黄乃林
12个月的宝宝已经1岁了，这个阶段的孩子有的已经萌出了好几个牙，有的还没萌出牙。但是这时的宝宝们可以吃很多食物了：辅食与奶基本各50%、每天保证600毫升的奶，可以分为早中晚三餐。
辅食的话可以吃粥粉面都是很容易消化的。这时的粥不需要煮的特别烂，这样宝贝可以咀嚼食物，锻炼脸部肌肉同时促进牙龈生长。合理的辅食搭配对孩子来说非常重要。
主食是粥粉面，其次是丰富的膳食补充。
鸡蛋蔬菜水果也必不可少，鸡蛋高蛋白，非常营养，可以促进宝宝身体，头脑智力发育。蛋黄含软磷脂、维生素A 、 维生素B、维生素D以及钙、铁、等等，都是人体不可缺少重要的的营养要素。另外给宝宝适当的增加动物肝脏。动物肝脏含有丰富的铁元素和蛋白质，营养丰富，还可以补血。但是在烹饪过程中需注意方法。除了肉蛋白质，适量的蔬菜水果也是必须的。
正在发育阶段的孩子需要保证膳食平衡，深颜色的蔬菜水果营养丰富，如紫甘蓝，西兰花等等。这些蔬菜含有大量的维生素A维生素B维生素c和矿物质等是幼儿成长所必须的。一岁的宝宝如果咬不动，妈妈们可以做成菜泥，果泥。像土豆，红薯，豆腐之类的也很适合一岁的宝宝们食用。
Hi，我是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！
孩子王育儿顾问
对于婴幼儿的饮食，目前世界卫生组织提倡在前六个月纯母乳喂养，六个月以后在母乳喂养的基础上添加食物，母乳喂养最好坚持至1岁以上，以奶类为主，其他食物为辅，这也是为什么我们把1岁内为宝宝添加的食物叫做辅食的原因。
我国卫生部也同样建议在婴儿进入第6个月后再添加辅助食物。但是具体到每个宝宝，该什么时候添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定，辅食添加时间应按宝宝成长需要，而非完全由年龄来决定，如果你觉得你的宝宝非常健康，可以在六个月之前添加，建议先去咨询儿保医生，得到医生的许可再添加。
婴幼儿添加辅食应遵循以下原则：
1.与宝宝的月龄相适应：过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2.从一种到多种：开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3-4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，不要在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。
3.从稀到稠：宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
4.从细小到粗大：宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
5.从少量到多量：每次给宝宝添加新的食物时，一天只能喂一次，而且量不要大，观察宝宝的接受程度，大便正常等适应以后再逐渐增加。
6.遇到不适要立刻停止添加：宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
7.各类辅食的添加顺序：从汁→泥→沫→碎食物，
一般4-6个月宝宝：果汁、蔬菜汁、米糊、米粉
6-8个月：果泥、蔬菜泥、鱼泥
8-10个月：稀饭、肉沫、鸡蛋羹
10-12个月：软饭、馒头片、碎菜、碎肉
最后提醒妈妈们，宝宝吃的东西要新鲜，注意食品卫生。
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（图片源自网络）
全科医生小蚯蚓
一般来说，宝宝成长的6个月以后，就可以逐渐的添加辅食物，10—12个月的宝宝，乳牙已经萌出了4—6颗，甚至更多了，那么，他的消化能力也比以前增强多了。
给宝宝增加的辅食，可以是软饭，也可以在稀饭，更可以是面条中加肉末，或其他食物，比如：鱼、蛋、碎菜、土豆泥、胡萝卜等，而且食用的量，也要逐渐增加。
不过，你知道要怎样给宝宝添加辅食吗？
应该先给宝宝吃些什么？
再给宝宝吃些什么呢？
其实，一般来说给宝宝添加辅食的顺序，是应该根据宝宝的生长发育而决定的：
1、首先添加淀粉食品。
此类食品有：米粉糊、乳儿糕、粥、饼干。即使乳类充足也应补充淀粉食品，以培养婴儿用匙子吃半流食品的习惯。并且，要从小量加起，初量仅为每次2汤匙，6个月以后，可吃些稀粥。
2、应添加蛋白类食品。
可选用：蛋、血、鱼类。因为蛋黄、鸡鸭猪血等食物，含铁丰富，又易消化，蒸鱼类也好消化，且富含铁质
3、添加些面食类食物
还应给宝宝添加些面食类食物：饼干(含钙的更好)、面包干、馒头干等，以培养婴儿的咀嚼能力。
4、添加些蔬菜类的食物
可选用一些菠菜、卷心菜、洋葱、大萝卜等含纤维多的蔬菜，给宝宝吃，这对经常便秘的宝宝很管用。
此外，宝宝过了10个月时，已不再喜欢吃代乳食品那样的糊状食物了，也不再喜欢吃太软的食物，而是喜欢吃那些有点嚼头的食物了。
所以，10个月后，宝妈可以把苹果、梨、桃子等水果，切成薄薄的片，让宝宝用手拿着吃就行了，对于香蕉、橘子、葡萄等水果，把皮与籽拿掉之后，可以直接给宝宝吃。
另外，在宝宝10个月之后，还可以把牛奶，换成酸奶让宝宝试一试的哦。
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10-12月的宝宝所需要的一天能量的一半左右都要来自辅食，这个时候的宝宝已经长小牙齿了，并且已经适应了多种食物。这一阶段应在继续扩大食物种类的同时，要增加食物的稠厚度和粗糙度。家长要尽早帮宝宝学会自己吃饭，培养宝宝对吃饭的兴趣。
10个月的宝宝是时候吃软饭了，也就是一些软米饭、小面食、泥糊做的小点心、岁蔬菜等等便于宝宝用勺子练习舀取的食物，让宝宝和家人一起吃饭，家长千万不要着急喂宝宝，耐心教宝宝拿勺子，不要因为喂食更方便而错失了让宝宝学会自己吃饭的机会。
11个月宝宝就不能再吃煮的烂烂的食物了，食物形状要向大人靠近，如果再吃糊状食物这种饮食习惯就很难改变了。正确的添加辅食方式要从小颗粒状食物到大颗粒状食物过渡，以满足宝宝的咀嚼需求。食物种类可以选择馒头片、正常米饭、面条、馄饨，水果可以作为下午的加餐。另外要喂奶量缓慢减少，次数也要缓慢减少，尤其是夜奶要过渡到完全断掉，让宝宝和宝妈有充足的睡眠，睡眠好也有利于宝宝的身体发育。
12个月也就是宝宝1周岁了，这时候宝宝可以跟大人时间一样吃一日三餐了，喂奶时间为上下午的两餐之间，包括睡前给宝宝喂一次奶。这时候宝宝开始学走路了，对新的食物和新的口味会感兴趣。宝宝的口味会突然变化，家长们不要太惊讶，也许原来他一直爱吃的食物不爱吃了，这时候要多尝试不同的食物，同一种食物也要多尝试几种制作方法。
宝宝可以吃全蛋了，但是不要贪多，以每天或隔一天的时间吃一个全蛋为宜，按照蒸蛋、煎蛋、白煮蛋的顺序慢慢的尝试添加。一岁以后可以适当给宝宝食物添加糖和盐等调味品了，切记不要为了省事拿大人吃的饭菜喂宝宝。因为大人的吃饭口味还是比较重，长期下去会增加宝宝长大患高血压、心脏病和肾病的风险。
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10-12月龄是爬行期，可添加五谷类米粉等，锻炼肠胃消化能力；13月龄以上是站立扶走期，可引入面条等不同形态和口感的主食。
10个月宝宝辅食添加及食谱
10个月宝宝添加辅食注意事项
维生素是宝宝成长发育中必不可少的营养元素，如果维生素缺乏，会影响宝宝的身体和脑部发育。在日常生活中，家长要注意通过合理添加辅食为宝宝补充维生素：
1、B族维生素可以使脑神经细胞功能增强，家长要常给宝宝吃一些含酵母的食物，如馒头、包子、花卷等面食和新鲜蔬果，为宝宝补充足够的B族维生素。
2、维生素C可以促进大脑发育并维持大脑运作正常，家长要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物，如各类新鲜的水果和蔬菜。
3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度，增强人的判断能力。家长可多给宝宝吃一些鱼类食品，并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油，这样能有效补充维生素D。
4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化，宝宝缺乏维生素E的话容易造成脑细胞膜坏死，因此，家长可多给宝宝吃一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品。
10个月宝宝主食食谱
10个月的宝宝能够吃大部分食物了，此时应以饭食为三餐主食，在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面，浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。
1、缤纷红薯粥
食材：白米30g、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
2、栗子枣泥小米粥
食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7g、清水250ml。
做法：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
10个月宝宝蔬菜食谱
10个月的宝宝已经开始出牙，消化系统进一步发育，胃容量逐渐增加，此时可以给宝宝喂菜泥。菜泥不仅可以补充丰富的纤维素、矿物质和维生素C，还可以使婴儿的食物从菜水类流质向菜泥类饮食逐渐过度，从而顺应消化功能的改变，满足宝宝的生理需要，为断奶做准备，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
1、西兰花土豆泥
食材：土豆20g、西兰花10g。
做法：土豆去皮切成片，放入沸水锅中蒸熟、蒸透。西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎。将蒸好的土豆碾成泥，土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。
2、山药麦糊
食材：山药110g、麦片3匙、水适量。
做法：山药去皮，切成小丁。将山药蒸熟到软。将麦片泡开，将熟软的山药加入麦片，然后一起放入搅拌机，打成半泥糊状，搅拌均匀盛出来即可。
10个月宝宝摄取蛋白质食谱
10个月的宝宝可以开始摄取富含含蛋白质的食物了，蛋黄、鱼、肉、豆腐等食物蛋白质含量丰富、吸收率高，适合喂食给宝宝。需要注意的是，过敏体质的宝宝不能吃蛋白，以免造成过敏。
1、小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、清水100g、火腿片3片、紫菜适量。
做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍后，将装有蛋液的碗放锅上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
2、清蒸鱼饼
食材：鱼肉300g、蛋1个、生粉15g、清水60ml、姜末适量、色拉油10ml。
做法：鱼肉剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮，切成正方小丁。鱼丁放入搅拌机中，加入一个蛋清，少量姜末，搅打成鱼泥。将打好的鱼泥倒入盆中，加入、生粉、清水、色拉油，用打蛋器低速搅打上劲，约2-3分钟。取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面。蒸锅注水煮沸，上汽后将鱼泥放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可。
10个月宝宝不能吃的食物
1、贝壳类海产品
贝壳类海产品蛋白质含量很高，非常容易导致人体过敏，最好等到宝宝一岁之后再添加。过敏体质的宝宝则要推迟到3-4岁左右。
2、花生酱
花生酱是非常容易导致人体过敏的食物，且花生酱非常粘稠，小宝宝很难下咽，进食容易引起窒息危险。因此，最好在宝宝满周岁后再添加花生酱。
3、蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。而未满周岁的宝宝抵抗力弱，肝脏功能较差，一旦摄入肉毒杆菌，则容易导致生病。
10个月宝宝一天进食时间表
10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。此时宝宝可以以米饭、稀粥、软面为主食，适量吃一些新鲜的水果，水果要去皮去核，可切成小块方便宝宝抓取。
主要食物：母乳或配方奶
辅助食物：白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心等。
餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次
上午：
06:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶200ml
08:00 喂粥1小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺)，饼干2块/馒头一小块
10:00 喂菜汤/肉汤100-120ml，水果1-3片，磨牙食品/小点心若干
12:00 喂蒸鸡蛋1个，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30-60g；
下午：
14:00 喂米粉一小碗，菜泥/果泥30g；
16:00 喂水果1-3片，磨牙食品/小点心若干；
18:00 喂烂面条/稠粥一小碗，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30-50g，肉汤50-100ml；
晚上：
20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100-120ml，磨牙食品/小点心若干，水果1-3片
22:00 喂母乳10-20分钟/配方奶180-200ml；
11个月宝宝辅食添加及食谱
11个月宝宝添加辅食注意事项
11个月宝宝逐渐长大了，可以逐渐减少喂奶次数，逐渐增加辅食的量，让宝宝多吃些营养丰富的食物，而11个月宝宝添加辅食注意事项有哪些呢？
11个月宝宝已经可以吃各种蔬菜、肉类、蛋类等，可以吃碎菜或颗粒状食物，一起来看看十一个月宝宝食谱吧！
1、配合戒掉宝宝夜奶
这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。晚上宝宝醒来要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次，逐渐的断掉夜奶。
2、避免口味过重
宝宝白天的进食时间可以与大同相同，但不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。
3、应保证摄取足够脂肪和胆固醇
避免油腻或油脂较多的食物固然重要，但是2岁以下婴幼儿的脑部发育，需要足够的必需的脂肪与胆固醇，而脂肪也是重要的营养来源，因此不应限制，不应过早给宝宝吃低脂或低胆固醇的食品。
4、不可强喂
爸妈应耐心地引导宝宝进食，不可强迫宝宝，宝宝能吃多少算多少。强喂一方面会导致宝宝难以适应，从而产生抗拒行为，而另一方面可因喂食量过多而导致肥胖、继而引发健康问题。喂食方式最好盛于碗内，以汤勺喂食，让婴儿渐渐适应成人的饮食方式。
11个月宝宝主食食谱
11个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。现在，介绍两款11个月宝宝主食食谱：
1、鱼丝烩粟米
食材：黄鱼200g、玉米粒100g、鸡蛋1只、油10ml、淀粉5g。
做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。
2、小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、清水100g、火腿片3片、紫菜适量。
做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
11个月宝宝蔬菜食谱
随着宝宝逐渐长大，宝宝的辅食越来越丰富了，宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状，有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱：
1、蔬菜浓汤
食材：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。
做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用；番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用；将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。
2、猪肝洋白菜卷
食材：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉。
做法：把洋白菜叶洗净后放开水中煮软；把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味；把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
11个月宝宝摄取蛋白质食谱
宝宝逐渐长大，对营养需求也越来越大，11个月宝宝可以适当摄入蛋白质丰富的食材。肉类、蛋类、豆制品等富含蛋白质，搭配蔬菜，味道鲜美，营养均衡。现在介绍几款11个月宝宝摄取蛋白质食谱：
1、 豌豆牛肉粥
食材：豌豆150g、牛肉150g、大米100g、姜适量、小葱适量、水适量。
做法：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽 量切细小。生姜去皮切成姜末。先将米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
2、肉丸粥
食材：大米一杯，鸡肉末300g，葱1根，鸡汤，姜丝适量。
做法：将葱切碎，放在油锅内炒过，再与鸡肉末一起混合做成鸡肉丸子，把鸡汤倒入锅内加入姜丝、鸡肉丸子同煮，开锅后再将大米放入一起煮，煮熟即可。
11个月宝宝不能吃的食物
新鲜果蔬，肉类、蛋类、豆制品等大部分食材，十一个月宝宝都可以食用，没有特别禁忌的。不过有些高脂肪、盐分高等一些食物，就不适宜给宝宝吃了。11个月宝宝不能吃的食物具体如下：
1、肥肉：
过多地摄入脂肪会导致宝宝体内的脂肪过剩，使血液中的胆固醇含量增多，从而存在引发心血管疾病、甚至是肥胖症的风险。而且，肥肉中的脂肪多为饱和脂肪酸，不仅胆固醇含量高，而且消化率低，在胃内只留的时间又长，使用后易产生饱腹感，从而影响宝宝的进食量。此外，高脂肪饮食还会影响宝宝对钙的吸收。因此，不建议1岁以内的宝宝食用肥肉，1岁以后的宝宝也不宜多吃。
2、蜂蜜：
蜂蜜能够增强肠道蠕动并缩短排便时间，而宝宝还太小，胃肠功能还未健全，食用蜂蜜后很容易引起腹泻。另外，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱。小宝宝的肠道抗病能力很容易被感染而引起食物中毒。因此，1岁以内的宝宝应禁食蜂蜜，1岁以上的宝宝也应少食蜂蜜。
3、咸鸭蛋：
过咸的鸭蛋，一方面能直接应先宝宝对锌的吸收，导致宝宝缺锌，另一方面，腌制过的咸鸭蛋中，钠的含量相对较高，会造成宝宝出现局部水肿的情况。另外，腌制过的咸鸭蛋含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物质，对宝宝的健康有很大影响。因此，10岁以内的宝宝，最好不要吃咸鸭蛋。
11个月宝宝一天进食时间表
每位宝宝的生长情况不同，食量、就餐时间、就餐次数也不尽相同，但是很多新手妈妈心里没谱，不知道自己的喂养方式是否合理，现在提供十一个月宝宝一天进食时间表，给妈妈们参考，妈妈们可根据自己宝宝的实际情况适当调整。
主要食物：粥、面条(面片)、软饭
辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)。
餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次；
上午：
6:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶200ml；
8:00 喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100-120ml，水果1-3片；
10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30-60g；
下午：
14:00 喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30-60g，鸡蛋半个；
16:00 喂磨牙食品/小点心若干，水果1-3片，温开水/水果汁/菜汁100-200ml；
18:00 喂面条/面片一小碗，豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50g，肉汤50-100ml；
夜间：
20:00 喂磨牙食品/小点心若干，温开水/水果汁/菜汁100-120ml；
22:00 喂母乳10-20分钟/配方奶200ml；
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。
12个月宝宝辅食添加及食谱
12个月宝宝营养提示
保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：肉、鱼、家禽、鸡蛋；奶制品；水果和蔬菜；谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。
很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50%左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为2:3。
12个月宝宝辅食添加
补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60，每天应该给宝宝提供乳类500ml，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，逐渐增加喝牛奶的量。
主食：软饭、烂面条、米粥、小馄饨。
蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆奶、大豆。
蔬果：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿。
12个月宝宝精选食谱
1、润肺鸭梨粥
食材：新鲜鸭梨2个、粳米100g、水适量；
做法：
a、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟；
b、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎；
c、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣；
d、最后盛上一碗即可。
功效：
梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，有清热、润肺、化痰之功效，适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱（菠萝）1勺；
做法：
a、将猕猴桃去皮，切成片；
b、将吐司片切去四边的硬边；
c、取1片吐司片涂上草莓酱；
d、盖上1片吐司片，在吐司片上放上猕猴桃片；
e、再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面。将吐司对切成三角形，再对切成小三角形。
功效：
多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质，不仅可以补充身体中的钙质，还能促进肠胃臑动。
3、番茄彩椒鱼泥
食材：胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许；
做法：
a、鸡蛋打散（一般小婴孩取1/4的蛋液），加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用；
b、鱼肉片成鱼片、挑去刺备用；
c、将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中，加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，按下煮饭键；
d、煮饭程序进行一半时，即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候，小心打开锅盖，将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中，盖上锅盖继续煮饭程序；
e、饭煮好后，打开锅盖，把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可；
f、鱼片蒸熟后，打开盖子，取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。
功效：
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库”。
4、绿豆奶粥
食材：绿豆50g、大米100g、牛奶300ml；
做法：
a、绿豆用清水泡1小时，大米用清水泡30分钟；
b、锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥；
c、水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂；
d、这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
功效：
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。
随着宝宝的年龄增长，很多宝妈都遇到了是否该让宝宝识字的问题。作为过来人，我觉得应该尊重宝宝的意愿，不能强迫他识字。要学会用正确的方法来引导孩子，最常见的方式就是通过游戏和故事来接触文字，潜移默化地教会孩子，同时与宝宝多互动，呵护孩子的兴趣，让他真正喜欢上识字。
有些宝妈应该和我一样平常工作忙，陪伴宝宝的时间少，爷爷奶奶带孩子可能会遇到口音重，或者不识字的情况，购买读物没人陪宝宝互动，宝宝的兴致也不高。面对这种情况，给宝妈们推荐一个APP【猫小帅学汉字】，同类型的产品有很多，但是为什么我就推荐这款呢？因为它课程一次收费就能终生享受哦！
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七寸忧伤
一、10个月左右时
宝宝很快就可以断奶了，宝宝的饮食也已可以固定为早、午、晚一日三餐了，主要的营养摄取也已由母乳奶转变为辅食食物。虽然有的宝宝还在吃奶，但已可以换成鲜牛奶了。
这个月龄用作辅助食物的种类可大大加多，可以让孩子吃各种各样的食品。
例如：
（1）淀粉质：软饭、面包、面条、通心粉、薯类、热点心、饼、燕麦粥等。
（2）蛋白质：牛奶、脱脂奶粉、乳酪、蛋、肉、鱼、猪肝、牡蛎、豆腐、豆类等。
（3）蔬菜水果：四季蔬菜水果，特别要多些红、黄、绿色的。
（4）海藻类：紫菜、海带、裙带菜等。
（5）油：黄油、人造乳酪、花生黄油、芝麻油、菜油、核桃等。
这个月龄正是模仿大人动作的时候。和家里人一样，自己面前也有一份饭菜，他就会很高兴的吃了。如果婴儿尚不会咽硬食，妈妈可以给宝宝做的比大人吃的软些、烂些，味道稍淡些。
二、11到12个月时
马上就要满周岁了，这正是断奶结束的阶段。辅助食物可以不用捣的那么细、烂，准备向幼儿食物过度。部分婴儿也许因某种原因尚未断奶，这也不要紧，不要性急，慢慢来就好了。
即使断了奶，不是说宝宝吃的马上就要和大人完全一样。往往有些妈妈在断奶以前还是将孩子的辅助食物搞得很好的，但是一断了奶，为了省事，不仅孩子吃得很粗糙，连喂也懒得喂了。同一个妈妈，前后判若两人。殊不知宝宝要能自己单独吃饭需等到2岁时，而要能够充分消化吸收大人吃的食物则需要到五六岁以后方可。因此，虽然没有必要特地将做好的一点一点弄细弄碎，但也得加工的孩子容易消化才行。另外，为了宝宝容易吃些，尽量喂些味道好但不浓，能够引起食欲的各种食物。
因为宝宝除了要摄取维护身体健康，补充一天所消耗的营养外，尚需摄取身体生长所必需的营养。所以必须以蛋白质为主给孩子喂些油水多的饭菜，同时注意蔬菜、水果的搭配。
这时正是边吃边玩，饮食时多时少的时候，因此，无论孩子吃不吃，过了二三十分钟就不要再给喂了。
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