09.20 探訪在榮成做“小生意”的外來人

榮成良好的營商和生態人文環境,吸引了越來越多投資創業者,不乏鉅額投資的大項目,也不乏以生活居住為要素的“小生意人”。海納百川的榮成胸懷,善待外鄉人的人文傳承,使眾多外地人士選擇來榮成創業、安家,讓夢想從這裡開始生根發芽。近期,我們的鏡頭聚焦從外地來榮成創業的小生意人,聽聽他們在榮成的創業故事!


探訪在榮成做“小生意”的外來人

探訪在榮成做“小生意”的外來人

紀金衡,出生在黑龍江,去年攜家人從大連跨海而來,現在寧津街道東墩村經營著一家名為山海間的餐飲店。他曾南下謀職,也曾北上打拼,足跡遍佈全國,但第一次來到榮成就瞬間愛上了這裡。獨具膠東特色的海草房、優質的空氣、宜居的環境、淳樸的民風……皆是他鐘情於此的理由。

我戀上了榮成

我叫紀金衡,由於攝影師的職業特性,和敢拼敢闖的性格,我曾在北京、上海、青島等地打拼,最後選擇在大連安家立業,這一住便是20年。

20年,包含了人與城市太多的故事與情感。結婚後,全家保持著每年旅遊一次的習慣,我們走過很多地方,領略過江南水鄉的柔美,感受過海南的熱帶風光,也曾在呼倫貝爾大草原上自由馳騁,但讓我們選擇離開生活20年的城市,去適應新環境的原因就是,我遇到了榮成。

探訪在榮成做“小生意”的外來人

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其實,說起來與榮成的緣分也不遠,我的祖籍是文登,太爺爺那輩兒闖關東到了東北,我身邊也有很多祖籍是文登、榮成的朋友,自己一直想回老家看看,正好去年國慶節朋友邀請我來榮成,便有了這次轉折之旅。

在朋友的帶領下,我們盡情領略了榮成美麗的自然風光,這份靜看潮起潮落的安逸與熱情淳樸的好客之道交織成榮成最鮮明的特色。直到我們走進獨具膠東特色的榮成漁村,看到了從未見過的海草房,那一刻,我便決定留下來。

探訪在榮成做“小生意”的外來人

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我紮根在榮成

這個決定聽起來似乎有些衝動,原本是來旅遊的,結果卻想在這裡定居。為此,我在幾天內跑遍了石島管理區的各個海草房特色村,考慮到當時東楮島的開發已經比較完善,已有開發公司入駐,很多村民都自己辦起了漁家樂,吃住遊一體化,如果選擇那裡,我很難做出屬於自己的特色來,所以我來到了東墩村。


探訪在榮成做“小生意”的外來人

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東墩村歷史悠久,名人輩出,原國務委員、國務院原副總理谷牧便是東墩村人,谷牧舊居的完好保存讓遊客紛至沓來,這裡還湧現了眾多革命烈士,紅色文化深厚。東墩村臨近主幹道,交通便利,旅遊資源豐富,但唯一不足的就是沒有歇腳吃飯的地方,遊客要想吃飯,只能去相隔近4公里的寧津所,正是因為當時東墩村未完全開發的這一情況,我更堅定了要在這裡做餐飲的想法。於是,我馬上聯繫了東墩村黨支部書記劉書聯,表達了我的這一想法,沒想到得到了他的大力支持。村裡馬上將村頭兩間荒廢多年的海草房租給我們,劉書記的爽快、熱情更讓我堅信自己選擇的正確。

短短2周的時間,我便處理好在大連的一切,舉家搬到了這裡。房子賣了、孩子轉學了,就是要紮根榮成。

探訪在榮成做“小生意”的外來人


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我創業在榮成

由於海草房年久失修,我便重新修繕,做了屋頂防漏雨措施,向村民淘來木櫃、驢槽等老物件,採用黑色木質門窗,保留海草房最古樸的味道,菜品上我們採用無菜單形式,將呼倫貝爾的羊羔肉與榮成海鮮結合作為主打菜品,我正計劃引進全國各地的特色產品,深度挖掘榮成花生、地瓜、無花果等土特產,打造特色突出、獨一無二的菜餚。

探訪在榮成做“小生意”的外來人

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今年5月,我的特色餐館山海間正式開門營業。之前,我也預想到異地創業的艱辛,但石島管理區的大力支持出乎我的意料。門前的泥路硬化平整,海草房即將通上天然氣,讓我們感受到了榮成對外鄉人的溫暖與熱情。

探訪在榮成做“小生意”的外來人

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剛來的時候,的確有不適應的地方,主要體現在消費水平上,但是我們卻在榮成愛上了趕集,在集上總是能淘到便宜好用的東西,比如蒸饅頭用棒棒葉子、洗碗用的絲瓜瓤。以前在大連,妻子一口饅頭也不吃,但是來了這裡,才知道什麼是真正好吃的山東面食,現在我們頓頓大饅頭,香著呢!就在前幾天,妻子陪孩子回大連參加夏令營,剛動身時,還擔心突然回到生活20年的城市會捨不得離開,但是再次面對快節奏的生活、堵車的道路,心裡卻想著:什麼時候能結束,盼著早點回榮成。前不久,我剛寄了一箱榮成無花果給一位祖籍榮成現定居北京的朋友,他特意打電話告訴我,老母親嚐了後不禁感嘆:這就是榮成的味道啊,三四十年了也沒有變。我想這便是榮成為留給所有遊子以及紮根這裡的新榮成人最深的記憶。


探訪在榮成做“小生意”的外來人

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現在,與餐館緊鄰的海草房民宿山海居也正在裝修當中,全部採用空氣能供暖,準備打造6間以膠東古樸風格為特點的民宿。東臨大海,西依甲子山系,在這山海之間,期待著我們全家在榮成的嶄新生活。


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