03.04 牛氣!安丘登上《農村大眾》頭版頭條

牛氣!安丘登上《農村大眾》頭版頭條


“2019年度創建山東省優質產品基地”名單中安丘名列榜首

我國出口新西蘭首批生薑產自安丘


2月28日,運載著21.6噸安丘大姜的集裝箱貨車駛往青島。這批姜是我國首批出口新西蘭的生薑,是中國出口新西蘭500噸生薑合同的一部分,來自安丘市山東保康生物科技公司。據瞭解,這批生薑到青島後將轉海運,大約25天后走上新西蘭市場。

安丘大姜以肉質細嫩、辛辣味濃、含硫量低被認定為“國家地理標誌”產品,2017年獲歐盟地理標誌產品保護。新西蘭、澳大利亞等大洋洲國家有著食用大姜的習慣,中國生薑過去未進入這個市場。


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新西蘭作為世界上動植物檢疫標準要求最為嚴苛的國家之一,為何會認可安丘生薑?據瞭解,安丘在全國率先實施農產品質量安全區域化管理。“2019年度創建山東省優質產品基地”名單中安丘名列榜首。該市起草制定了《初級農產品安全區域化管理體系要求》國家標準,填補了國內空白,達到了國際先進水平。參照美國、日本、歐盟等地的農業操作規範制定了生薑等33個出口農產品生產技術操作規程和200多個生產標準,用世界上最嚴的出口標準種植管理、加工銷售農產品。安丘參與制定了《生薑生產技術規範》國家標準、《出口大姜生產良好農業操作規範》省級地方標準,生薑生產達到了國際先進水平。目前,安丘市大姜種植面積已發展到18萬畝、總產量近百萬噸,從事生薑加工的企業達到100多家,加工工藝也由最初的洗泥、去皮,發展到保鮮、脫水、速凍、醃漬等加工產品,主要有保鮮生薑、脫水薑片、軟化姜芽、醃漬姜塊、薑汁、姜油、薑茶、姜粉、薑糖和速凍姜塊、姜泥等品種,出口到日本、美國、歐盟、香港等50多個國家和地區,年出口20多萬噸。


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自2014年開始,我國向新西蘭提出生薑出口意向。經過近5年的反覆磋商,新西蘭初級產業部官員於2019年3月到安丘就中國生薑監管體系進行評估。他們到安丘源清田食品公司和安丘匠造食品公司等地查看了生薑種植、收穫、儲存、清潔、分級、包裝、裝櫃、出貨等全鏈條,對安丘市農產品的源頭控制、全程監管、準出二維碼追溯制度等做法給予充分肯定。新西蘭初級產業部副司長卡倫認為,安丘的生薑符合新西蘭的生產流程,並稱贊安丘的種植戶是“中國最好的農民”。2019年12月20日,新西蘭發佈《供人類食用的新鮮生薑進口衛生標準》,我國生薑納入新西蘭進口許可體系。中國輸入新西蘭的新鮮生薑需制定出口計劃的要求取消,僅需採取有害生物和疫病等基本管理。


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據悉,我國首次實現對新西蘭出口生薑,對增強我國出口產品在國際上的聲譽和影響,統籌推進新冠肺炎疫情防控和促進外貿穩增長具有重要意義。(孫中金 田傑 李坤清)


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