老姚谈植物
大家好！我是农人傻大叔，一个土生土长的庄稼人，对于葡萄种植也有那么一点小经验，抛砖引玉，仅供参考。
葡萄是一种结果早，产量高，寿命长的果树。定值后，第2年即可开始结果，3~4年就能丰产，一般亩产1000~3000公斤。各地如能因地制宜发展葡萄，对改变农村经济，村民增收都有积极的作用。
葡萄适应性强，栽培易，不论平地，山地，沙地盐碱地均可栽培，也是四旁和庭院果树栽培最主要的树种，充分利用零星土地栽培，既美化环境又改善生活，增加收入。
葡萄对肥水需要的特性主要是
葡萄需氮最多的时期是在新稍生长，开花结实和花芽分化的5~9月。但施用氮肥不宜过多，否则会造成徒长，使枝叶过多，荫蔽严重枝蔓发育不充实，果实延迟成熟，品质风味变劣。当氮肥不足时，新枝果穗发育不良，花芽难以形成，影响当年与次年产量。
葡萄前期需磷较多，磷肥充足能促进组织成熟，花芽分化良好。坐果率高，但主要应在生长前期施用，葡萄对钾肥要求更高。钾能促使果实和枝蔓成熟 ，提高果实含糖量，增加植株抗病能力，如钾不足，枝条变软，叶色减退，严重缺钾时叶的叶缘枯焦，不能正常生长结果。
葡萄施肥量，一般认为每产100公斤果实须施纯氮0.5~1公斤，钾1~1.5公斤，磷0.5~1公斤为宜。
一 基肥。
南方葡萄根系的活动，在冬季较低温度下仍能进行，秋后至翌年萌芽期，花絮仍能正常分化发育。如生长季节施肥过多，易造成土壤对结果和花芽分化不利，因此基肥宜于秋季落叶前施入为好。其施肥量为氮占全年量的60~70%，磷占100%，钾占30~40%。如红壤土要施入适量的石灰，镁，硼肥全施入。基肥应以有机肥为主。
二 追肥
追肥应在萌芽前，开花前和果实迅速膨大期作两次施入，追肥应以氮肥为主，但不能过量，如生长旺，可少施氮，磷钾应于果实膨大期施入，南方雨水多，土壤湿度大，枝蔓生长旺盛，可多进行叶面喷丝（根外追肥），例如用尿素0.2~0.3%，磷酸二氢钾0.2~0.3%，硼砂0.05%~0.1%，于花前一周喷湿，硫酸锰0.1~0.2%于果实发育期喷布效果最好。
追肥期，如有条件可结合农家猪粪肥施用亦可。
如有不对的地方，请行家里手指正，欢迎大家评论转发留言哦！
农人傻大叔
大家好，今天我很高兴来回答有关葡萄的所需肥特性这个问题。
葡萄所需肥料和整个生长期施肥方案如下：
1、催芽肥。一般在葡萄萌动前施入，此次以氮肥（大量元素水溶肥为宜）为主，目的是促发芽整齐，叶片厚大，花序大而壮。如果树势过旺，春季又不太干旱，此次肥水可以省去，以免造成新梢徒长。
2、膨大肥：在葡萄坐果后，即果粒似绿豆大至如黄豆大时施入。此次肥料以氮肥为主，兼施磷、钾肥。可施入高氮复合肥，也可施普通三元素复合肥，并酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大，可占全年施入化肥量的50%左右。
3、催熟肥： 分两次进行，第一次在成熟前20～30天施入，以高钾型水溶肥为主，第二次在葡萄浆果开始发软尚未着色时施入。不少果农施膨大肥后，不再施入催熟肥，造成果实转色（俗称水罐子病）或因缺肥，葡萄抗性差，易得病，丰产而不丰收。或着色不良，含糖不高，卖不出好价。这次施肥很重要，可以是功能性肥料，也可以是大量元素水溶肥，推荐高磷高钾型，同时含微量元素硼和锌。
4、月子肥：指在葡萄采收后施入的一次肥料，通常是大量元素水溶肥（高氮型）15千克，此次施肥的作用不仅是恢复树势，而且可促花芽分化，为翌年丰产奠定基础。
5、越冬肥：传统的方法是葡萄休眠期施入，近几年提倡8、9月份，葡萄采收后尚在青枝绿叶生长期间施入。此时是葡萄根系生长第二高峰期，施肥可促进葡萄生出大量须根，以壮树势，更利于越冬。此次肥料以有机肥（若施用农家肥，请注意一定要腐熟！）为主，同时施入钙肥，或再加入少量三元素。
6、全年肥量及每次肥量可根据土壤的条件、树龄的大小，产量高低和肥料质量酌定。每一次施肥后应浇一次透水，水量不是越大越好，以免造成肥水流失。膨大肥施入后，要连浇两水，中间一般间隔5～7天。
7、葡萄越冬前浇一次透水，待土壤松散后，耕耘一遍，极利防冻。
以上种种方案只是我个人种植经验分享给大家。
冬枣哥
葡萄对肥料的需求有一些特性
一是需钾量大，是名副其实的“钾质植物”，整个生育期都需要大量钾素，需要量大于氮和磷而居三要素的首位。如果钾不足，叶不能制造淀粉和脂肪酸，硝态氮增多，叶片少而小，叶缘焦枯，新梢减少，果品变褐，果柱萎缩、易裂、果实着色不良，糖低味酸、品质差，植株抗旱抗寒能力弱。
二是各个时期所需的元素不同，从萌动、开花至幼果初期需氮最多、磷的吸收则是随枝叶生长、开花和果实增大而逐渐增多，到新梢生长最盛期和果粒增大期达到高峰;钾的吸收从展叶抽梢开始，但以果实膨大至着色期需钾最多，如果这时钾素不足，果实会着色差，糖低味酸，严重时甚至不能成熟。
施肥时应针对以上特点合理施用
重施基肥，基肥施用应做到元素全、肥量大、浓度要高，其比例氮占全年的60%、磷占70%、钾占40%。以有机肥为主，适量配施化肥，一般亩产2000公斤的果园，每亩施有机肥2500～3500公斤、过磷酸钙100～120公斤、硼砂3～4公斤、氯化钾10～15公斤，将有机肥与化肥混匀后，于9～10月第二次根系生长高峰期施用最佳。土壤干燥时应做到开沟施肥，边施肥，边淋水，边覆土保肥。
生态农业场
葡萄施肥时期应根据葡萄生长发育的需要。根据葡萄生长周期发育的不同阶段，一年中施肥的具体时期是：
（1）基肥 是1年中最重要的1次施肥，这次施肥对葡萄全年生长都有重要影响。施肥时期一般多在秋末，葡萄植株进入休眠前进行。主要以有机肥为主，结合施入磷、钙肥。有机肥经冬季在土壤中分解后，供植株第二年生长需要，对当年断根的再生也有作用。在保护地密植的情况下多采用沟施。施肥量每666.7平方米有机肥3000～4000千克，并结合施入磷钙肥1.5～2.0千克。
（2）追肥 在生长季节根据需要而定。在北京地区，一般1年内追肥3～4次，以速效性肥料为主。
第一次在萌芽前进行，以氮肥为主。可施入腐熟的人粪尿、尿素、碳酸氢铵、硫酸铵等，每666.7平方米施尿素或复合肥15～20千克。
第二次追肥可在坐果后进行。当浆果长至黄豆粒大时，可施入人粪尿或氮、磷、钾复合肥或尿素15千克左右。
第三次施肥是在果实开始着色时进行。这次追肥应以钾肥为主，结合适量的磷肥，以提高果实的品质，每666.7平方米追施硫酸钾15千克左右，或喷布0.2%的磷酸二氢钾。
第四次追肥是在采收后进行，以磷钾肥为主，目的是恢复树势，促进枝条的成熟和养分的贮藏。
农民三子表
葡萄虽是藤本果树，但根系发达，蔓多叶大，极性强，生长旺盛，果多产高，寿命长。
其需肥特性，一是所需元素多。据试验和生产验证，其必需的元素为碳、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯等16种，如其中的一种缺乏或不足，就会影响正常的生理活动，是其他元素不能代替，只有追施所缺元素才能矫正过来，不然就会导致缺素症百引起生理障碍。
二是需肥量大。据试验，每生产100公斤果实，需纯氮300克，纯磷150克，纯钾360克，加上跟蔓、梢、叶生长所需的养分和流失固定，667平方米产2000公斤的丰产园，每667平方米每年需施纯氮12.5——15.0公斤，纯磷10——12.5公斤，纯钾10.0——15.0公斤。氮、磷、钾的比例大致为10：5：12。
三是需钾量大，葡萄是著名的“钾质植物”，整个生长期都需要大量钾素，其需要量居三要素的首位。如钾素缺乏或不足，叶不能制造淀粉和脂肪酸，硝态氮增多，叶片少而小，叶缘枯焦，新梢减少，果柄变褐，果粒萎缩或开裂，着色不良，糖低味酸，品质差，植株抗寒抗旱力弱。
四是一年中各个生长发育阶段不同，所需的元素和数量也一样。从萌动、开花至幼果初期，需氮最多，约占全年需量的64.5%。磷的吸收则是随枝叶生长、开花坐果和果实增大而逐渐增多，到新梢生长最盛期和果粒增大期而达到高峰。钾的吸收虽从展叶抽梢开始，但以果实肥大至着色期需钾量最多；此期如钾素不足，果实色差糖低味酸，严重时甚至不能成熟
极限农服二哥
你好，葡萄具有根系发达，对土壤环境适应性强，吸水吸肥能力强，对养分吸收量大等特点。
生长前期施磷肥，可增加浆果含糖量，而后期施磷肥反而有降低含糖量的趋势。因此葡萄园既要增施磷肥，并且最好与有机肥料混合发酵后做基肥施入，早期供应磷素营养，伴之追施和喷施磷酸二氢钾效果更好。
另外葡萄有“钾质植物”之称。钾素充足可促进浆果成熟，提高其含糖量，增进果实中芳香族化合物和色素的形成，降低含酸量，因此，钾肥施用量与氮等量至倍量为宜，尤其是在浆果旺长期增施钾肥特别重要。由于葡萄对氯离子较敏感，追施氯化钾不如硫酸钾和硝酸钾的效果好。
大凡子I
葡萄具有根系发达，对土壤环境适应性强，吸水吸肥能力强，对养分吸收量大等特点。
生长前期施磷肥，可增加浆果含糖量，而后期施磷肥反而有降低含糖量的趋势。因此葡萄园既要增施磷肥，并且最好与有机肥料混合发酵后做基肥施入，早期供应磷素营养，伴之追施和喷施磷酸二氢钾效果更好。
另外葡萄有“钾质植物”之称。钾素充足可促进浆果成熟，提高其含糖量，增进果实中芳香族化合物和色素的形成，降低含酸量，因此，钾肥施用量与氮等量至倍量为宜，尤其是在浆果旺长期增施钾肥特别重要。由于葡萄对氯离子较敏感，追施氯化钾不如硫酸钾和硝酸钾的效果好。
老王668
葡萄🍇呢，原产亚洲西部，世界各地均有栽培分布广泛哦。葡萄用处妙哉啊，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
葡萄🍇对水分要求较高，所以楼主哇，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。
葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。低温日照少时，结果不太好，产量低；平时注意排水，避免探耕，冬季轻度修剪、夏季可多修剪，并喷施硼砂，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。
花花草草很美好
葡萄种植除了日常管理以外，土、肥、水更是不可或缺的重点。下面我们就探讨一下葡萄的需肥特性。
在葡萄种植过程中，氮、磷肥施用的重点应放在前期。
追施氮肥以萌芽前及开花前后为主。采收后补充氮素可以增强叶片的光合作用，增加体内贮藏养分，但施用过晚或过多，很容易造成葡萄植株贪青，降低抗寒能力。
磷肥大部分和有机肥混合沤制后，应放在秋季施入。
开花前，还可用3～5%的过磷酸钙制液进行根外追肥，以利葡萄受精和座果。应在浆果成熟前及成熟期施用钾肥。如成熟期中，可用0.5%钾盐溶液或2%都草木灰浸制液进行根外追肥。
基肥施用应在秋季落叶后或春季枝蔓出土后进行。全年追肥2～3次，第一次在开花前，以氮肥为主，第二次在幼果生长初期，仍以氮肥为主，适当施磷、钾肥，第三次在果实开始着色期，以磷、钾为主，可提高果实品质，并能促进枝条成熟。
在我们北方老家，每亩惯用施肥量为：氮12.5～15千克，磷10～12.5千克，钾15～17.5千克。
需要注意的是，由于旱地葡萄根系分布较深，必须深施，才能发挥肥效。如施入过浅因上层土壤干燥，不便吸收利用，且容易使葡萄根向地表伸长，降低抗旱能力。这一点一定要引起重视。
