03.04 種植辣椒時,種過辣椒的地方要等幾年再種才合適?

常德農村小趙


大家好!我自己曾經就是一個地道的農民,以我個人的經驗田地對於辣椒種植不需要等幾年,我們以前每年都種,只要管理到位,肥水充足即可,





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這個問題,問到我就問對了,因為我是地地道道的農民,一般我建議種辣椒,還是選擇開荒地種比較好,種過辣椒的地,我認為隔個三年到五年後可以再種辣椒,種辣椒的地,種上兩年後再繼續種辣椒的話,辣椒長勢就不怎麼好了,會影響到產量,不管你怎麼施肥,因為辣椒喜歡沒種過它的新地,希望能幫到你們……


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很高興來回答這個問題

國人喜歡吃辣,很多農村地區沒有辣椒很難下飯,你就說咱家那老爺子,煮菜不放辣椒,筷子是不進鍋的。可大家可能不知道,辣椒其實是舶來品,其原廠地在美洲,明朝大航海時代才傳進中國,剛開始作為觀賞植物栽培,直到康熙年間,貴州的老百姓第一次把它放上了餐桌,從此走進千家萬戶。而之所以是貴州,據記載,當時食鹽昂貴,老百姓吃不起,不得已用辣椒”代鹽”下飯,也是實屬無奈。



自打上了餐桌,隨著時代的推移,辣椒傳遍了大江南北,農村遍地可見,而我作為一個地道的農,,家裡的田地都有過種植辣椒的經驗,老百姓對於辣椒的連續種植經驗也十分豐富,早就總結出了連續種植同一種作物的弊端,這在農業上叫連作或者說重茬。

根據老家以往的經驗,通常情況下,辣椒連作的年限不能超過2年,也就是說連著種植兩年就需要輪換其它作物,輪換一年後又可以再次種植辣椒,這樣能最大程度降低重茬的危害,因此,按題主的意思,理論上只需要等一年就可以了。

很多人可能會問,為什麼辣椒連續種植就不行了呢?為什麼重茬在農業上讓老百姓如此忌憚?隨著科學的進步,這些問題也早就有了定論,下面簡單闡述一下:

辣椒是茄目茄科辣椒屬,重茬的危害主要表現在兩點,一個是對土壤結構的破壞,另一個就是自身的自毒現象

1、對土壤結構破壞:不同科屬的植物,對土壤中微量元素的需求是不一樣的,土壤肥沃的土地,富含各種鈣、鎂、硼、鋁、錳、鐵等元素,這些元素的完整性拼湊成一個木桶,某一單一元素的缺乏,都會產生木桶效應,導致不適合某單一植物的生長,辣椒也是如此,連續種植,會導致辣椒所需的微量元素缺乏,從而出現黃葉、卷葉、落花、落果,進而導致大量減產。




2、自身的自毒現象:第一年種植的辣椒,土壤裡會或多或少保存有辣椒腐爛的枝葉以及根,有利於有害菌寄生,造成土壤中病原菌積累,直接危害下一茬辣椒的生長,主要體現為根腐病 、花葉病以及疫病導致成片辣椒感染,其危害巨大,甚至會正片田地絕產。

綜上所述,條件允許的情況下,儘量選擇輪種是避免重茬危害的最有效措施,和辣椒輪種,選擇什麼作物較好呢?


①玉米,玉米和辣椒不同屬科,輪種後不會產生彼此有害的有毒物質,是北方比較常見的一種輪種作物。

②大豆,豆科植物,豆科植物的一大特點就是根部會形成根瘤菌,而根瘤菌具有固氮的作用,是多種經濟作物輪種的優良品種。

③水旱輪種,南方雨水較多,有著水旱輪作的天然優勢,辣椒可與水稻輪種,水田惡化了辣椒產生的病蟲害生存環境。


假設,條件真的不允許,確實需要繼續輪種,又該怎麼處理呢?

1、增加有機肥,老話說的好啊“莊稼一枝花全靠糞當家”,來年連作,增加有機肥的使用,增加土壤肥力,從而降低微量元素缺乏導致辣椒的黃葉,落花落果等現象,從而延長連種的年限。

2、合理使用微生物菌劑,通過有益菌和有害菌的營養爭奪,抑制有害菌生長,以降低病蟲害的發生。

3、儘量避免單一農藥的使用,多種類,不同殺滅害蟲原理的農藥使用,能最大限度的降低病蟲害抗藥性的風險。

寫到最後,農村辣椒種植經驗豐富,對重茬的危害也認識比較透徹,上述粗淺闡述怕也是班門弄斧,歡迎有經驗的農民朋友多多分享種植經驗,不對的地方也請指正。


農人解說


你好!我是三農生活的範範,很高興回答你的問題,首先我們來了解一下辣椒種植技術。

辣椒,是日常的常見蔬菜植物,也是日常飲食中最受歡迎的配料。記載於《茄科》,多為一年生植物,其外形多如圓錐形,或是長圓形,可食用,味辣。據記載,辣椒原產地為墨西哥,真正流傳入中國,則為明朝時期,至今都是最熱門的種植植物。

❦辣椒,原產地為墨西哥,最早種植與美洲,因其為喜光植物,因此多生長於熱帶地區。而辣椒在國內,廣泛種植與四川、湖南、陝西等擁有喜好辣椒共同點的省市,內蒙古、河北等區域也有種植。

❦辣椒,多采用種子發芽,後幼苗定植作為繁殖方式,而無論是繁殖、移植,或是日常護養,辣椒均喜好炎熱環境,辣椒的種植,可適合年均氣溫為15-35攝氏度之間,多為夏季播種採收,而辣椒種子的繁殖過程中,氣溫可適應為25設施度以上。

❦辣椒種植,對晝夜溫差要求相似,日間溫度為25攝氏度,夜間溫度則不可低於18攝氏度,據瞭解,辣椒養植,溫度長期超過35攝氏度,則會造成落葉掉果的現象。其次,辣椒種植,對水有嚴格要求,既不能讓土壤乾涸,更比能造成積水現象,卻又愛好乾爽空氣。

❦苗床選擇:準備苗床,地點應選擇向南位置,需背風,且其後乾爽,不易積水,且苗床應為未種植過茄科植物的地塊。而後在炎熱氣溫天氣中翻土,將內裡土幹烤,加強幹燥性,後再表層潑灑人畜糞,曬乾後,蓋上薄膜即可。

❦播種:播種前,無需對辣椒種子,進行浸泡催芽處理,後直接備好的苗床撒上充足水分,將稀土整平,後播種即可。播種完成後,可選擇使用煤炭等物質掩蓋,後澆上適量水分,蓋上地膜,保障其內裡溫度,可選擇使用竹片,以拱形穩固於苗床上,後直接覆蓋薄膜,將苗床隔絕,可放風、防雨,而烈日時,可隨時將薄膜揭開,通風。

❦苗床管理:在出廟前,無需對苗床進行管理,而開始出苗期,則可將覆蓋的薄膜揭開,應掌握早晨九點揭開,下午四點蓋上的規律。而辣椒苗出現發白現象,則證明缺水,應及時補充水分,而澆水時間為上午,在苗床培育中,無需進行施肥,陰雨天、低溫天中,無需澆水。

❦排苗:為促進辣椒苗的質量,一般會進行排苗處理,如辣椒苗,生長出約為兩篇葉子時,則需假植,保持為6釐米的間距即可,可有效防止辣椒苗枯萎。

❦辣椒定植前,均需要進行整地步驟,同樣,環境的選擇,應為向陽處,避免選擇種植過茄科植物的土地。

❦整地時,要求深耕,多采取連溝的方式,可幫助排水,而間距一般為1.3米即可,後在土壤上,施加腐熟廄肥,約為人工50擔左右即可,也可將燃燒後的草木灰塵,覆蓋其上,可作為基肥提供養分。其次,辣椒擁有間斷結果的優勢,因此,需保證充足的營養條件,在整地時,可施加入少量的磷酸鈣,後保持一週左右,均可定植。

❦辣椒定植前,需要考慮到天氣、氣候等因素,一般選擇氣溫為15攝氏度以上即可,可在夏季早晨、下午時間種植。

❦可在在育好的辣椒苗床中,選取健壯、無黃葉的辣椒幼苗,在選苗前,應先行在苗床上灑水,有利於扯苗,後直接放置於陰涼處,也可使用清水浸泡約為半小時,後取出定植。

❦定植時,在已經準備好的溝壑之上,使用工具,保持每株辣椒保持為40釐米左右,而每處坑穴,則可定植兩株辣椒苗。而定植時,將辣椒苗根部完全掩蓋,可保持為凹狀,方便澆定根水。

❦中耕鋤草:在定植後,定根期,應隨時注重辣椒苗的成長狀態,土壤乾涸時,應及時澆水,而辣椒苗存活後,則可在辣椒苗封行時,進行中耕,也可同步進行鋤草工作,此時也可對死亡的辣椒苗,進行補苗等工作。

❦施肥管理:在定植後,則會進行施肥工作,應選擇在晴天施肥,定植期施肥為少量,否則極易引起結果期推遲現象;其次,在著果後,應大量施肥,可促成長,而後進入採收期,此時也應進行施肥工作,但施肥的時間,需根據天氣而決定,避免在施肥後,便出現陰雨天。

❦排水管理:辣椒不易積水,因此在整地時,便採取溝壑方式,但日常養護時,也應注重排水工作,畦溝中的儲水量不能超果四分之三,否則也會被溝壑上的辣椒苗吸收,形成死苗現象,因此在大雨天氣裡,應進行開溝處理。

❦鋤草管理:辣椒種植,最常見的便是各種雜草,而此時,為了保障辣椒質量,可人工鋤草,最佳採取根部鋤草法,避免雜草根部繁殖。

❦採收:辣椒種植,一般採收時間為5-11月份,此期間,辣椒會處於間斷結果時期,可豐產。在採收時,青辣椒,主要用於日常烹飪,而紅辣椒多作為配料,或是製作豆瓣醬等每位輔料。在辣椒果實處於全紅時,應儘快採收,否則一週後,便會變軟、腐爛,而採收不及時,也會影響辣椒苗的生長,耽誤結果期。

❦留種:採收時,需 注意保留種株,此種辣椒,一般形狀較大,且紅色飽滿,可將其採收後,曬乾,取出辣椒種子,方便來年種植,儲存方便。

總結:辣椒的種植技術詳解如上,現今辣椒的種植,多為土地種植,只要把種植技術掌握好,採用土地輪作方式(一年為期)更增產增收,請希望我的分析能幫到你。謝謝!








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種過辣椒的要等2年再種,一畝地的辣椒產量最高產在8000斤左右,辣椒一般在3000左右的具體的看品種和土壤墒情以及相關的技術了。辣椒對溫度的要求介於蓍茄和茄子之間。種子發芽適溫為23-30℃,低於15℃則不能發芽。辣椒幼苗要求較高的溫度,溫度低,生長緩慢。開花結果初期白天適溫為20-25℃,夜間為15-20℃,結果期土溫過高,尤其是強光直射地面,對根系生長不利,且易引起毒素病和日燒病。整地基肥 辣椒忌連作,也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、菸草等同科作物連作。栽培辣椒地塊,要排水良好,排灌方便,並要求深耕。最好能做到冬耕,休閒凍土,以改良土壤,消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地,表土仍保持較大土它,以便透氣爽水,對防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農對種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底;土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米(連溝),栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米,在畦上橫向栽植的。作畦的同時,每畝施腐熟廄肥50-80擔,過磷酸鈣15公斤,草木灰25公斤作基肥。

辣椒的定植以土溫15℃以上為宜,過早定植,因土溫低,生長緩慢,而且落花,達不到早熟目的。定植距離,早熟品種行距40一50釐米,株距26—33釐米,每穴l一2株,晚熟品種行距66—73釐米,株距50—60釐米,每穴1株。選擇晴天的下午定植,當天上午苗床需澆水,以利扯苗。

田間管理 中耕除草:定植成活後,及時淺中耕一次。植株開始生長,著重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕結合除草和培土。肥水管理:定植後要搶晴天追施提苗肥,每次用量不能過多或過濃,否則易引起徒長,推遲開花結果。當等一、二層著果後,要追施較多肥料,促進果實長大。果實開始採摘後,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生長和結果。如果在澆水后土壤未乾爽以前就接著下大雨,落葉和死株現象就會相當普遍,特別是在起伏至立秋這段時間內最為突出。因此,在灌溉時,一定要根據天氣預報決定灌溉時間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜,並要在晚上或清晨進行,而且急灌急排。種植辣椒各方面把關很嚴格的。





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絕大多數作物都不喜重茬,辣椒屬於茄果類蔬菜,也不例外,並且茄果類蔬菜病蟲害較多,如病毒病(馬鈴薯花葉病毒、菸草花葉病毒等)、枯萎病等病害往往造成大幅減產,重茬會導致病蟲害加重,產量降低,產品品質下降,因此,在生產中不能重茬,建議至少3年後才能繼續種植。同時,為減輕土傳性病害發生,辣椒種植地塊應3年內未種植過茄果類蔬菜(辣椒、茄子、番茄)、馬鈴薯、菸草等作物,最好是多年種植玉米等的大田地塊。


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我家就種辣椒的的,不過我們是到快過年的時候種西紅柿,西紅柿到快五一的時候賣完的時候,我家在種的辣椒。我家種的辣椒是薄皮辣椒非常辣的,像我家就是種兩季西紅柿一季辣椒的。這樣隔一年種會比較好,就像我們老家話說的換換茬子,這樣來年種的菜產量才會更高,結的果子也好。我們這是魯南,特產就是辣子雞。又辣又香很好吃,如果有機會的話歡迎大家來嘗一下。



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辣椒重茬我來說幾點,如果是自家吃當然三至五年為輪茬,如果是大棚種植施有機肥料和菌肥也有連續種的,注意防範病蟲害!如果是水旱轉作也沒太必要換地!


森哥說農


辣椒再做好預防根部病害的前提下,可以連茬種植的,主要預防枯萎病、黃萎病、青枯病等。可以採用與大蒜倒茬、嫁接等方式!





極限農服二哥


很明確的告訴你可以連續種植,深耕晾曬,使用抗重茬的菌劑或者菌肥,推薦使用菌劑噴灑,可以加一點土壤改良劑,就可以了……山東大棚連續茄科作物若干年一點問題都沒有,一定要用有機肥作為菌的載體增加土壤有機質。重茬種植預防好根線蟲就好了,其他的種植方法沒有變化。


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