1月15日，一起生产、销售毒豆芽案在广西环江检察院通过刑事附带民事公益诉讼诉前和解程序结案，公益诉讼损害人韦某阳、卢某光自愿一次性支付10倍惩罚性赔偿金共计19546.56元，并在媒体上公开向市民赔礼道歉，这是环江区首例食品安全类民事公益诉讼案诉前和解案例。
2018年11月份以来，韦某阳、卢某光长期在生产豆芽时添加国家明令禁止的“无根豆芽激素”、“AB粉”，并在环江市场上销售。2019年12月，韦某阳、卢某光因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪案被移送环江检察院审查起诉。
经该县检察院审查后，认为韦某阳、卢某光在生产、销售豆芽中添加违禁物的行为，损害了公共利益,不仅要追究刑事责任,还应承担民事责任。
在提起民事公益诉讼前，侵权行为人主动向检察机关提出和解请求。考虑到在案中两名犯罪嫌疑人非法获利较少、认罪态度较好且自愿进行赔偿，经河池市检察院批准后，环江检察院决定在全区率先启动食品安全类民事公益诉讼诉前和解程序。
通过协商，公益损害人韦某阳、卢某光自愿一次性支付10倍惩罚性赔偿金共计19546.56元，并在媒体上公开向市民进行赔礼道歉。
如何辨别毒豆芽
1、看豆芽秆 自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软，脆嫩，光泽白；而用激素、抗生素催产的豆芽，则芽秆粗壮发水，色泽灰白。
2、看豆芽根 自然培育的豆芽菜，根须发育良好、无烂根、烂尖现象；而用激素、抗生素催产的豆芽，则根粗、少根或无根。
3、看豆粒 自然培育的豆芽，豆粒正常；而用激素、抗生素催产的豆芽，则豆粒发蓝。
4、看折断 豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽；有水分冒出的是用激素、抗生素催产的豆芽。
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