菱角村距興隆苗族鄉政府所在的10公里，這裡交通便利，氣候宜人，環境優美，每年一度的興隆苗族鄉“原生態苗族文化節”在這裡隆重舉行。
如今這個文化節已經受到外界的關注，每年從國家級到省市級已經當地媒體都會報道興隆苗族鄉的 “原生態苗族文化節”，更有數萬外地友人來這裡參觀旅遊。
這裡四周群山環抱，奇峰凸起。地勢最低處的池塘裡，生長著一種叫“菱角”的水生水果，長著三個小角，既美觀漂亮，又美味，菱角塘名由此而來。
這裡生態良好，山青水秀，因此被人們譽為“山水小桂林”。以前的菱角村，十分貧困，和漂亮、乾淨、富裕根本沾不上邊。近年來，在各級政府的大力支持幫扶下，菱角村充分發揮苗族文化、生態文化優勢，緊緊抓住國家實施興邊富民工程、美麗鄉村、民族團結示範村、民族特色旅遊村建設等機遇，走出了一條“建美麗村，吃旅遊飯，脫貧困帽”的致富路。
如今，這個有著3115人的少數民族村寨，正發生著蛻變。穿過極具苗族特色的寨門，放眼望去，蘆笙廣場和苗族文化長廊，“高調”地展示著這裡濃厚的民族文化。
據菱角村黨支部書記楊儒瀚介紹，近年來，興隆鄉黨委政府依託菱角村苗族文化優勢，將苗族文化元素充分融入到鄉村建設上，村裡不僅新建了富有苗族特色的寨門、廣場、文化長廊等，村民的舊房改造也一律體現苗族特色文化。
此外，菱角村還注重推廣水花酒、八塊雞、蓋碗肉等苗族特色菜餚;收集整理苗家風俗、家風故事，傳承苗族蘆笙製作、服飾製作等技藝，使遊客對菱角村的民風民俗回味無窮。
為充分發展旅遊業，菱角村還組建了苗族文藝表演隊，在採花節、跳花節、趕月亮、三月三祭神樹、六月六、吃10月等節日時，表演跳蘆笙、吹木葉、唱敬酒歌等具有苗族風情的文娛活動。
不僅如此，菱角村堅持把發展壯大村級集體經濟作為重要抓手，學習塘約“三變”模式，積極探索“村集體領辦、貧困戶參與、互助社合作、四股份經營”的發展模式，圍繞該鄉發展種萬畝菜、栽萬畝林、養殖萬頭牛、種植萬畝草的“四萬目標”，按照“支部+合作社+基地+貧困戶”的工作思路，一個支部、一個基地、一套人馬、一抓到底，千方百計發展村級集體經濟。
據介紹，村裡成立了阿龔蔬果專業合作社，以菱角村為點帶動周邊村寨發展辣椒、小蔥、半夏種植，以“公司+基地+貧困戶模式”進行分紅，貧困戶用土地入股，加上平時在基地上打工的工資，每年每戶每畝可實現收入1萬餘元。
目前，阿龔蔬果專業合作社種植示範基地2017年種植冬季反季節高山冷涼蓮花白120畝，創收26萬餘，實現利潤11.45萬元;2018年，種植香蔥360畝，辣椒830畝，村集體經濟積累日益增長;發展農家樂6家，農家客棧(鄉村旅館)5家，初步形成了旅遊帶動消費、旅遊帶來增收、旅遊拉動經濟增長的良好局面，逐步點燃了群眾創業致富的激情，凝聚了脫貧攻堅的強大合力。
2016年，菱角村被評為“全市文明村”。2017年，被國家住建部公佈為“保障基本示範村”。
菱角村藉助苗族特色文化和獨有的山水田園風光，大力發展鄉村旅遊，在團結一致脫貧致富的道路上，邁出了堅實的步伐。
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