为有”饭菜配比“的存在，我们可以很好的解释为什么同一个家庭里，在同样的饮食环境下，总有1~2个胖子，却不是每个人都是胖子的问题。